L'Escargot 1903 par Yannick Tranchant
Restaurant gastronomique L'Escargot 1903 par Yannick Tranchant à Puteaux
Le restaurant L'Escargot 1903 par Yannick Tranchant est un restaurant gastronomique français situé à Puteaux. Avec une terrasse agréable, ce restaurant propose un menu unique en 4 actes à 55€ le midi et 65€ le soir. La cuisine y est fine et gourmande, avec une grande variété de plats à base de poisson. Le maître d'hôtel Georges est très sympathique et attentionné. Le décor est raffiné et la cave est sélectionnée avec un choix méticuleux. Le restaurant est ouvert uniquement en semaine et il est conseillé de réserver en avance. L'Escargot 1903 par Yannick Tranchant est recommandé par le Guide Michelin et est noté 1 étoile. Le menu est surprenant avec un mélange de différentes saveurs et le millefeuille vanille/caramel/cacahuète est à essayer absolument. Le restaurant propose également un menu dégustation pour 55€ le midi. Le voiturier est disponible sur place. Venez découvrir ce restaurant semi-gastro conseillé par le serveur de Strasbourg et recommandé par Pilar et Laura. Le restaurant est également recommandé par Joffrey et Pierre et est à tester pour son menu escargot à 40€. Essayé et validé, L'Escargot 1903 par Yannick Tranchant est un restaurant gastronomique à ne pas manquer !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels
Imperatrice Wu
@imperatricewu
37400followers
1560places
"Idéal pour les repas de famille, à l’air assez tradi "
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7776followers
345places
"Yannick Tranchant qui a fait ses classes à la Grande Cascade avant de devenir le chef-pâtissier de Néva Cuisine aux côtés de Béatriz Gonzales, continue avec bonheur sa route. À peine arrivé, le pain de Thierry Delabre vous attend pour le tartiner sur du beurre émulsionné au sarrasin torréfié : redoutable ! Le menu avec ses quatre entrées au choix, ses deux poissons ou viandes et sa succession de trois desserts - où l'on reconnaît la dextérité du grand pâtissier - fait le succès de la maison. Décor raffiné, terrasse très agréable aux beaux jours, accueil et service en salle aussi généreux que professionnels assurés par Nicolas Colonna. Ce dernier compose une cave vite enthousiasmante car sélectionne les vignerons avec un choix méticuleux."
La Chocologue
@lachocologue
3390followers
784places
"Délicieuse cuisine du chef Yannick Tranchant"
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
7544followers
1212places
Cuisine et Vins de France
@marieclairefr
3899followers
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"1 menu dégustation unique à 50€, testé et approuvé par maman"
@vvvirginie
"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-l-escargot-1903-puteaux"
@patricericher
"The food was good. Service was okay. A bit pricey, but there was a lot of food for the menu decouverte so it was justifiable."
@angelmuyrong
"Menu 5 temps 65€, bonne ambiance bon service, manquant ceci dit du wahoo effect. Plats très quali malgré tout "
@peanutz
"Menu dégustation pour 55€ le midi très quali, cuisine gastronomique soignée et originale, beaucoup de plats à base de poisson 👌 ⭐⭐⭐⭐"
@justine.kramer1
"Menu midi 55€ et 565€ le soir une cuisine fine et gourmande. Bientôt une étoile ? Recommandé par resto sur le grill "
@xassis
"Excellent gastro, super présentation des plats"
@pauline.sturzenegger
"Pas de carte, 5 plats faits par un chef ca change tout les mois, commter bien 50 tal par têtes "
@chrl_drgt
"Excellent restaurant, que l’on peut qualifier de gastronomique. Les plats sont très raffinés, le menu (unique) change chaque semaine, preuve de saisonnalité 🌿"
@rectoverso.cooking
"cosy, bon d'après Guillaume morgado"
@del_menu
"Semi gastro conseillé par le serveur de Strasbourg "
@chloe.lb3
"Bien il faut mieux réserver "
@feltour
"Recommandé par Joffrey - prix 55€ menu en 4 plats à Puteaux "
@lalannemarie33
"Appears on Guide Michelin. Surprising menu with mix of different flavors. Really good."
@alicelim
"à tester 40 € menu escargot "
@giulia73
"Je voulais revenir à ma façon sur le repas que j'ai pu faire en douce compagnie vendredi dernier à @lescargotyannicktranchant. Un repas étoilé pour un prix des plus raisonnables, conclu en beauté par un dessert tout en fraîcheur autour de la fraise.😋 Fraîcheur, rondeur, gourmandise et justesse au rendez-vous. Bravo l’équipe @yannick_tranchant - @maximelellouche / @colonna_nicolas - @alex_allainmat 👏🏼👏🏼 • 🍓 "LA FRAISE À MA FAÇON" (façon PAVLOVA) : meringue française, crème vanille, confit de fraises, fraises fraîches, coulis de fraises. Accompagné d'un sorbet à la fraise et meringuettes. 💶 Dans le menu ou 16 €. • @lefooding"
@leserialpatissteur
"Recommande par culture food - menu 42€"
@adelath
"Yannick Tranchant qui a fait ses classes à la Grande Cascade avant de devenir le chef-pâtissier de Néva Cuisine aux côtés de Béatriz Gonzales, continue avec bonheur sa route. À peine arrivé, le pain de Thierry Delabre vous attend pour le tartiner sur du beurre émulsionné au sarrasin torréfié : redoutable ! Le menu avec ses quatre entrées au choix, ses deux poissons ou viandes et sa succession de trois desserts - où l'on reconnaît la dextérité du grand pâtissier - fait le succès de la maison. Décor raffiné, terrasse très agréable aux beaux jours, accueil et service en salle aussi généreux que professionnels assurés par Nicolas Colonna. Ce dernier compose une cave vite enthousiasmante car sélectionne les vignerons avec un choix méticuleux."
@guidelebey2020.restaurant
"Yannick tranchant remet le couvert! En commandant par SMS ( 06 89 73 85 94 ) on peut profiter d'un menu à 35 € ! Et quand on connaît le talent du chef, il doit y avoir de quoi se régaler ! à emporter"
@restos_sur_le_grill
"Table de goût et d’affaires. Une vraie signature qui mérite de passer le périphérique. Superbe rapport qualité/€. "
@jcbeaumont
"Adresse FR Gaudry. Très très bon ! "
@janemercier23
"15€ entrée 23/26€ plat 15€ dessert menu du chef 70€ epd 42€ raviole, oeuf fermier/champignon, poitrine de cochon : bistrot TTB"
@noxlice.nomnom