Restaurant Candide
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Restaurant Candide

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551 Rue Saint Martin, Montréal, QC H3J 2L6, Canada Arrow icon
Website icon http://www.restaurantcandide.com/ Arrow icon
Phone icon +15144472717 Arrow icon
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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Terrasse #Dinner #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"John Winter Russel chef (anglo, bel accent) Vue à Curieux Bégin "

@annerenee

"Recommandé par Léo 6 services, menu unique"

@madeleine.eid

"c'était trop bon merci Nicolas"

@lolamarechal

"Candide's prix fixé menu changes monthly, a reflection of chef John Winter-Russell's love of local, seasonal, and temporal cooking at his restaurant on the south side of St. Joseph's Church. Every meal follows the same format: two fixed starters, a choice between two mains, and a choice between two desserts. In summer, Winter-Russell's delicate menu, which is mostly plant-based, might include ingredients like asparagus, radishes, peas, lovage, zucchini flowers, mussels, sturgeon, and pork. The Zen atmosphere and quiet conversations are a natural byproduct of the restrained, elegant food. Prix fixe : 68$ / pers 🍽️ 52$ wine pairing 🍷 "

@benvalli

"Vu @ vincent sulfites, beau cellier"

@claudie.giroux

"reserve au bar recommande par Eric et emma On a applaudi l’arrivée de ce restaurant installé dans un presbytère reconverti. Le chef John Winter Russell vous accueille à cette adresse, à l’écart du brouhaha de la rue Notre-Dame Ouest, et quelle récompense une fois installé.e.s à table ! La cuisine de ce chef est extravagante juste ce qu’il faut pour intriguer et juste assez délicieuse pour que l’on veuille la goûter encore et encore. On parle ici de grande gastronomie à travers une cuisine du marché. Dès que le temps le permet, la petite terrasse de 35 places, devant le restaurant, est un endroit très couru."

@marounce

"option à emporter (assiettes charcuteries, salades etc) vins naturels "

@raphm

"70 best :  Le menu-dégustation de 4 services offert à 55,00$ donne le ton pour une soirée des plus classe, surtout lorsqu’on considère la pr"

@raphaelle514

"Dans le réfectoire d’une ancienne église, cuisine locale avec vin importation privée "

@jennou

"49e : 100 meilleurs restaurant du Canada 2017"

@vinsfbg85
Approuvé par 1 partenaires officiels
certified badge Montreal 2019

Montreal 2019

@petitfute

1552followers 259places
"Installé dans un ancien presbytère du quartier de la Petite-Bourgogne, le Candide est l'adresse du chef John Winter Russell. Le concept est simple : un menu à prix fixe tous les soirs, comprenant deux entrées, un choix entre deux plats principaux et un dessert ou fromage, le tout variant selon l'inspiration du moment, la saison et les arrivages. Bien entendu, le chef et sa brigade accordent une grande importance à l'approvisionnement local, question de faire rayonner les succulents produits du Québec. Bonus : un accueil des plus sympathiques, un local fort joli et aéré, une chouette terrasse tranquille, et une cuisine ouverte pour contempler les cuisiniers à l'oeuvre."
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