Le Brasier des Ternes

Le Brasier des Ternes : restaurant savoyard à Paris

Le Brasier des Ternes, ouvert en 2010 par Augustin, est un restaurant savoyard situé au 58 Avenue des Ternes dans le 17ème arrondissement de Paris. Depuis plus d'une décennie, il propose une immersion dans la gastronomie montagnarde, mêlant tradition et convivialité. Ce lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de fromages fondus et de spécialités savoyardes, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.

Ce restaurant français se distingue par ses spécialités telles que la raclette, la fondue savoyarde, la tartiflette, ainsi que la brasérade, une grillade typiquement savoyarde. La qualité des produits, le prix accessible et la variété des plats en font une adresse incontournable pour une expérience montagnarde authentique. La carte propose aussi des viandes sur grill, des charcuteries et de bonnes crêpes, parfaites pour partager entre amis ou en famille.

L’ambiance du Brasier des Ternes est chaleureuse et conviviale, avec un décor rappelant une cabane de montagne. Le mobilier en bois, les lumières tamisées et l’atmosphère rustique créent un cadre propice à la détente et à la gourmandise. Ici, on se sent comme dans un refuge alpin, prêt à savourer des plats réconfortants dans une ambiance typiquement savoyarde, sans prétention mais avec beaucoup de charme.