WAKAZE PARIS

"Menu accord mets et saké chaudement recommandé"

@quentintin

"saké et sushi recommandé par la famille réservation nécessaire (sur le site) tout petit - au comptoire"

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"Restaurant de saqué super mignon avec des plats à partager Une très bonne adresse "

@auriane.01

"dégustation sake et izakaya"

@huot.melodie

"Bar à saké, tapas japonais à partager. Fait avec Loetitia et Carine. Bon. Pour petites faims. Installation sur bar"

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"Wakaze Paris est un izakaya intimiste situé dans le 5ᵉ arrondissement de Paris. Ce bar à saké unique en son genre propose des sakés artisanaux brassés en Île-de-France, dont certains servis à la pression, une première en France. La carte, élaborée par le chef Thomas Piette, met à l'honneur des plats japonais à partager offrant une expérience culinaire authentique et chaleureuse"

@helgeart

"Anciennement BEIGE, avec un menu à 19€ incroyablement bon le midi Désormais un bar à saké WAKAZE, à tester sous sa nouvelle exploitation"

@nathanlco

"Bar à saké et tapas japonais, cuisine très fine et originale, mais l’addition peut vite grimper du fait du format tapas. Réserver à l’avance, la salle étant microscopique."

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"Très bons sakés français, sélection de plats type izakaya"

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"Japonais - Izakaya - Sélection de saké français "

@boopsee

"Très belle expérience . Deux bouteilles de saké différents (riz de Camargue) et tous les plats différents est excellents et une cocktail "

@jeanblondet03

"brasserie saké/tapas (cher) "

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"restau préf de valentin et maëva "

@lucie.chaput31

"Recommandé par Samantha - bar asiatique à tapas, spécialisé dans le saké"

@matl67

"Sake and restaurant, good mix"

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"Sake bar et restaurant japonais "

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"saké bar petites portions de nourriture "

@alexthann

"Conseillé par William (Blanchard) ++ Attention il faut réserver"

@rgoldszal

"japonais - tapas japonaises variées. Karaage, un poulet croustillant ou le Tai Chazuke, combinaison de tranches de daurade fraîche, de riz blanc et de thé vert grillé. Wakaze a aussi sa propre brasserie en Île de France, où il fabrique son saké"

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"restaurant autour du saké, avec des assiettes à partager, a l'air ouf ! "

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"bar à sake. belle experience"

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"Restaurant au comptoir, gastronomique. Saké maison, fait à Fresnes avec produits français."

@mynameis

"https://www.instagram.com/reel/CyoKQSPsCum/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@ramytemim

"Restaurant japonais type plats japonais pas sushi + restaurant vitrine d’une brasserie de saké Tataki de bœuf très bon Réserver avant "

@aureoox

"Spécialités japonaises avec accord Saké"

@alzouzou

"ALERTE PÉPITE. Par où commencer. C’est tout d’abord un restaurant japonais, dans le sillage des wakaze (bar à tapas) japonais. La cuisine est délicieuse, inventive, et change constamment. Un sans faute. Mais c’est surtout une marque de saké japonais, fabriquée en France avec les techniques japonaises, tout en créant les premiers sakés vieillis en futs et brassés comme de la bière. Le restaurant sert aussi donc de bar à saké dans lequel y faire une dégustation. Et croyez moi quand je vous dis que c’est incroyable. Le personnel est au petit soin, le cadre est superbe malgré l’exiguïté des lieux. Et le plus beau, c’est que vous pouvez emporter des bouteilles chez vous. C’est chic sans faire prétentieux, c’est calme, vous avez tout pour passez un excellent moment. Une de mes adresses fétiches à Paris. J’ai commencé à y aller dès l’ouverture du restaurant et c’est un plaisir de voir son évolution. J’y retourne chaque fois avec plaisir. "

@moriane.okomo

"Romain Lafranchi Saké français "

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"Super endroit pour une dégustation de saké! vraiment incroyable !"

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"https://www.lemonde.fr/series-d-ete/article/2024/08/22/les-toques-du-sake_6290489_3451060.html?lmd_medium=al&lmd_campaign=envoye-par-appli&lmd_creation=ios&lmd_source=default"

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"Isakaya et producteur de saké "

@guillaume.psa

"Le fabricant français de saké du même nom "

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"Menu 50-70€ japonais avec saké spécialité "

@rvito

"Cuisine japonaise - Izakaya. 3/5 ♥️ Excellent. J'y retournerai avec plaisir. (Surtout pour les sakés.) Les assiettes sont bien garnies mais les saveurs sont classiques. Privilégier le "À la carte" afin de tester au choix les différents sakés. Un 🫶 pour la découverte monumentale de l'Umeshu (avec des prunes françaises). "

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"Bar à saké Magazine (Paris Martha ?)"

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"Bar à saké et sympa restaurant "

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"Très bon japonais, belle endroit, très bon saké. "

@louis.pic

"Bar a saké, ça a l'air cool"

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"Fabriquent leur propre saké "

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"Accord plats saké 70€ où on peux prendre des trucs à la carte Cher"

@annececile98

"Très bonne dégustation de saké, la cuisine est bonne mais pas incroyable non plus."

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"Conseil Florie Production de saké "

@morgane.thiery

"Expérience de dingue Accords mets et saké Petite salle hyper cosy, 10/12 couverts max A faire +++"

@alorslazoz

"Resto japonais, à faire entre amis ou copine, saké français, concept intéressant "

@victhortue

"Resto japonais menu dégusta "

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"Découverte du saké et des accords avec la nourriture japonaise. Thon rouge délicieux"

@ematheron

"Tout petit resto jap délicieux Cher donc pour vraie occase mais trop bien"

@delphinechabrol

"izakaya : resto japonais sous forme de tapas accords mets saké menu découverte à 50€ : 4 plats et 4 sakés plats à la carte très bon aussi : poitrine de porc délicieuse délicieux cocktails et vrai daifuku maison"

@nyadou

"accord met / saké conseillé par Soda"

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"Très bon mais peu en quantité"

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"Conseillé par Val, petite salle de 15 personnes, accord avec des saké"

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"Ambiance intimiste autour du bar, plats en accord avec les sake proposés. On y va pour l’experience globale, menu gourmet (65€/pers avec 4 sake) mais ce n’est pas le centre du repas, focus sur les sake. "

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"Brasseur de saké- pas le lundi - "

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"Izakaya class, spécialistes en Sakés "

@joel_twn

"Restaurant japonais sakés "

@marinedrv

"Tapas japonais quali et travaillé Donne très envie look ++ Cocktail "

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"Restaurant spécialisés dans le saké proposant des plats Japonais axés sur la fermentation"

@starhotelscastille

"Rapprort qualite prix tres interressant 10/15 euros le tapas Spécialise dans le SAKÉ "

@ingrid.perez92

"Bar à saké, assez fin Reco par colombe "

@manon.rgf

"Conseillé++ par Guillaume et Aurélie"

@madns

"La sélection de leur saké. Tout était top. Brasseur de sake, degustation de la gamme possible. Isakaya"

@jprameau

"spécialisé dans le saké. Super bon et original "

@louise.tsorgal

"https://www.instagram.com/reel/CyoKQSPsCum/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

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"21/03/2024 Délicieux Réserver absolument car il y a moins de 20 places Des sakés extra, surtout Earl Grey Prix : 70 euros le menu complet"

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"Recommandé par Médéric. Repas accord met et saké pour 65 euros. "

@alice.galopin

"Saké à la tireuse, resto à l’air bon +++"

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"Japonais un peu gastro avec accords mets saké 17/20 pour les plats Pas aimé les sakés "

@camille.chanthavong

"Incroyable accord Mochi et Saké Barrel Wisky"

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"saké au verre. petits tapas japonais très bon. maguro <3"

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"Avec Thibault et Caroline le 28/10/2023"

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"Spécialisé dans le saké avec des accords mets-saké: très bon et super accueil ! Très bonne expérience "

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"Izakaya Pour tester du sake"

@cm.chaudeurge

"restaurant tapas japonaise et sake"

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"Restaurant saké très bon mais cher (65 euros le menu)"

@simon.dulmont

"Réservation obligatoire Dégustation autour du saké "

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"8/10 Top pour une soirée en amoureux avec comme activité la dégustation de saké "

@rosachanelnte95

"Menu avec Saké en fonction du plat"

@roxy33

"tapas japonais d'exception et accord met saké "

@charlotte.dns

"izakaya plutôt haut de gamme "

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"Nato à goûter ! https://www.instagram.com/reel/DA-rQyWI5Ls/?igsh=eHR6YnFjZGRrbXdl"

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"japonais izakaya et spécialité Sake "

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"Parfait pour un date. Les sakés et la nourriture sont super bien mariés ensemble et inédits "

@galeja_de

"izakaya, brasserie avec pleins de saké "

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"Ils font des accords mets/saké et du sake à la pression !"

@tchebaze

"Cave a manger petite ruelle belle terrasse"

@pierre.lemaire5

"Izakaya + degustation de saké"

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"Top adresse, staff hyper sympa, bon, boissons : umeshu (liq prune), saké au bouton de rose et amazake (sucré un peu comme en dessert et sans alcool) top"

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"tres cher degustation de saké a faire !"

@yannlegrand

"Bar pour boire du saké fait en France avec des produits locaux! Génial pour découvrir cette boisson subtile et aux déclinaisons infinies. La dégustation peut être accompagnée d'un repas. La nourriture reste l'élément secondaire et a pour rôle de sublimer l'alcool. Il faut absolument discuter avec le personnel qui vous sert: elles sont incroyables et connaissent parfaitement bien les boissons."

@alexismarkovitch

"Japonais avec Saké maison fermenté non pasteurisé. Prendre le classique et le Yuzu non pasteurisés. "

@gaelboulch36

"Japon Asie Izakaya WAKAZE Monde"

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"Accord sake plat Incroyable tataki de boeuf Prendre 1 plat par personne car ca rempli bien (ils recommandent 2-3 plats par personnes)"

@bambi_darling

"jap spécialité tapas et saké"

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"Spécialité saké et accords mets saké "

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"Japonais avec accord mets et vins / saké "

@marine_cvl

"tapas japonais qui ont l'air sympa, un peu cher mais ça reste raisonnable "

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"bar à saké et restauration avec les classiques japonais "

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"restaurant, bar a saké. sake vieillit en fut de pinot noir est une tuerie. Le maquereaux a peine saisi un délice. "

@raphael.zermati449

"Bar à sake Tapas à déguster en accord mets et vin "

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"Accord saké et plat délicieux "

@feedmylife

"Japonais - tapas & saké ++"

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"super resto pr découvrir le sake, accord mets saké 50 ou 75euros, vraiment à faire"

@leger.valentin3

"conseillé par Nico accord met saké"

@rose.p.leana

"Brasserie de saké avec plat"

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"restau Jap et bar a saké, avec menu qui propose des accords saké . 50 euros menu végé entree plat dessert avec accord saké. reco de malo "

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"Izakaya tres convivial et intimiste (19 places). Spécialisé dans le sake de sa propre brasserie en region parisienne "

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"Bon resto avec sake assorti (conseil Tatiana)"

@gobbolino

"Télérama Sortir #3822, 12 avril 2023 / Le Monde, 23 août 2024 / Saké / Chef : Takuma Inagawa"

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"TTT 2023 L-S soir menu saké 50€"

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"Bar à Saké. Saké pression ?!"

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"Japonais fait par ceux qui font du saké en France "

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"Dégustation et vente de Saké "

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"Restaurant avec menu accord mets-saké"

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"Reco Télérama surtout pour le saké "

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"bar à saké (saké à la pression!) et les plats sont très bons un petit budget néanmoins"

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"Menu simple mais délectable (maquereau grillé, poulet frit, thon mariné au miso) dans un comptoir à sake à base de riz de Camargue fermenté et non distillé, non filtré et laiteux, parfumé au yuzu ou à la mandarine, vieilli en fût de pinot noir bourguignon ou de cognac, non pasteurisé servi à la tireuse..."

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"Excellent izakaya japonais spécialisé dans du saké fait en France avec le savoir-faire japonais. Un cadre intimiste pour découvrir ou redécouvrir le saké à travers un menu accords mets saké ou encore des plats à la carte à partager. "

@h.o.d

"japonais gastronomique+ spécialisation saké"

@miamrina

"restau et bar à tapas et à saké ancien Lengué / Beige"

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"Premier vrai bar 100% saké avec tout niveau de fermentation & brewed in Paris - Tapas fusión français - Japonais 🔥"

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"Bar à saké / tapas japonais "

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"Bar à saké et tapas japonais"

@elea_mltd

"Bar à saké avec belle sélection de plats à déguster "

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"Reco restaurant asiat en image ⬇️"

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"fancy bar à sake avec menu trop bon"

@louiselouiselouise

"Bar à saké accompagné de spécialité japonaise "

@lucas.guerry

"Bar à saké accompagnant chaque tapas"

@cecile.prince

"Izakaya avec tapas japonaise ou menu dégustation à 50€ avec un pairing de saké "

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"izakaya avec. sake pression"

@rafik.mzah

"Petit Japonais qui distille son propre saké "

@zermatip

"Recommandations : ' Assortiments de otsumami (tapas) + SAKÉ THE CLASSIC Kaarage : poulet frit mariné à la sauce shio-koji + YUZU SAKE / Kakuni : poitrine de porc confite et œuf mariné"

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"saké japonais et français "

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"Bar à sake et tapas japonais. Menu accords mets / sakés : 50€ Prix du verre 10 cl : 8 à 10€ Plat autour de 8-10€ minimum Pas mal d'option végé"

@olivia.aittaleb6

"Porc kakunni avec des trop bons saké "

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"Restaurant de la marque de sake français Wakaze Façon bar izakaya, petits plats à partager à accompagner de leur gamme de sake "

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"Izakaya. Menu dégustation accord met-sake à 50€ "

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"Accords mets et saké // 15 places // autour d’un comptoir"

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"Dégustation de différents Sakés accordés aux mets."

@tseph_k

"Bar à saké japonais avec saké 100% français et accords mets et sakés excellents ! Environ 50€/pers"

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"Style Izakaya, seul resto jap en France à servir saké non pasteurisé à la pression"

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"Restaurant spécialisés dans le saké proposant des plats Japonais axés sur la fermentation"

@tomasss

"ils font leur propre saké, ambiance bar, plats à partager comme des tapas"

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"Amazing sake bar with tapas - maquereaux and marinated tuna over rice are 👌 A la care or menus 45-65€ "

@elena.fineberg

"Spécialisé dans le Saké. Menu entre 45-65€ sinon tapas incroyables. Maquereau, thon très fondant, à essayer les onigiris "

@tanguy.passini

"https://lp.wakaze-sake.com/restaurant-menu"

@xad75

"Tapas japonaises et bar à saké"

@justine_larusso

"Cuisine très authentique et les seuls brasseurs de saké à base d’ingrédients français. "

@kwidhaom

"Typique, sake en pression "

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"Conseillé par ana de fleet"

@guyhouot

"Restaurant avec menu et accord saké menu à 50€ ou 65€ "

@maelle.thb

"Bar à saké et tapas japonais délicieux "

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"Typique Japonais Bar à saké 40€"

@lili.mrlt

"Vrai japonais, saké à la pression…"

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"Izakaya premium avec production de sake (nihonshu)"

@bengbk

"Véritable bistro japonais. Sake artisanale servie à la pression. "

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"Vrai bistro japonais avec sushi et plats traditionnels comme au Japon Brasse son propre sale pression "

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"restaurant japonais spécialisé saké avec menu accord mets saké "

@audreynamigohar

"sert des saké maison et des plats typiques japonnais. recommandé par les Japon "

@

"https://www.instagram.com/reel/CkxVjaggKQB/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@yoannlmbrt

"Tapas japonais service au bar + saké "

@josephine.debroca

"bar à saké accord mets vins "

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"Restaurant brasserie de sake non pasteurisé servi à la pression. "

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"bar à saké avec menu degustation un sake adapté par plat"

@cla2fois

"Brasserie de saké à tester avec service en pression"

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"Restaurant Izakaya top. Il brasse leur propre saké (et oui un petit bar à saké 😍), de plus c’est le seul restau en France où l’on peut boire du namasaké ( saké sans filtrage) et les plats sont une tuerie. Compter env. 40€ par personne "

@cuong

"bar à saké cuisine jap traditionnelle "

@madamedevore

"Plats traditionnels + saké "

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"conseillé par « curieuxdujapon » comme un restaurant comme les bistro japonais Izakaya qui servent du sake francais non pasteurisé "

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"bar a sake / tapas japonais "

@hamfaste

"Bar a sake - verre ou manger"

@marineroyc26

"Japanese bar/restaurant that Kazuya Teramoto (BCG consultant from Tokyo)"

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"Sake Bar with tapas Don’t miss the dine in"

@cgaraud52

"Comme un bar à vin tu y dégustera du saké japonais "

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"Le Paris d’Alexis - bar à Saké. "

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"Izakaya japonais Bar à saké "

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"Bar à saké spécialiste izakawa"

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"reco japonais accord saké + planches "

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"librairie anglaise tres cool "

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"Saké en pression (8e/10e) Menu végétarien accord mets entrée plat dessert + saké 45e."

@stephy_l

"Restaurant japonais Izakaya"

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"Bon plat, bon cocktail. Un peu cher mais comme nouveau et tendance… RÉSERVER !"

@roxanelge

"Bon repas mais surtout très bon saké "

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"Bar japonais de saké et snack"

@remysou

"Izakaya / bar à saké. 190€ pour 2 pour 9 assiettes + 9 verres (accords saké). Service ++ ❤️ "

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"Menu découverte 4 plats avec accord saké Bonne ambiance, agréable et bon "

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"4.8/5 Izakaya avec plein de choix de Saké. Il n'y a que presque 10 places (autour d'un comptoir). L'ambiance était très sympa pour une soirée seul ou à plusieurs. Les serveuses ont expliqué parfaitement la culture saké et donné les conseils pour le repas accompagné. Mention spéciale au aburi shima soba et maguro don. J'y retourne dès que possible tester les restes. "

@stellaztzxjd

"Bar à sake et tapas jap Cf lien"

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"Restaurant / bar à sakés français — accords mets & sakés - les sakés sont incr "

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"Demander le menu découverte même s’il n’est pas sur la carte 🤷🏻‍♀️"

@johanna_dubost

"https://www.instagram.com/reel/CivRhhZrUFv/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@mhmandon37

"fancyyyyy khaptance au sake"

@pyuurin

"Izakaya : bars à tapas et saké japonais "

@superseth775

"Restaurant japonais avec un très bon rapport qualité prix. Plats entre 10€ et 15€. Tester le Kaarage et le kakuni (poitrine de porc confite)"

@bianca.rouviere

"Bar à saké & tapas - Menu 4 plats & 4 sakés - 50€ - plats entre 8-18€"

@ngochanguyen1904

"Izakaya (tapas) ; bon rapport qualité-prix ; fancy"

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"Bar à saké // tapas japonais //$$"

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"50€ menu découvert - plats 8-18€"

@magiommarini5

"a tester, tapas japonais, sakés au verre, a tester ça a l'air trop bien"

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"tapas japonais et bar à sake"

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"Bar à saké et tapas japonais"

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"menu accord met/saké bar a saké, tapas japonais "

@vanehane