Oceans New York : restaurant seafood et sushi d'exception
Oceans New York, ouvert en 2024, est un restaurant de fruits de mer renommé situé dans le quartier de Park Avenue South à New York. Fondé par une équipe passionnée, il s’impose rapidement comme une référence pour les amateurs de seafood et sushi, grâce à sa cuisine de haute qualité et ses plats innovants. Le chef, reconnu pour son expertise, propose une sélection raffinée de poissons, sashimis, et autres spécialités marines, alliant saveurs locales et internationales pour un dîner mémorable.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le toro tartare avec caviar, le black cod braisé au saké, ou encore ses sushis et ceviches. La carte met en avant des produits frais, soigneusement sourcés, pour satisfaire les palais les plus exigeants. Oceans New York est également apprécié pour ses plats de poisson parfaitement préparés, ses entrées délicates, et ses plats signature comme le crab cake ou la salade Little Gem. La diversité et la qualité des mets en font une adresse incontournable pour un dîner d’exception.
L’ambiance d’Oceans New York est à la fois sophistiquée et chaleureuse. La décoration mêle élégance et modernité, avec un bar accueillant à l’avant et un comptoir à sashimi en arrière, créant un cadre idéal pour une expérience culinaire unique. Le lieu respire le luxe discret, avec une atmosphère propice à la détente et à la dégustation, dans un décor soigné qui invite à la découverte des saveurs marines dans un environnement raffiné.
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"Nice Fish! Try the sea brim sashimi"
@gianfrancobvl
"Award winning seafood restaurant"
@virginieusa
"Resto gastro, spécialité fruits de mer Sushis trop bons Très quali Faut mettre le prix Endroit magnifique "
@noemie.thomas73
"Michelin Guide mention 2024 Park Avenue South may be brimming with restaurants-from expense account beauties to the massively trendy-but this dining room will stop you in your tracks. First with its looks (imagine an inviting bar that anchors the room up front, while the back is crowned by a raw bar and sushi counter); and then with its enticing cooking. If the glistening items on ice didn't give you the hint, seafood reigns, with local plus global sourcing and preparations ranging from ceviche and sushi to towering platters and delicious entrées. Toro tartare with caviar is a particular highlight, as is the East-meets-West Alaskan black cod with a sake glaze, braised bok choy, mushroom and yuzu dashi. Buttermilk panna cotta with cranberry mousse is a great way to wrap things up."
@nchavotier
"Very very yummy and really cool inside, Dom and I went on a date here "
@zakrzewskirose
"Resto assez luxe de sushis et poissons super bon "
@carla.blumen
"Dragon 2/5 King tuna 2/5 Rocket man 5/5 Spicy tuna 5/5 Dynamite 3/5 "
@mariana.serrano988
"Beth’s recommendation $$$ Upscale seafood in a gorgeous setting "
@laurettevanzanten