Le Brasier des Ternes
Le Brasier des Ternes : restaurant savoyard à Paris
Le Brasier des Ternes, ouvert en 2010 par Augustin, est un restaurant savoyard situé au 58 Avenue des Ternes dans le 17ème arrondissement de Paris. Depuis plus d'une décennie, il propose une immersion dans la gastronomie montagnarde, mêlant tradition et convivialité. Ce lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de fromages fondus et de spécialités savoyardes, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.
Ce restaurant français se distingue par ses spécialités telles que la raclette, la fondue savoyarde, la tartiflette, ainsi que la brasérade, une grillade typiquement savoyarde. La qualité des produits, le prix accessible et la variété des plats en font une adresse incontournable pour une expérience montagnarde authentique. La carte propose aussi des viandes sur grill, des charcuteries et de bonnes crêpes, parfaites pour partager entre amis ou en famille.
L’ambiance du Brasier des Ternes est chaleureuse et conviviale, avec un décor rappelant une cabane de montagne. Le mobilier en bois, les lumières tamisées et l’atmosphère rustique créent un cadre propice à la détente et à la gourmandise. Ici, on se sent comme dans un refuge alpin, prêt à savourer des plats réconfortants dans une ambiance typiquement savoyarde, sans prétention mais avec beaucoup de charme.
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Chez Fred
190 bis Boulevard Pereire, 75017 Paris, France
Ajouté par2161 utilisateurs
"Fondue bourguignonne Recommandé par Nico "
@mariannealvs
"Référence en matière de spécialité savoyarde. Réservation conseillée."
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"Prix accessibles pour des plats savoyards, proposent également de très bonnes crêpes !! "
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"fondue et raclette avec PGG ♥️"
@ebxbg
"Not my top choice but acceptable alternative "
@malekfrancis25
""Les meilleures adresses où manger du fromage à Paris !, Paris Secret Ce restaurant traditionnel chaleureux vous préparera des tartiflettes, des raclettes, des fondues et des brasérades absolument divines. Ici, la qualité est au rendez-vous, et la gourmandise aussi !""
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"Restaurant pour raclette ou fondue entre amis"
@danlos.v
"Resto savoyard mid tier sans plus"
@thibaultvu
"Conseil Laure dLb Raclette, fondue ou viande à griller soi même Resto d’hiver - ambiance savoyarde "
@candys98
"Le meilleur moyen de sortir Arnaud "
@axelmbrau
"savoyard ! raclette, fondue, etc."
@mistaia
"Sitio francés auténticos, recomendado por la tía de Carmen."
@salomeguillen.s7
"Restaurant savoyard miam miam mais pas une vraie raclette"
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"Super pour une raclette ! "
@ssolenetraverss
"Top pour fondue ou raclette"
@guenotual
"Restaurant proposant des viandes sur grill, charcuteries, bon vin Bruyant et il fait chaud"
@romainlovato
"Modifièrent chaleureuse où on se sent en vie dans un refuge de montagne raclette fondue braserade prix raisonnable menu midi dès 13€"
@sandpinhas
"Fondues bourguignonnes, savoyardes, tartiflettes etc"
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"Good steak, the atmosphère it feels a Little eighties, but hey, we are in france and that’s what it matters "
@sergio0corvacho
"Restaurant spécialités fromagères - Super fondue et cadre sympa "
@charlesdegat
"Plat de montagne hyper réconfortant et ils Sorin super sympas ! Petit verre de kir offert et énormes quantités ! "
@s.degoiffon
"☃️ délicieux pour une raclette + fondue, réserver avant "
@carlafardoun
"On peut y faire une fondue bourguignonne "
@emma_trmlt
"Ristorante con cucina tipica francese, vicino all’Arc de Triomphe. Provata la Super Raclette e la Fondue Bourguignonne"
@giuliamg
"Très bon restau pour les occasions ! Mieux vaut prendre la braserade ou la raclette pour que les quantités soient au rendez-vous ! (En plus pommes de terre en robe de chambre à volonté ^^)"
@claire.du.verdier2003
"resto trop bon fondue raclettes, tartelettes "
@Ginger
"Meilleur restaurant raclette Prix : correct "
@kloe.poupin
"Que de souvenirs. Devrnu bof. 33 € vin degeu"
@matiasdk
"Très bon, on fait cuire sa viande/ raclette soi même, cadre chaleureux "
@victoiredenoray
"Raclette / fondue / fondue chocolat "
@jadetsr
"Spécialités savoyardes raclettes et fondues"
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"Prix 20€. Reco le paris d’Alexis "
@cm49
"Ambiance très sympa et raclette très très bonne ! "
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"Super rapport qualité prix "
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"Lieu un peu sombre et vieux mais ça passe pour une raclette ou une fondue savoyarde (16 à 22€)"
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"Concept pas mal fondu/raclette sur une grille mais personnel pas très cool..."
@ella.edz
"Pirade/Charcuterie/Raclettes/Viandes Bruyant"
@theotime.leonard
"Des patates avec de la fondue mv"
@manonroy
"Ici, on passera rapidement sur les salades (rustique, exotique, parisienne, suisse...) et autres entrées un peu passe-partout, pour se concentrer sur ce qui fait l'intérêt de l'établissement : les spécialités savoyardes, à savoir les fondues (savoyarde et bourguignonne) et les raclettes (au format mini uniquement au déjeuner, sinon moyenne ou grande), l'assiette de viande des Grisons et la tartiflette, sans oublier la brasérade, qui donne son nom au restaurant (une grillade typiquement savoyarde réalisée à partir de viande de boeuf finement coupée et grillée, accompagnée de sauces, de fines herbes, d'oignons et de cornichons). C'est peut-être la moins connue du lot, mais c'est une raison de plus pour la choisir !"
@sucre.story
"Bourguignonne, braserade, raclette, fondue, piastre, "
@elisabettagregori
"Posto non turistico dove mangiare raclette e cose tipiche, super cheap"
@francesca97
"resto avec plats montaniards, fondue savoyarde, raclette, fondue bourguignonne, braserade"
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"Fondues, raclettes, braserades"
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"Parfait pour manger les plats de la montagne à Paris. "
@chloe.caruso1
"Economico; cucina tipica francese"
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"Traditionnel, fondue, raclette"
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"raclettes, fondues, brasérades -> entre 15 et 24€"
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"Notre review du restaurant en vidéo sur Instagram 👇🏻👇🏻 https://www.instagram.com/reel/Cab_ljXI77j/?utm_medium=copy_link"
@lefoodtravel
"RACLETTE ET FONDUE DE FOLIE"
@ananas07
"formule déjeuner 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert à 19,90€ "
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"Emmener les enfants raclettes fondues etc"
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"Fondue savoyarde, raclette, fondue bourguignonne entre 15 et 25e "
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"J’ai essayé la raclette. C’était vraiment top ! Petit bémol les tables sont un peu petite. Surtout quand l’on prend tous de grand plateau. "
@air.matt7
"Super bon resto de montagne avec déco en bois et cadres avec photos de ski Excellente fondue - on se croirait aux sports d'hiver !"
@crista
"Raclettes, fondues… montagne 🧀❄️🏔"
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"L'endroit idéal pour une bonne raclette/fondue/tartiflette"
@cyrilsalesses1
"Fonduuuue et raclettte 😍😍😍"
@clemence.jnn
"Raclette / fondue ++ Ambiance sympa"
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"French restaurant • Chèques vacances "
@little.other.things
"Specialità raclette. Griglia al tavolo fai da te"
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"Fonduta e carne cucinata da noi sulla piastra"
@andreaidelmi
"Resto montagnard à essayer !"
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"Looks & smells amazing whenever I pass by.. to be tested on a chilly day"
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"On y va surtout pour l'accueil chaleureux et les petits barbecues électriques sur chaque table qui permettent de faire dorer son fromage. N'hésitez pas à demander du rab de pommes de terre ! Au moment de l'addition, on s'en sort pour une note avoisinant les 15€."
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"RACLETTE e principe ? Un restaurant à raclette et fondue où l'accent est davantage mis sur le remplissage des assiettes que sur la décoration. Et c'est tout ce que l'on demande au fond. Le truc en plus ? Le cadre qui vous offre une téléportation directe dans un chalet de montagne quelque peu vieillissant, mais ô combien réconfortant."
@judith.banizette
"Raclette ou fondue conviviale dans une ambiance de chalet."
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"Raclette/fondue/tartiflette"
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"RACLETTES ET FONDUES Raclettes (moy 18€) Fondues (moy 17€)"
@clemijolie
"Parfait en hiver, convivial, simple et efficace "
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"Good place to eat at in Winter ❄️ "
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"Le 4 septembre, avec Gilles, Michel et Frédéric "
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"Raclette e fondute intorno ai 16/18€ ma hanno anche carne. Ristorante familiale con buone recensioni"
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"Ici, on passera rapidement sur les salades (rustique, exotique, parisienne, suisse...) et autres entrées un peu passe-partout, pour se concentrer sur ce qui fait l'intérêt de l'établissement : les spécialités savoyardes, à savoir les fondues (savoyarde et bourguignonne) et les raclettes (au format mini uniquement au déjeuner, sinon moyenne ou grande), l'assiette de viande des Grisons et la tartiflette, sans oublier la brasérade, qui donne son nom au restaurant (une grillade typiquement savoyarde réalisée à partir de viande de boeuf finement coupée et grillée, accompagnée de sauces, de fines herbes, d'oignons et de cornichons). C'est peut-être la moins connue du lot, mais c'est une raison de plus pour la choisir !"
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"Restaurant savoyard cosy : raclettes, fondues,..."
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"Ici, on passera rapidement sur les salades (rustique, exotique, parisienne, suisse...) et autres entrées un peu passe-partout, pour se concentrer sur ce qui fait l'intérêt de l'établissement : les spécialités savoyardes, à savoir les fondues (savoyarde et bourguignonne) et les raclettes (au format mini uniquement au déjeuner, sinon moyenne ou grande), l'assiette de viande des Grisons et la tartiflette, sans oublier la brasérade, qui donne son nom au restaurant (une grillade typiquement savoyarde réalisée à partir de viande de boeuf finement coupée et grillée, accompagnée de sauces, de fines herbes, d'oignons et de cornichons). C'est peut-être la moins connue du lot, mais c'est une raison de plus pour la choisir !"
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"Restaurant savoyard, on y mange des raclettes, des fondues, des tartiflettes etc. Le personnel est super, les plats délicieux et les prix ultra correct ! Pour les cheeses lovers "
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"Une excellente raclette pas trop cher avec du vin rouge ! "
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"Raclette, fondue, bourgignonne"
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"Fondue bourguignonne au top dans un décor esprit montagnard et familiale."
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"Raclette & Fondue < 20 euros"
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"Restaurant savoyard, raclette, tartiflette.... Bcp de monde. Il faut réserver. "
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"Restaurant où on peut faire cuire sa propre viande"
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"Fondue and raclette restaurant. Moulay Facebook "
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"excellent et convivial pour de la viande cuite au milieu de la table"
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"Pour en savoir plus, consultez l'article du blog : https://carnetgourmand.wordpress.com/2017/02/26/le-brasier-des-ternes-75017/"
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"Resto à raclettes & fondues "
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"Raclette, fondue ambiance familiale. "
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"Raclette, fondue etc pas cher. Anniv 15 ams de Oscar"
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"Pour une raclette party 🎉 "
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"Pour en savoir plus, consultez l'article du blog : https://carnetgourmand.wordpress.com/2017/02/26/le-brasier-des-ternes-75017/"
@carnetgourmanddemarielle
"Avec Papa 2015.12 / Deanna / Cointreau / PB"
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