Docamar

Docamar : La référence des tapas et bravas à Madrid

Fondé en 1964 par la famille García, le restaurant Docamar est une institution dans le quartier de Quintana à Madrid. Depuis plus de 60 ans, il séduit les amateurs de tapas avec ses recettes traditionnelles et son ambiance chaleureuse. La réputation de l’établissement repose notamment sur ses fameuses patatas bravas, préparées avec une sauce secrète qui fait la renommée de ce lieu incontournable.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses bravas, mais aussi ses croquetas, sa tortilla et d’autres tapas typiques espagnoles. La qualité des produits, la maîtrise des recettes et le rapport qualité-prix en font un point de référence pour les locaux comme pour les touristes. La convivialité du bar, où l’on peut déguster une bière accompagnée de bravas, contribue à l’expérience authentique que propose Docamar.

L’ambiance du restaurant est à la fois simple et accueillante, avec un décor traditionnel qui rappelle l’histoire du lieu. La terrasse en été offre un espace agréable pour profiter du soleil madrilène. Ici, l’atmosphère est détendue, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille, dans un cadre typiquement madrilène, où la convivialité et la passion pour la cuisine locale se ressentent à chaque instant.