Le Hide - Restaurant Français à Paris
Le Hide est un bistrot intime de quartier offrant une qualité supérieure à la moyenne. Réservez votre table à l'avance car il y a peu de places disponibles. Profitez d'une cuisine raffinée et délicieuse préparée par le chef Hide Kobayashi, un expert français-japonais. Ce restaurant semi-gastro propose des plats traditionnels français avec une touche japonaise. Dégustez des spécialités telles que le foie gras et la côte de veau recommandées par les clients Ian et Eli. Le menu fixe est abordable, avec des options de 35€ pour deux plats ou 39€ pour trois plats. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce restaurant unique près de l'Arc de Triomphe, recommandé par Mounir. Biche a également apprécié l'expérience culinaire au Hide. Réservez dès maintenant et profitez d'un délicieux repas français dans un cadre chaleureux et accueillant.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 2 partenaires officiels


PARIS ÎLE DE FRANCE
@petitfute
1482followers
1079places
"Il se définit comme le plus japonais des cuisiniers français et réciproquement. On ne saurait mieux dire tant la cuisine de Hide Kobayashi propose le meilleur de ces deux mondes, conciliant produits de nos terroirs sélectionnés avec soin avec une exigence de composition et de précision typiquement nipponnes. On commencera donc notre repas par une galette de crabe sauce tartare à l'avocat " salade de roquette " ou une escalope de foie gras poêlée et présentée sur une salade de haricots verts. On continuera avec un médaillon de lotte poêlé sauce vin blanc et vinaigre de Xérès ou une fricassée de homard en papillote. La note sucrée finale ? Peut-être un feuilleté aux fraises et crème pâtissière au citron vert ou une poire belle Hélène " sauce chocolat et glace vanille ". Le tout parfaitement réjouissant, à l'exact point de rencontre entre tradition et modernité."

Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
42808followers
2906places
Autres lieux à voir autour

"Reco Zozo verif options sans viandes "
@audesl
"37€ entrée et plat ou plat et dessert service impeccable, vin excellent,belle présentation et très bon !"
@iftihan
"Un bon restaurant, mais sans surprise notable."
@luc_rmla
"Restaurant semi gastro / menu 40€ / reco par Pierre Arches ( foie gras poêlé)"
@alex.dzd
"Good value, friendly staff. "
@amanda.jane1962
"フォアグラがオススメ。メインよりも、アントレが美味い。"
@masafumi.a
"Bon rapport quzlité/ prix. Assez quali"
@vandermarcq.laure
"Sympathique, dîner très bon, salle petite penser à réserver !"
@alice.tng
"Bon restaurant semi gastro, €€"
@houseoarthur
"Restaurant fusion français-japonais, gourmet accessible"
@tenzso
"Déjeuner 2plats 35 euros 3 plats 39 euros"
@bleriot
"Gastronomique français - esprit franco/japonnais"
@kanks
"Chef qui associe cuisine Japonaise et Française. Cuisine gustative. Compter 50 € pour un repas complet."
@laurent.gby
"Minuscolo bistrot di quartiere con piatti tipici francesi (Vicino arco di trionfo)"
@costanza.aterini
"Restaurant français avec chef japonais. Large choix au menu au prix imbattable sur Paris pour un niveau de qualité équivalent et stable. Très petite salle."
@sylvainezxj
"38€ le soir / entrée plat dessert "
@julie.baraige
"menu duo à 34 euros et trio à 38 euros mieux vaut réserver et demander si les menus sont éligibles le soir. chef japonais cuisine française"
@lewis.hughes123
"Di qualità, buono e leggero. Allo stesso tempo "di quartiere" e moderno, intimo e conviviale."
@patrugg
"popular French bistro - book in advance. Might be slightly spenny. Lonely planet req "
@bellapringle
"Service lent et salle un peu bruyante mais on y mange tellement bien pour 27e P/D que l'on y retourne encore et encore (malgré la récente augmentation de10%...). A ne pas manquer la grosse côte de veau la salade de Saint Jacques (a l'avant ci-dessous) le risotto et boeuf bourguignon. Et pour finir le mont-Blanc aux marrons ou la Tatin..."
@robin
"Un Japonais qui fait des plats classique de qualité ;-)...petit...top"
@fsantos60