![Guide Lebey 2020 des Restaurants]()
Guide Lebey 2020 des Restaurants
Les nostalgiques des Jardins de Camille ne reconnaîtraient pas l'adresse depuis sa reprise en 2017 par les associés de différents bistrots et restaurants de l'ouest parisien (Saperlipopette et Macaille à Puteaux ou le Bistrot de Paris à Colombes). L'emplacement fait toujours rêver avec sa vue sur une partie de La Défense et Paris. À la réouverture, Philippe Legendre, meilleur ouvrier de France lança la carte et les équipes, et c'est désormais le médiatique et touche-à-tout Norbert Tarayre qui signe la réussite indéniable de cette table, plus gastronomique que bistronomique. Que l'on soit installé côté verrière, dans le carré central, autour de la table d'hôtes, dans le salon du bas ou même dans la cave à vin, les conditions s'annoncent parfaites pour apprécier une cuisine juste, dans l'air du temps avec une série de propositions courtes mais bien réalisées, parfumées et assaisonnées. Et, sans surprise, espérer y trouver un couvert à la dernière minute est presque mission impossible.
