Restaurant Kunitoraya

KUNITORAYA : Restaurant japonais et udon à Paris

Situé au 39 Rue Sainte-Anne, dans le quartier du Palais Royal, KUNITORAYA a été fondé en 1991 par Masafumi Nomoto, pionnier de la cuisine japonaise à Paris. Depuis ses débuts, ce restaurant est reconnu pour ses udon faits maison, ses tempuras et ses yakitoris, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La tradition culinaire japonaise y est mise à l'honneur, proposant un voyage gustatif dans les saveurs du pays du Soleil Levant.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les nouilles udon, le tempura de crevettes, et ses menus omakases qui surprennent par leur qualité et leur authenticité. La carte met également en avant des plats comme le curry udon ou le poulet de Bresse grillé, tous préparés avec soin pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. La réputation de KUNITORAYA repose aussi sur ses petits bouchées, ses brochettes de yakitori, et ses menus dégustation qui séduisent les amateurs de cuisine japonaise authentique.

L’ambiance de KUNITORAYA est chaleureuse et conviviale, avec un décor mêlant tradition et modernité. La salle, avec ses petites tables et son long comptoir, invite à la dégustation dans un cadre typiquement japonais. La lumière tamisée, le bois chaleureux et l’atmosphère animée créent un lieu où l’on se sent comme transporté au Japon, pour un moment de partage et de découverte culinaire.