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Monsieur Caramel : Pâtisserie et Salon de Thé à Paris 18e

Monsieur Caramel, situé au 79 Rue Duhesme dans le quartier du 18e arrondissement de Paris, a été fondé par un chef coréen passionné de pâtisserie française. Ouvert uniquement le vendredi, samedi et dimanche de 15h à 20h, il propose une expérience culinaire unique, mêlant traditions françaises et influences asiatiques. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par la qualité de ses pâtisseries maison, notamment ses caramels réputés et ses Paris-Brest savoureux, recommandés par de nombreux gourmets et médias spécialisés.


Ce lieu cosy et intimiste offre un large éventail de spécialités, allant des pâtisseries délicates aux infusions originales, dans un cadre chaleureux et décoré avec goût. La boutique privilégie une ambiance conviviale, où l’on peut savourer un goûter ou un café dans un environnement charmant, idéal pour un moment de détente ou un petit plaisir sucré. La petite taille du lieu accentue son charme, créant une atmosphère authentique et raffinée, parfaite pour les amateurs de douceurs et de moments gourmands.


L’atmosphère chez Monsieur Caramel est à la fois cosy et sophistiquée, avec un décor vintage et une ambiance chaleureuse. La décoration soignée, mêlant touches modernes et éléments rétro, invite à la détente et à la découverte. Que ce soit pour un salon de thé ou une pâtisserie à emporter, ce lieu offre une expérience gustative et visuelle unique, où chaque détail est pensé pour satisfaire les amateurs de douceurs françaises et de saveurs originales, dans un cadre à la fois intime et élégant.


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1 737 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Patisserie #Salon de thé #Pâtisserie #Café #Goûter
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Japanese patisserie. Only friday-sunday"

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"Pote d’un patient (Quentin)"

@chandranigoussaire6

"Meilleures pâtisseries du monde"

@beaumoqueur

"Pâtissier coréen revisitant les classiques français. Recommended by globe cooker "

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"Salon de thé génial cheesecake e tarte aux figues miam "

@fel.jade

"Antoine Aumont 06/09/2025 un mec tient sa petite pâtisserie "

@c.goeller

"Recommandé par une ancienne du quartier, pâtisseries excellentes faites maison : Lola"

@sarahlea

"Azur - magnifique, les vendredis samedis dimanches 15h20h"

@caroroques

"Recommandé dans Sloft Magazine Édition 02"

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"Pâtisseries très bien notées sur place et à emporter. Ouvert seulement les vendredis sam et dimanche de 15h à 20h"

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"Émission Les Paris du Globe Cooker Goûter le Paris Brest Tenu par un coréen "

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"Très bon pâtissier en commande ouvertures aléatoires "

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"salon de thé le week end, super pâtisserie"

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"Meilleurs caramels de la capitale , faits maison "

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"Lieu tout petit, les pâtisseries ont l’air incroyable "

@natacha.dervite

"le 6/10/2024 avec Carole, Béa et Brigitte"

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"Pour un goûter comme des mistinguettes "

@noyelleclemence

"Petite boutique caramel & pâtisserie sympa comme tout. Ouvert vendredi à dimanche (15h -20h)"

@akiwhitesoyo

"patisserie française émission Corée fred chesneau"

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"Pâtisserie conseillée par Pieter"

@celinevey

"Pâtisserie, ouvert jusqu’à 20h et bientôt 22h, Petit établissement, il s appelle yohann et il est coreen "

@polyphenol

"Adresse de Lily : Monsieur Caramel fait toutes ses pâtisseries maisons, en fonction des saisons. Choix de thé original, caramel excellent (évidemment)"

@juliette.albrieux99

"Monsieur Caramel fait toutes ses pâtisseries maisons, en fonction des saisons. Choix de thé original, caramel excellent (évidemment)"

@lilyj

"Pâtisserie / salon de thé "

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"Très bonnes pâtisseries et infusions dans une sorte de mini appartement avec Estelle, très spécial mais ambiance très cosy"

@iloan

"Pâtisserie avec un twist coreen Food trip (offre : un bonbon au caramel)"

@juliesuavet16

"C'est tout petit (2 tables ou 3 je ne sais plus !) et décoré avec goût chez Monsieur Caramel et il n'ouvre que du vendredi au dimanche mais il sait recevoir. Ses pâtisseries sont exquises et raffinées comme lui ! Coup de coeur !"

@mimengoguette

"Vu dans le food tour Pâtisserie hyper intime"

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"Petit salon de thé très cosy avec des pâtisseries délicieuses et pas trop sucrées faites par le coréen Monsieur Caramel "

@titss

"Non mais alors TELLEMENT MIGNON !!! L’ambiance très très cosy, on s’est assis dans sa cuisine et on l’a regardé faire les gâteaux. PARLONS-EN, INCROYABLE C’ÉTAIT SI BON Will go back rien que pour le lotus aux fraises"

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"Un caramel qui colle pas aux dents"

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"Pâtisserie française fait par un coréen. Succulent selon globe cooker"

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"walked past, looks interesting. gateaux uniquement dispo vendredi, samedi et dimanche "

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"Simply delicious. I have tried the Paris Brest and the Madeleines. Both were well balanced, flavorful and well presented. The location is atypical. It feels very nice and cosy."

@charlotte.p

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré."

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"Groupe les bons plans du 18e pour pièces montées "

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"Samedi et dimanche 15h-20h - Vu chez @enrangdoignons"

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"Adieu. Pâtisseries individuelles en boutique samedi/dimanche"

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"Salon de thé pâtisserie, cadre vintage"

@emilie.neel

"Perfect for tea time with incredible home made pastries"

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"desserts par 1 coréen (les paris du globe-cooker)"

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"Excellent Paris Brest (adr de Fred Chesneau)"

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"Pâtisserie (Paris brest incroyable)"

@kettering.leflaec

"Pâtisseries traditionnelles cuisinées par un coréen "

@vandeneynde

"« Salon de thé pâtisserie 🥮, que du thé 🍵, ambiance vinyle. Validé par la street Megh 🐅 »"

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"Salon de thé atypique où on y déguste de délicieuses pâtisseries "

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"Fred Chesneau Les paris du globe cooker"

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"Salon de thé - 4,9 sur google "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

@hlandry60

"Cheesecake par pâtissier coréen "

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"Des caramels excellents, un Paris Brest qui déchire. Et une accueil des plus agréable."

@gaelle_dga

"Salon de thé galerie d art revisiter Classic pâtisserie "

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"Paris Globe Cooker Spécialité: Paris-Brest"

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"Merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. "

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"Reco d’isabelle chez Co!!!!"

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"Coréen qui fait ses pâtisseries françaises "

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"Salon de thé et super pâtisseries françaises par un coréen "

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"Recommandé pour ses pâtisseries par Fred chesneau nota Paris Brest tarte tatin et ses caramels "

@slecornier

"Pâtissier Coréen émission Fred Chesneau"

@matnav

"Salon de the - patisserie par un ancien de chez Joël Robuchon mention spéciale pour le Paris Brest (4 minis choux)"

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"Le (très beau) coréen dit 'mr caramel' a travaillé à la table de Joël Robuchon, spécialisé en desserts à l’assiette. Puis il monte son propre salon de thé"

@mariedufour166

"Menu vẽ tay, anh chủ châu Á"

@xueatstheworld

"Ambiance réconfortante "au milieu de nulle part"!"

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"Mini Paris Brest renversants"

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"émission canal plus patisseries"

@msaafleila

"Fred Chesneau Les paris du globe cooker"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

@karelluscap

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@theduoeater

"Pâtisseries, caramels, infusions coréennes. Paris-Brest +++ et Tarte Tatin ++"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

@hayd3e

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Dessert en bouchée par artisan artiste coréen"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

@laurabelconde

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@jeremyjasinski

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Pâtisserie française par un Coréen"

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@lortal.laurie

"Merveilleux salon de thé Vendredi-Samedi 15h-20h30 Dimanche 15h-19h30"

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"Petit, peu de place mais cosy "

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"Passé par Robuchon, venu pour faire des études des beaux arts... "

@lise.2nat

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@alfaz

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"prendre. tarte tatin et Paris Brest"

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"Tarte Tatin et Paris Brest à essayer "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Pâtisseries : Paris-Brest / Tartatin"

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"Salon de thé coréen , divin "

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"Tarte tatin apparemment incroyable "

@steffmg

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@sbalseca

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"salon de thé, pause gourmande"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Super accueil et délicieuses pâtisseries"

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"paris Brest tarte tatin salon de thé "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Chef Yohan Kim, ouvert vendredi et samedi 14/20h30, dimanche ?/ 19h30,📱06 31 76 82 55"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

@leapetit.pro

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Un coréen qui fait des pâtisseries typiquement françaises "

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"Pâtisserie : Paris brest/ tarte tatin Globe trotter"

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"Chef coréen mais pâtisserie française "

@joellelaurre

"Pâtissier coréen qui fait de la pâtisserie française"

@valentin.hollinger

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Fred Chesneau (Les Paris du Globe Cooker). He makes incredible French pastries!"

@paulemeric

"Cadre rétro adorable et excellentes patisseries"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Supers bons gâteaux. Ouvert du jeudi au dimanche"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Petit mais convivial. Tenu par un coréen"

@rpodeur05

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En acc"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

@timotcki

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Coréen. Globe cooker. Paris-Brest"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En acc"

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisini..."

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisini..."

@astoupile

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisini..."

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisini..."

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En acc"

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"caramel salon de thé mer - ven 16h / 20h30 sam 14h / 20h30 dim 11h30 / 13h30 - 15h30 / 19h30."

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisini..."

@mrabalison83

"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisini..."

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"Recommandé par de nbx blogs et guides"

@lucilelovesfood

"Pour la tarte au citron et le Paris Brest "

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"Salon de thé et pâtisseries, spécialité de Caramel."

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"pour goûter son Paris brest"

@laurence.delas

"Pâtisserie tenue par un coréen "

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"Paris-Brest et tarte Tatin, caramels "

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"Pépite planquée derrière une grande porte vitrée. Endroit tout petit. Lieu canon. Monsieur Caramel (coréen) a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest."

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"Paris Brest tarte rayon caramel"

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"Recommandé par Globe Cooker "

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"Pâtisseries raffinée , thé. "

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"Très bon salon de thé avec de délicieuses pâtisseries."

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"Coréen - Fred - Prendre Paris Brest"

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"Paris-Brest. Chef coréen. "

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"Paris brest fait par un coréen "

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"Une des meilleures pâtisserie de paris - salon de thé top"

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"Pâtisserie française faites par un coréen "

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"Petit espace donc venir à 2 ou 3"

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"GC / pâtisserie française faite par un coréen "

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"salon de thé. très bonne tarte tatin"

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"Ouverture vendredi samedi et dimanche de 14h à 19h où 20h30"

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"AS : Patissier coréen revisitant des classiques français. La tatin et le paris-brest sont exceptionnels... ex de chez Robuchon "

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"Je suis complètement tombé sous le charme de ce merveilleux salon de thé… Monsieur Caramel a été formé chez les plus grands chefs cuisiniers de France et met son savoir-faire au profit de tous. En accompagnement de ses pâtisseries et caramels fabuleux, des infusions coréennes sont à la carte. Mention spéciale pour le Paris-Brest : mon dessert préféré. Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "

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