Mallory Gabsi

"Restaurant gastronomique malheureusement un peu minimaliste dans les proportions. 2 entrées ainsi que le plat tout poisson. Serveurs sont à l’écoute des clients, très bon service. Petit hic pas apéro, coupe de champagne rosé à 32 euros le verre non indiqué ou vin blanc, rosé ou rouge. Bouteille de vin un peu hors de prix un peu abusé comme la formule vin 85 euros désolé cela n’encourage pas a se faire plaisir. "

@capricedes2

"1* Ancien top chef Déco magnifique "

@biyou9

"incroyable resto étoilé (1 étoile)"

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"Vu sur la story de Alex et Jacques, à l’air très bon et haut de game "

@jeannemalo

"2025 09 Sans âme Enchaînement de plats techniques mais sans émotion Anguille lilliputienne Les desserts relèvent l’ensemble Carte des vins déstabilisante et chère "

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"1 star, rising star, chef Mallory Gandhi"

@nina.gudimard

"Étoilé, top chef et cauchemar en cuisine. Personnage atypique ça a l’air top. "

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"Le service est top et au petit soin Le menu en 7 plats est excellent et raffiné (mention spécial pour l’anguille au vert avec caviar) "

@tassia.touati

"Entrée sur une vinaigrette huile de verveine et bergamote, dessert framboise/thé au jasmin Très bien exécuté, dans un cadre art déco très juste"

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"Creative French A modern, vibrant and warmly lit interior with stylish accents A young, food-savvy crowd looking for innovative flavors Known for its bold spices and delicately plated dishes Unique textures and flavor pairings The open kitchen adds an interactive touch to the dining experience"

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"75€ menu midi 150€ menu soir 4 temps"

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"Gagnant de top chef belge resto de frites"

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"idée d'Hélène (copine de Mathis), en a très bien entendu parlé, cuisinier de top chef"

@bruneaux

"young talented Belgian gastro chef"

@mayo_jaune

"1 étoile Michelin Cuisine de qualité, fait maison, produits frais Menu du midi à 75€ / entrée-plat-dessert"

@emlndz

"Surprenant ce restaurant… Un jeune chef sympathique lors de l’émission TV Et dans l’assiette des expressions neutres. C’est bien fait mais mis à part le pré dessert, le whahou n’était pas au rendez-vous L’explication finale, en discutant en salle, était que le chef conçoit les plats mais ne les goûte pas… Ben… tout est dit!"

@chrisphote

"Demi-finaliste de Top Chef en 2020, le chef bruxellois Mallory Gabsi se sent bien dans sa cuisine. Il transmet cet état d’esprit dans une partition travaillée et en relief qui joue avec justesse sur des notes acides et amères en utilisant du citron noir d’Iran ou des baies de sorbier notamment. Ce vent de liberté dans l’assiette dynamise ainsi l’ambiance feutrée des lieux qui évoquerait plutôt les luxueux paquebots de la Cunard notamment avec ses marqueteries claires vernissées, ses fauteuils en laine et ses appliques Art Déco. Cette idole d'une nouvelle génération de gourmets signe « un menu turquoise » (sa couleur préférée) émaillé de savoureux clins d'œil au plat pays (sa version de l'anguille au vert, laquée à la bière) et ose des associations de saveurs détonantes comme ce dessert qui mêle avec talent des agrumes et des algues ou bien la magnifique association de tabac, vanille et café."

@laurehoud

"Mention spéciale pour l’anguille "

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"Très fin , poissons délicieux. Un vrai maître soucieux. Bcp de saveurs "

@hjouves

"Excellente adresse : cuisine+pâtisserie+vins+service!"

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"Etoile michelin, incroyable "

@yaya90

"Menu midi : - 75€ (3 temps) Menu soir : - 150€ (4 temps) - 195€ (7 temps)"

@theo.pouillet

"Décoration et vaisselle raffinée, personnel attentionné et associations de saveurs incroyables! Mention spéciale pour l’anguille fumée, le plat signature "

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"Carte des vins restreinte mais nourriture exceotionelle. Jan-25: un une etoile ++"

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"Tenu par le jeune chef étoilé Mallory Gabsi"

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"Réinventer & Sublimer des plats traditionnels :L’association de saveurs uniques, l’originalité d’un amalgame de textures croquantes et craquantes donnent naissance à une vision épurée de la belle gastronomie. Chef Mallory Gabsi. 1* Michelin."

@tsubaconciergerie

"Ancien de top chef Un TTBon sur Paris 1ere Att fermé les WE"

@ianusz

"Majoritairement des produits de la mer Melchior est le chef de salle, dire qu’on connaît le patron"

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"Très envie de découvrir cette table "

@yannandrea

"Merveilleux déjeuner proche du cabinet Une belle étoile méritée Le pied"

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"Comme dans le Bruxelles de son enfance, son restaurant cultive une élégance héritée des années 70, murs en bois plaqué clair, luminaires design et fauteuils au look vintage. Mallory Gabsi, 26 ans le jours de notre passage, affiche une personnalité bien affirmée qui s’exprime dans cette esthétique qui lui est personnelle. L’atmosphère douce, intime et reposante se retrouve aussi dans la cuisine ouverte où la brigade en gris et tablier de cuir semble suivre une chorégraphie réglée et magistrale dans la précision des gestes. Carte ou menus partagent les mêmes intitulés, lapidaires, succincts, « bœuf », « saint-jacques » ou « chocolat » notamment. Et donnent vite le ton d’une cuisine qui va à l’essentiel à l’image aussi de dressages rigoureux, sans artifice aucun, et en même temps harmonieux, élégants, et même savants. La mise en bouche plante le décor avec cette crevette grise rafraîchie de citron meyer, suave et onctueuse comme ces croquettes servies le long de la mer du Nord. La bille de chocolat blanc et œuf de saumon qui suit en devient encore plus anecdotique, erreur de jeunesse certainement en sachant qu’elle sera l’unique et la seule d'un repas éblouissant. La cuisine de Mallory est portée par une incroyable énergie apportée par les assaisonnements incisifs, les constructions limitées à quelques saveurs qui mettent les produits en osmose ou en opposition, les sauces ou les jus qui font le lien et la touche finale d’un répertoire presque ascétique car mûrement réfléchi et pensé. On apprécie aussi le rythme donné aux menus construit autour de quelques amuse-bouches avant l’arrivée de plats qui définissent le mieux l'assiette selon Mallory. Et une finale sucrée directe, nul avant-dessert ou mignardises, entre fruits ou chocolat. En sachant que Mallory, le premier, reconnaît avec justesse que ses desserts n’ont pas encore la verve de sa partie salée. Quelques détails encore à corriger, mais infimes tant le registre de l’ancien candidat de Top Chef impressionne par sa maturité et l’intelligence de sa construction. Même bonheur en salle avec le service aussi gentil qu’efficace d'Andrea Harel qui gère aussi la cave, exemplaire et remarquable dans des choix n’obéissant nullement aux modes ou autres travers si fréquents dans le monde du vin."

@guidelebey2024

"3/5 ♥️ : Excellent. Petite salle. Service impecable. Nous avons été chouchoutés par les serveurs. Le plat signature à l'anguille est sublime. 2ème visite. Le dessert mangue ricotta poutargue était magnifique. "

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"Jeune chef Belge - top chef saison 11"

@liesbeth.monseur

"Top ! 1 etoile …. Jeune chef belge de Topchef ♥️"

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"➩ Le midi : ⦿ À la carte ➩ Le soir : ⦿ Menu en 4 temps = 130€ + accord mets et boissons = 75€ ⦿ Menu en 7 temps = 185€ + accord mets et boissons = 110€ "

@lc_gram

"Menu à 140€ Pas de menu du midi.. Reste très bien noté (4,8/5) sur google "

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"1 etoile, service un peu limite pour un etoile, mais tres quali"

@jerem_hcln

"For a special celebration "

@fatentriki

"L’anguille au vert - présent sur la carte depuis l’ouverture du restaurant Hachis Parmentier "

@m.totoch

"J’y vais avec mon copain et j’en ai entendu parlé à travers des amis à lui. "

@alitoure396

"Tres bon restau conseillé par amie de Leti menu à 75€ midi Excellent"

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"L’espace imaginé retranscrit le croustillant et l’acidité délicate de la cuisine de Mallory Gabsi, Jeune Chef De L'année 2023. L’association de saveurs uniques, l’originalité d’un amalgame de textures croquantes et craquantes, alliées à une vision épurée de la belle gastronomie donnent naissance à des plats signatures audacieux et subtils. Menus : Déjeuner (3 séquences) | 75€* Les Sens (4 séquences) | 130€* Turquoise (7 séquences) | 185€* A la carte ~100€* *hors boissons Horaires : Lun - Ven | 12h30 - 13h15 et 19h30 - 21h15"

@equipeja

"Restau des 1 an. Excellent et super beau. Michelin "

@laaauw

"Bon, mais pas dingue. Tarifs carte des vins sérieusement exagérés. Carte minimaliste. Sans grande surprise. Ni sur le papier, ni dans l’assiette. "

@remi.loustalet

"Mallory chef top chef #editioncovid"

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"Chef : Mallory Gabsi ⭐ Michelin"

@jeannoulp

"Super moment à table, avec des accords boissons plats qui sortent des sentiers battus (bière, saké,...)"

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"Un chef avenant, un service décomplexé, un cadre design et chaleureux, des alliances gustatives audacieuses, joliment mises en scene… on comprend aisément que cette jeune maison ait pu avoir son étoile ! "

@candice.buri

"1 étoile Menu déj semaine en 3 temps 75€ Menu en 4 temps 130€ Menu en 7 temps 185€ "

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"Gastro efficace, storytelling intéressant, quelques hésitations encore niveau service mais belle première pour un jeune chef "

@adrienclgn

"Chef top chef Resto original, déco great Gatsby"

@apriloone

"A semi-finalist in French TV's Top Chef in 2020, young Belgian chef Mallory Gabsi is starting out in Paris, near the Arc de Triomphe, in a plush setting that is reminiscent of the luxurious liners of yesteryear (pale varnished marquetry, wool-upholstered seats, Art Deco wall lamps). Opened 3/22. Hours: L&D Mon-Fri. "

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"Arrivé en premier dans une salle intimiste avec beaucoup de bois laqué, on est placé devant les cuisines. En amuse bouche, nous débutons avec un tartare de boeuf en feuille de bric ainsi qu’une tartelette de choux de bruxelles. En entrée, langoustine au vert et échalote confite (en remplacement de l’anguille au vert, plat typique flamand lorsque les pêcheurs rentraient à la maison avec des restes, berceau de Mallory. En plat, carbonade flamande à la Chimay, siphon de pomme de terre et poudre pain d’épices (peut-être un peu trop salé). En dessert, déclinaison autour du baba au gin avec tonka, pomme verte et yuzu. En fin de repas, malgré les deux mises en bouche en entrée, rien n’est prévu pour accompagner le café… Une très belle découverte et un accès aux cuisines privilégié. A refaire"

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" « Nous sommes très attachés aux valeurs de partage et de convivialité de la belle gastronomie. Mon objectif, c’est de continuer à rendre les gens heureux avec ma cuisine et surtout de rester fidèle à moi-même. » QUI EST MALLORY GABSI Une histoire Jeune cuisinier belge, Mallory Gabsi est bien connu du grand public pour avoir été demi-finaliste de la saison 11 de la célèbre émission Top Chef, et pour co-animer depuis des programmes de télé notamment Cauchemar en Cuisine sur M6 avec le chef Philippe Etchebest. Des participations qui sont l’aboutissement d’un parcours consacré depuis l’enfance à sa passion pour la cuisine. Né en 1996 à Ixelles, près de Bruxelles, Mallory, surnommé « Malou » par ses proches et ses fans, s’est intéressé très tôt à l’art culinaire. "

@mariedufour166

"Reco Martin Mazet. Supers accords mets et vins"

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"1⭐️ Des clients m’ont dit que c’était cher pour ce que c’est "

@charlotte21099

"Shocked me like an electric eel"

@adriensacha

"Restaurant de Mallory Gabsi que j’ai testé tout juste avant l’obtention de sa première étoile au guide Michelin. Menu démarrant à 75 euros pour aller à 165 euros pour 7 séquences. Cuisine gourmande et délicate. "

@doneli

"Avril 2024 1* Michelin Déjeuner avec Cyprien"

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"Le Figaro Mars 2023 : Au sein d'une génération « Top Chef » qui prospère sur la scène culinaire comme au ciel Michelin, s'il en est un qui mériterait d'intégrer directement le club des primo-étoilés, avouons le jeune Mallory Gabsi. En à peine une année, le Belge signe une première table de belle allure, habile à installer une prometteuse identité culinaire, mélange d'élégance et d'alliances bousculantes."

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"Restaurant etoile de Mallory Gabsi Top 3 des restaus etoiles d’AG"

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"Gastro francais Tres cher 100€"

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"Exceptionnel, gourmand, raffiné "

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"Menus en 4 ou 7 services par candidat belge de top chef. "

@orkhel

"Une des meilleures expériences culinaires de ma vie."

@benouz1307

"Dîner du 23/11/23 : restaurant gastronomique véritablement excellent et cadre très chaleureux. Saint-Jacques / Langoustine / Seiche (sauce magnifique) / Sole / Vache Jersiaise / Rose (excellent) /Argousier (incroyable)"

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"Excellent, anguille au vert plat remarquable "

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"une étoile recommandé par Théophile "

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"Menu 4 séquences 115 euros "

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"Resto 1 étoile du Top Chef Mallouuuuu"

@clou_dos

"A essayer d’urgence !!! Critiques +++"

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"Cuisine qui a beaucoup de goût et qui vaut le déplacement. Mais deux gros bémol : la musique trop forte et pas adaptée à un restaurant de ce niveau et le personnel un peu léger dans l’attitude. Nous avions réservé pour 12h30, arrivés un peu plus tôt à 12h20. Au lieu de nous proposer de boire un verre en attendant le début du service, on nous a mis dehors pour revenir 10mn après… jamais vu ça dans un étoilé. Et pour expliquer ce qu’il y a dans l’assiette, le jeune homme approche ses doigts très très près ddd aliments. Bizarre"

@annegindt

"Diner excellent avec accord mets et vins"

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"Très bon restaurant . Bon rapport qualité prix Bien situé Je recommande "

@nastasia.ly

"A la carte au déjeuner (plat - dessert) Lieu chic, service pro et souriant, dans l’assiette des saveurs franches, produits de qualité bien travaillés, mérite son étoile Michelin sans problème. Donne envie de revenir pour tester d’autres plats ou menus (le soir) Un verre de vin, très bon, bien conseillé, hors des inévitables classiques Français, « perfect pairing » Un sans faute ! "

@pierrejauffret

"Top chef 2020 origine belge"

@cmaarek89

"« Meilleure resto étoilé fait par fafa »"

@bouboushka

"Top chef à essayer- quitterie moulard"

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"Resto 1 étoile très chic et simple. Détendu Menu dej 75€ "

@sosophoxx

"Cuisine créative et d’inspiration belge 1 étoile Michelin "

@agathepiccardi

"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/mallory-gabsi"

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"Très bon rapport qualité prix"

@simon.chtllr

"Découverte avant son étoile ! Moment inoubliable ! Tout était parfait "

@roletquitterie

"Margaux et jib coup de cœur "

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"Restaurant gastronomique du demi finaliste de top chef"

@alexiabarbier.28

"Restaurant 1 étoile chef Mallory Gabsi participant Top chef "

@maevalopez

"Superbe adresse, Mallory et son équipe sont adorables et la nourriture est absolument délicieuse !"

@alexdelp

"très bon restaurant mais cher "

@igor.and.flore

"Recommended by Andrea Babuin"

@

"Étoilé en 2023 - 150€ pour le menu en 7 temps. Service un peu lent sur la fin du repas. "

@adele_lrs

"Attention mon malou tu vas te brûler les ailes. "

@caroetjean

"1 étoile Candidat Top Chef "

@

"Mucho bueno, un poil juste les quantités du menu dej"

@aeynd36

"super bien noté, anguille au vert best plat de frg"

@emma.va

"Top chef Menu en 4 séquences : 75€"

@jipezed

"bon rapport qualité prix, verre au vin élevé. "

@gmontagne

"Restaurant de Mallory Gabsi"

@alex.bernard2110

"Très délicat et délicieux même si portions quand même petites / ambiance « agitée » en cuisine mais service sympa "

@

"Mallaury Gabsi (Top Chef) "

@loicakalolo

"Super expérience ! Une étoile au Michelin et ça les vaut ! "

@pierrelouis.asso69

"1 Michelin star 2025 Yannick Alléno’s reco Chef Mallory Gabsi (Top chef 2020 winner) Dej ~50 3c. 75, 4c. 95, 7c. 150 A semi-finalist in French TV's Top Chef in 2020, young Belgian chef Mallory Gabsi is starting out in Paris, near the Arc de Triomphe, in a plush setting that is reminiscent of the luxurious liners of yesteryear (pale varnished marquetry, wool-upholstered seats, Art Deco wall lamps). "Malou", much feted by a new generation of foodies, delivers his "Menu Turquoise" set menu (named for his favourite colour): dotted with delectable nods to his native Belgium (his version of anguille au vert, eel laced with beer), it pulls off daring associations of explosive flavours such as corn-fed chicken with poached oysters. Laid-back service with a smile."

@nchavotier

"Ancien demi-finaliste de top Chef. Menu déjeuner à 75€ Menu les sens à 95€ Menu turquoise (7 mets) à 150€"

@jeannefosses

"Gabsi le magnifique Mallory Gabsi"

@

"Recommandé par Hester. Gagnant Top Chef"

@

"A peine a-t-il ouvert son restaurant, lui aussi aux Batignolles, que le jeune chef Mallory Gabsi décroche une étoile au Guide Michelin. On l'avait également vu dans Top Chef, cette fois en 2020. Son restaurant éponyme nous emmène « à la découverte de la délicatesse d’une rose d’asperges, du secret d’un fumet ou d’un croustillant ». Une table innovante, originale, aux intitulés sobres : Saint-Jacques - Sarrasin - Céleri-rave ; Poulette Huître ; ou encore Thon Rouge Coeur de thon Shiso Garum. "

@

"Resto tant de Mallory Gabsi"

@marine_fo

"Restaurant étoilé de Mallory, de chez Top Chef!"

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"Nouveau étoilé, jeune chef de top chef "

@

"Restau de Mallory Gabsi de Top chef Reco Steven "

@

"Absolument parfait! Une expérience culinaire inoubliable 😍😍😍 J’ai goûté le menu Les sens en 4 services : -Homard/Argousier/Leche de tigre -Saint-Jacques/Café/Chou-fleur -Agneau de lait/Panais/Zaatar -Citron/Kalamansi/Pollen Je recommande vivement ce restaurant !"

@philippe.palmont.pp

"Nouvel etoile 2023 (ex participant Top Chef)"

@

"Resto de Malaury Gabsi (top chef)"

@

"By Mallory (Top Chef 2020)"

@

"1* 2023. menu dej semaine 75€ mais plat/dessert env 65€ a la carte."

@french.gourmet

"Le tout jeune Mallory Gabsi, âgé de seulement 26 ans, et demi-finaliste emblématique de la saison 11 de «Top Chef», obtient un double titre. Il décroche non seulement une première étoile pour son restaurant Mallory Gabsi, un an après son ouverture dans le 17e arrondissement de Paris, mais aussi le Prix du Jeune chef. « Je suis très ému. Cela me touche énormément », a-t-il déclaré devant le parterre de cuisiniers qui l'applaudissait chaleureusement."

@

"Ex top chef 1ère étoile 2023"

@

"Tenu par le jeune chef étoilé Mallory Gabsi"

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"Restaurant 1 étoile de Mallory Top Chef "

@mb7299

"Étoilé recommandé par Zad et Sophie"

@

"Restaurant nouvellement étoilé 2023, cuisine épuré et moderne, joue beaucoup sur les textures. Plats à la carte au en menus Menu déjeuner en 3 services du mardi au vendredi à 75€ Menu 4 services 95€ Menu 7 services 150€"

@sbidibadabi

"Restaurant 1 étoile + prix jeune chef Ancien top chef "

@

"Une étoile 2023 chef bruxellois demi-finaliste Top Chef 2020"

@franck.ailloud

"Top chef première étoile Michelin "

@

"Mallory Gabsi… Ce dernier, ancien candidat « Top Chef », obtient une étoile (et le prix Michelin du jeune chef) après moins d’un an d’ouverture dans le restaurant à son nom, à Paris, à seulement 26 ans !"

@

"Ex-top chef. 1 ⭐️ au Michelin"

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"Étoilé de mallory à tester !!"

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"Très abordable pour un 1* 75€ le menu déjeuner et 95€ le menu soir Ça a l’air top"

@lise.domine

"Nouvel étoilé Michelin 2023"

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"Jeune chef de demain (26 ans en 2023 pour sa première étoile…)"

@

"Top chef. Belge. Grand-père tunisien. 1. Étoile en mars 2023!"

@

"Demi-finaliste de Top Chef en 2020, le jeune chef bruxellois Mallory Gabsi a reçu une étoile Michelin en mars 2023."

@victoirebonnafont

"Nouveau restaurant 1 étoile (après 1 an)2023 Chef top chef "

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"Mallory Gabsi (Top chef) Nouveau resto 1 étoile (Michelin 2023)"

@

"Resto de Mallo de Top chef, prix du jeune chef Michelin 2023 + maintenant 1 étoile Michelin. Cadre chic, très bonne cuisine. Menu midi semaine 75€. Menu soir et week-end 150€ a 195€ (hors vin). Testé par Lauren bouffe, délicieux !!"

@

"Menu en 4 -> 75€. // menu en 7-> 115€"

@

"Chef from Top Chef No Michelin Star yet"

@

"Mallory de Top Chef. Un délice !"

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"Ça doit coûter cher mais pourquoi pas "

@pauline.fabre84

"Top chef finaliste 2020 Menu à partir de 75 euros 115 euros"

@

"Super cuisine va prendre bientôt une étoile réserver au moins 1 moins a l’avance "

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"Restaurant de mallory de top chef"

@

"Super cool food presentation and decor"

@jecan.ioana

"restaurant conseillé par Stéphane (cousin de Jerem, qui bosse dans les bons produits)"

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"https://fb.watch/iltzJY6IjE/"

@durr.fred

"A tester Resa obligatoire "

@ludivinelouis

"Dîner parfait et cadre super chic mais sans chichi. Le personnel est top et l’ambiance agréable. La cuisine ouverte : le détail coup de cœur! "

@emma.reylet

"Bienvenue dans le premier restaurant gastronomique du Chef Mallory Babsy ! Il faut dire ce qui est : la cuisine du chef nous a propulse dans la stratosphère ! 🤯 Elle nous a amené au delà de nos habitudes et de ce que nous connaissions. Du premier plat jusqu'au dernier, c'est une valse de saveurs et de textures. Les goûts de chaque élément du plat sont hyper marqués et pourtant l'ensemble de l'assiette est subtile et parfaitement équilibré Lors de notre déjeuner nous avons choisi le menu en 4 services : - Saumon Label Rouge, Concombre, Carotte, Vanille - Foie Gras, Betterave, Ricotta, Harrivot Fermenté - Boeuf Wagyu Fumé au Sapin et Langoustine - Pamplemousse, Gin, Genièvre Notre opinion par ordre d'apparition ? Trop Bon, Dinguerie, Mega Ultra Dinguerie, Orgasme. C'est assez clair? 😂"

@lesrestoscurieux

"prix élevés mais menu en plusieurs étapes (5 ou 7) avec des accords atypiques : homard/ris de veau ou volaille/jus d arête"

@

"TB de chez TTB. Mec de top chef. A refaire !"

@

"Note tres bon Menu à 75€ en 4 plats et 115€ en 7 plats"

@

"Restaurant du belge de top chef - vu dans ttb "

@

"Restaurant éponyme ! Noté très bon !!!"

@jaume

"Candidat de top chef. Recommandé dans le TTB"

@cecilia792001

"Demi-finaliste de Top Chef en 2020, le jeune chef bruxellois Mallory Gabsi fait ses premiers pas parisiens près de l'Étoile, dans une ambiance feutrée qui évoque un peu les luxueux paquebots d'antan (marqueteries claires vernissées, fauteuils en laine, appliques Art Déco). "Malou", l'idole d'une nouvelle génération de gourmets, signe "un menu turquoise" (sa couleur préférée) émaillé de savoureux clins d'œil au plat pays (sa version de l'anguille au vert, laquée à la bière) et ose des associations de saveurs détonantes comme cette poulette jaune aux huîtres pochées. Service souriant et détendu."

@enrique.alvarez

"Très bon ! Chef Mallory Gasbi qui a fait Top Chef "

@

"Ancien de Top Chef. 4 séquences à 75 €. « Très bon »"

@

"Belge super rapport qualité prix 250€ à deux le dej"

@tit.rc

"Très bon / top chef Anguille fumée Ris de veau homard "

@laurencemorganlmo

"75€ menu 4 temps - 115€ menu 7 temps TTBon : 235€ pour 2 menus 4 + accord vin + café "

@

"Pour un dîner d’exception "

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"TB demi finaliste Top Chef "

@

"120€ au top gastro rapport qualité prix au max"

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"Incroyable talent Top Chef installé à Paris! 75€ 4 plats, 115€ 6 plats"

@maxime.delahodde

"Très Très Bon, 15 jan 2023 / Top Chef"

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"Chef belge gagnant de top chef menu 75 e"

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"Gastro Cuisinier top chef "

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"Restau de Mallory de top chef"

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"Prometteur Encore à roder "

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"Cuisine facile à apprécier et excellemment exécutée. Service en dessous de ce qui est attendu pour un etoilé. Accords boissons et vins très chers"

@rem_rem

"TheForks awards 2022 - cuisinier top chef"

@

"Reco FR Gaudry (l’anguille au vert) "

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"Anguille au vert dans les plats préférés 2022 de FRG. Menu 4 temps à 75€ Menu 7 temps à 115€ + 75€ accords mets-vins "

@samoth.niduanra

"Gastronomique. Jeune chef Top chef"

@

"Proche de l'étoile. Révélation de l'année. Sens de la composition, mariages audacieux, mélange de classique et d'inédit. Menus à 75 € et 115 €. Fermé dch et lundi."

@flopasenfer

"Meilleure révélation figaro déc 2022"

@gilles.simenel

"Top chef. Super critique figaro"

@

"From Pierre-Yves Chupin Top chef Cauchemars en cuisine"

@wallyfromny

"Recommandé par le guide Lebey. Menu à 75€ (4 séquences) et 115€ (7 séquences)"

@

"Ouai à faire, bon en revanche Malo, viens faire un coucou aux tables quand t’es en cuisine "

@baraza.baruck6

"Déco très chaleureuse, mais surtout plats tous surprenants et très très joliment présentés. C’est beau, fin et original. Largement au niveau d’un étoilé, même si le service, très pro, est sans prétention. Un restaurant que l’on a envie de faire découvrir à ceux qui ne le connaissent pas déjà."

@

"Très très bon, cuissons et goûts parfaits. Un peu léger niveau quantités sur le menu déjeuner "

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"Futur étoilé ! Ambiance cosy, très belles assiettes, courte carte des vins mais superbes"

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"Très joli/cozy et très bon!"

@

"Mallory Gabsi à Paris fait partie des six lauréats de la cérémonie des The Fork Awards, Le demi-finaliste belge de la saison 11 de Top Chef et lauréat du concours “Jeunes Talents "

@andreaandco31

"resto de Mallory (top chef)"

@loulou.wu

"plats à la carte autour de 20 30 euros menu dégustation le soir 79"

@

"Excellent. Gastro ancien top chef. Quand même cher (surtout les vins). Tout petit et fancy. Bouffe dingue "

@

"Restau de Mallory Gabsi Top Chef, menu 4 plats 75 ou 7 plates 115"

@mainacrb

"Excellent restaurant d’un chef ancien top chef note 4.9 sur Google "

@argent.kill

"Fancy. A tester. Demi finaliser top chef "

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"Ancien de top chef vu sur michelin, 2 plats 37€/ 4 plats 75€/ 7 plats 115€"

@

"Créé par un ancien candidat de top chef, ce restaurant ouvert début 2022 prépare des saveurs surprenantes dans une ambiance cosy et avec un service impeccable. Son objectif : décrocher à terme 2 étoiles au guide Michelin. Allez-y tant qu’il est abordable !"

@

"Post Insta : https://www.instagram.com/p/CiMx8T5rtlZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@le_gout_de_paname

"Un délice , repas en 5 plats ou 7 . Des saveurs nouvelles et bien dosées . "

@sandrinesmadja

"Resto de Mallory de Top chef - 75€ menu en 5 séquences "

@

"testé avec Cédric et Damien "

@n.bertaux81

"Menu dej à 75€ 3services. Les sens 130€ en 5 services et Turquoise 185€ en 7 services."

@

"Restaurant de Mallory (top chef) Menu le moins cher à 70€"

@

"Resto du chef Mallaury Gasbi (top chef) "

@

"Restaurant de mallory Gabsi (top chef) menu : 37-69-110€"

@pierrelouis.castet33