Bistro LA-HAUT

Bistro LA-HAUT

70 Avenue Franklin Roosevelt, 92150 Suresnes, France

http://www.bistrolahaut.fr/
+33145062266
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Guide Lebey 2020 des Restaurants

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Les nostalgiques des Jardins de Camille ne reconnaîtraient pas l'adresse depuis sa reprise en 2017 par les associés de différents bistrots et restaurants de l'ouest parisien (Saperlipopette et Macaille à Puteaux ou le Bistrot de Paris à Colombes). L'emplacement fait toujours rêver avec sa vue sur une partie de La Défense et Paris. À la réouverture, Philippe Legendre, meilleur ouvrier de France lança la carte et les équipes, et c'est désormais le médiatique et touche-à-tout Norbert Tarayre qui signe la réussite indéniable de cette table, plus gastronomique que bistronomique. Que l'on soit installé côté verrière, dans le carré central, autour de la table d'hôtes, dans le salon du bas ou même dans la cave à vin, les conditions s'annoncent parfaites pour apprécier une cuisine juste, dans l'air du temps avec une série de propositions courtes mais bien réalisées, parfumées et assaisonnées. Et, sans surprise, espérer y trouver un couvert à la dernière minute est presque mission impossible.

Les restos des candidats et du jury de Top Chef

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Ouvert par Norbert Tarayre

PARIS ÎLE DE FRANCE

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Un lieu sans égal ! Le bistro La Haut (surnommé "bistro d'altitude") vous accueille sur les hauteurs de Suresnes, et avec un tel nom, le décor est planté : la vue est majestueuse sur la capitale, qui s'étale devant vous. L'architecte Hervé Porte s'est évertué à rhabiller de bois le lieu, ouvert il y a maintenant plus de deux années. Certes, le repas a un prix, mais il est justifié : la cuisine est sobre, mais bien faite (on attribue haut-la-main la mention spéciale au merlu) la carte des vins est bien remplie, le service impeccable, bref, on a adoré. Si vous souhaitez tenter l'expérience, surtout n'hésitez pas à réserver.

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La Chocologue

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Enara Day

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Ce qu'en disent les utilisateurs

super bistro à tester au moins une fois quand il fait un temps dégagé

@dianecool10

Un régal. Merveilleuse vue et mets excellents

@roxanelge

Une grande baie vitrée avec une vue imprenable, un cadre inspiré des chalets montagnards, très sympa !

@elsab47

Menu du soir 49€. Vue de Paris (Tour Eiffel, Sacré Cœur, La Défense). Arriver tôt pour avoir une place près des fenêtres.

@lynamn

très bon restau, mais un peu prouprout

@caroffmaelle

Très belle vue. Demander table proche des fenêtres.

@denisg

Cuisine française - plus élaboré mais plus cher que les autres restaurants de Norbert - vu panoramique sur la Défense

@tropicohuh

Restaurant où mon amoureux m’a emmené pour mes 27 ans 😍

@crespin.laurene

Recommandé par Jessy Vue superbz

@valout78940

Restaurant de Norbert TARAYRE Cuisine française chic Très bon rapport qualité-prix Vue à couper le souffle sur la Défense, surtout de nuit! 🌌🌃 Tips: réserver en début de soirée pour pouvoir être placé près de la vue

@blandine.mrcl

Cadre magnifique. Vue sur tout Paris. Serveurs ultra polis et agréables.

@AntoineRl

Restaurant de Norbert. Magnifique vue sur Paris. Personnel et cadre au top

@romaneri

Cosy et délicieux avec vue imprenable de La Défense à la Tour Eiffel pour les early birds !

@valeriel

Très bon mais un peu cher. Venir dans les premiers pour avoir la table face à la Défense. 2 personnes / 2 horaires de service.

@mzepol

Restaurant bistrot chic très sympa - menu dégustation avec 5 plats pour un prix raisonnable au regard de la qualité des plats !

@a2stab

Budget ++ mais plats excellents et vue imprenable sur la skyline de la Défense.

@Lauriane77

vue magnifique délicieux de l'entrée jusqu'au dessert service 4⭐

@celine.dejonghe92700

La plue belle vue sur la Skyline de La Défense

@sophie.barteau

superbe vue sur la Défense et le bois de Boulogne+ des plats vraiment au top pour une très bonne soirée avec Madame

@michaelliard

Bon restau bistronomique . Vue sur La Défense

@mehdi.boussairy

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