Le Paris Seize : Bistrot et brasserie française authentique à Paris 16
Situé au 18 Rue des Belles Feuilles dans le quartier du 16e arrondissement de Paris, Le Paris Seize a été ouvert en 2024 par une équipe passionnée de gastronomie française. Ce restaurant, qui se veut un véritable bistrot et brasserie, s’inscrit dans la tradition culinaire parisienne en proposant des plats maison élaborés avec soin. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit authentique d’un bistrot parisien, où l’on se sent comme chez soi.
Le Paris Seize se distingue par ses spécialités telles que le pâté en croûte, le soufflé au fromage, l’agneau confit et la côte de bœuf, accompagnés d’une excellente sélection de vins. La carte met en avant les grands classiques de la cuisine française, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la préparation artisanale. Ce lieu est idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle, recherchant une expérience gastronomique dans un cadre typique de brasserie parisienne.
L’intérieur du restaurant mêle décoration authentique et ambiance conviviale, avec une décoration qui évoque le charme d’un bistrot parisien classique. La salle, chaleureuse et accueillante, invite à la détente et à la dégustation dans une atmosphère où règne la convivialité. Le Paris Seize incarne l’essence même du bistrot français, un lieu où la tradition et la convivialité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire mémorable.
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Figaroscope
@figaroscope
"Cet ancien restaurant italien est devenu depuis six mois un bistrot comme on l’aime: bon et convivial."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"Leather benches, checked tablecloths, mosaic floors ... this restaurant’s 1950's decor and classic Parisian bistro- style cuisine take us back to another era. The snails (€12.50) and poached eggs (€10) are essential starters, followed by tournedos steak with Béarnaise sauce (€29) or veal chops with chanterelle mushrooms (€30), all sure to delight the palates of those nostalgic for French delicacies of old. © TheTravelBudsStudio"
Claire au Matcha
@claireaumatcha
"Le bistrot à l’ancienne, le vrai! Mais dans l’assiette, ça suit et ça fait du bien! Produits de qualités, sauces parfaites, desserts ultra gourmands… Une cuisine traditionnelle qui fait honneur à Paris"
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
The French Eater
@thefrencheater
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
FRINGAL
@fringal.food
Le Paris Seize
18 Rue des Belles Feuilles, Paris 75116
Ajouté par4054 utilisateurs
Petit Victor Hugo (PVH)
143 Av. Victor Hugo, 75016 Paris, France
Ajouté par3034 utilisateurs
"10 min 🚗 de l’hôtel Dans son jus / authentique "
@zoe.bermejo
"Bistrot très classique - authentique - délicieux plats traditionnels "
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"Recordé Gilles Pudio , du traditionnel mais du bon !! "
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"Bistrot typiquement parisien, ça a l’air excellent."
@xavier.coquema5
"https://www.instagram.com/reel/DPYdwIBjJ5j/?igsh=MXVtZnpqcGNpa3l3Nw=="
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"https://www.instagram.com/reel/DPYdwIBjJ5j/?igsh=MThsMmdsNnplN28zdg=="
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"Cuisine française traditionnelle "
@natacha.knop
"Recommandation : Pâté en croûte / soufflée au fromage / agneau confit "
@lpa_bv
"pâté en croûte soufflé fromage île flottante "
@manon.laplace
"https://www.instagram.com/reel/DCq2X7hsb5n/?igsh=MnQxczNwN2Q3cGoy"
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"Authentique brasserie Parisienne de la carte à la décoration. Excellent plats maison"
@ajean.aix
"C’était pas mal mais la viande était pas extraordinaire - Amaury "
@aude.sebert
"Brasserie authentique et hupe dans le 16 Super ambiance j’ai adoré €€€"
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"Plats un peu chers mais délicieux. Des classiques comme les poireaux mimosa, les œufs mayo ou en meurette, le soufflé au fromage, os à moelle et un pâté en croûte topissime ! Riz de veau aux morilles, côte de bœuf, l’agneau confit ❤️ et en dessert des profiteroles ou une île flottante aux pralines roses. "
@myriam.lemerleriviere
"délicieux bistrot pâté en croûte et profiteroles super cave à vin https://www.facebook.com/share/v/1F55Yt4a5t/"
@alexfoodworldwide
"L’excellence de la cuisine française. Aujourd’hui on s’attable dans un des meilleurs bistrots parisiens pour manger des grands classiques qu’on adore comme le pâté en croûte, le soufflé au fromage, l’agneau confit et la crème caramel. Carte des vins superbes. Service au top. Magnifique adresse."
@anacija927
"Acheteur = Fred Dernière visite 5 mai 2024 Passe surtout du vin Cherche eau-de-vie framboise SMS envoyé pour programmer une dégustation. Chances de conclure très faible"
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"CMQCB, tradi, gourmand, français "
@myrheaa
"Un des meilleurs bistrots parisiens. Les grands classiques / vins…"
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"https://www.facebook.com/share/v/1ADjMu4FUe/?mibextid=wwXIfr"
@gergovix
"Aujourd’hui on s’attable dans un des meilleurs bistrots parisiens pour manger des grands classiques qu’on adore comme le pâté en croûte, le soufflé au fromage, l’agneau confit et la crème caramel. Carte des vins superbes. Service au top. Magnifique adresse."
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"La viande est incroyable ! Les serveurs sont habillés d’une blouse blanche on se croirait dans une boucherie "
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"C'est meilleur quand c'est bon"
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"https://www.facebook.com/share/v/1B2bGgoaqz/?mibextid=wwXIfr"
@jpleg
"🔵🔵🔵🔵🔵 Tout ce que l’on peut espérer d’un authentique bistrot parisien. Quintessence des plats du terroir français. En plus pour ce quartier, c’est vraiment une perle. "
@fapiou
"Recommandation Clémentine "
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"Great atmosphere. Slightly noisy. Great service. Can be pricy but worth the quality of food !"
@travellingfrench
"Conseil du serveur du BacaV"
@hugeglob
"Vu dans c'est meilleur quand c'est bon "
@planbei
"pâté en croûte, soufflé au fromage "
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"Bistrot parisien, cuisine traditionnelle, un peu cher mais extraordinaire, poireaux mimosas"
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"Filet aux morilles incroyable "
@camilleamarabettati
"Superbe bistrot digne des plus grands Grands classique "
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"Meilleur bistrot parisien selon « c’est meilleur quand c’est bon » Très connu pour son pâté en croûte Meilleure îles flottantes selon Gilles Pudlowski Toute la vidéo était très alléchante "
@auriane.wahl
"très bon bistro avec des spécialités aux morilles "
@dk.charlesdeconinck
"Restaurant traditionnel français "
@bhppe
"c'est mzilleirbquand c'est bon"
@ninarosalie
"cuisine française c'est meilleur quand c'est bon"
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"Bistrot recommandé par "C'est meilleur quand c'est bon""
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"Agneau confit , crème caramel "
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"Très bonne brasserie, meilleur bistro 2022. Pate en croûte, …."
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"Bistro pur jus - vu sur Insta c meilleur quand c bon"
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"Les grands classiques français "
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"top bistrot pour le quartier "
@blazy.antoine
"C’est meilleur quand c’est bon (YT) - L’excellence de la cuisine française - 22 November 2024 Aujourd'hui on s'attable dans un des meilleurs bistrots parisiens pour manger des grands classiques qu'on adore comme le pâté en croûte, le soufflé au fromage, l'agneau confit et la crème caramel. Carte des vins superbes. Service au top. magnifique adresse. Paris with Charlotte (Insta) - February 2022"
@chantelac
"Recommandé par C'est meilleur quand c'est bon et Gilles PUDLOWSKI"
@
"meilleures îles flottantes de Paris selon Pudlo"
@wilma.galfre
"Tiktok - français, pâtes aux morilles et l’ agneau ont l’air top"
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"C’est meilleur quand c’est bon."
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"C’est meilleur quand c’est bon "
@nina.hebrard_
"Meilleur île Flotante de Paris C’est meilleurs quand c’est bon "
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"Passé dans «c’est meilleur quand c’est bon » Nico P https://www.facebook.com/share/v/19BZK3sHph/?mibextid=wwXIfr"
@
"plats classiques , très bon pâté croûte apparemment "
@biff.bang.punk
"cuisne francaise authentique"
@johann.gomez
"Vu dans C meilleur quand c’est bon. Pâte croute, poireau, côte de bœuf. Pâtes aux morilles "
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"très bonne brasserie, 32€ le tournedos "
@phoebe.dubois28
"pâté en croûte, agneau confit, côté de boeuf ... "
@collignonccla
"C'est meilleur quand c'est bon Au restaurant #235 Aujourd’hui on s’attable dans un des meilleurs bistrots parisiens pour manger des grands classiques qu’on adore comme le pâté en croûte, le soufflé au fromage, l’agneau confit et la crème caramel. Carte des vins superbes. Service au top. Magnifique adresse."
@titouu2
"c'est meilleur quand c'est bon a faire tradi très bon vin"
@collasmarie.86
"pas le plus abordable, mais tout maison et tradi"
@
"Publication Instagram de c’est meilleur quand c’est bon "
@vincent.manier
"Bistrot parisien avec cuisine française maison "
@francitacuisine
"Bistro quali/traditionnel ±50e/personne"
@pierre_hgt
"Très bons plats français Super ambiance Attention ça chiffre vite (15€ entrée, 30-35€ plats, 10€ verre de vin)"
@
"bistrot c'est meilleur quand c'est bon"
@davidtea47
"C’est meilleur quand c’est bon pâtes aux morilles pâte en croûte "
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"c'est meilleur quand c'est bon "
@tropicohuh
"brasserie typique avec des plats classiques mais délicieux et copieux. maison de vins également "
@
"Post sur Instagram enregistré dans les adresses à Paris."
@
"C’est meilleur quand c’est bon Prendre pâté en croûte"
@amelie.desverronnieres
"C’est meilleur quand c’est bon"
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"Pâté en croûte Ile flottante"
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"testé et approuvé par Pop's et Johan 11/2023"
@lutindescimes
"C Meilleur quand c’est bon"
@
"Un des meilleurs bistrot de Paris "
@
"Reco c’est meilleur quand c’est bon."
@
"Cmqcb, brasserie exceptionnelle Poireaux vinaigrette ; confit d’agneau "
@
"bistrot des grands classiques. tout fait maison ! pas si cher !"
@
"Insta cestmeilleurquandcestbon À tester tout a l’air dingue "
@
"C’est meilleur quand c’est bon"
@navarro
"au priori top brasserie/bistrot. un des meilleur de Paris"
@
"De l emission c est bon super francais"
@fbernaroyat64
"cf c'est meilleur quand c'est bon"
@julie.colliou
"c'est meilleur quand c'est bon"
@
"bonne adresse bistrot conseillée par c'est meilleur quand c'est bon"
@madamepaname
"C’est Meilleurs quand c’est bon"
@
"Un des meilleurs bistrots parisiens avec carte des vins superbe, service au top, grands classiques : pâté en croûte, soufflé au fromage, poireaux vinaigrette, agneau confit et crème Plat ~25€"
@
"c'est meilleur quand c'est bon "
@
"C’est meilleur quand c’est bon "
@simonlaurenceau
"C'est meilleur quand c'est bon "
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"Justine / insta c’est meilleur quand c’est bon"
@caro.mirtain
"C’est meilleur quand c’est bon"
@
"Reco c’est meilleur quand c’est bon "
@
"C’est meilleur quand c’est bon"
@clarisse4
"Un des meilleurs bistrot parisien selon C’est Meilleur quand c’est Bon ! "
@fionitacalita
"Super bistrot, belle carte des vins."
@naitche06
"Très très bon et c’est meilleur quand c’est bon "
@
"Recommandé par c’est meilleur quand c’est bon "
@
"https://www.facebook.com/watch/?v=453523491110563"
@ruch.mapstr
"Vu c’est meilleur quand c’est bon Cuisine française ça a l’air très bon"
@
"pare en croûte souffle au fromage style bouchon environ 50€"
@kakou1915
"+++ pate en croute et agneau confit +++ creme caramel et ile flottante"
@charlotte.olivier1
"C’est meilleur quand c’est bon "
@
"Vu dans CMQCB : https://youtu.be/CU9d0oOdR7g?si=Ia_XtcOpwW2x_U33 Un des bistrot incontournable de Paris, dans le top 20 bistrot de Pudlo! "
@
"Reco de C'est meilleur quand c'est bon"
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"C est meilleur quand c’est bon"
@
"C’est meilleur quand c’est bon "
@benjam1g
"C'est meilleur quand c'est bon "
@
"brasserie française, grand classique, maison de vin, pâte en croûte qui a l'air incroyable "
@julie.mutg
"Vu sur FB c'est meilleur quand c'est bon. Restautant dans Paris 16ème. Cuisine traditionnelle fait maison mais tarifs un peu cher (exemple 11 euros le poireau vinaigrette, plat entre 22 et 26 euros et 10 à 12 euros pour dessert en 2024)."
@
"Recommander par c’est meilleur quand c’est bon Brasserie parisienne typique "
@pbony2
"C’est meilleur quand c’est bon"
@charly01
"C’est meilleur quand c’est bon"
@
"Paté en croûte (chef de l'auberge bressane) Profiteroles"
@langlois.magalie
"Bistrot pur jus bien cher, bien tradi, conseillé par C’est meilleur quand c’est bon"
@
"Recommandé par c’est meilleur quand c’est bon Cuisine française "
@constancecarette99
"excellente cuisine de bistrot. souffle au fromage pate croute agneau fondant.... "
@gache94
"L’excellence du bistrot parisien"
@misatralala
"Bistrot qui a l'air incroyable!!"
@fcontard
"Bistrot avec plats typiquements français (pâté en croute quali apparemment)"
@vanroxh
"https://www.facebook.com/share/v/1H84SUbaCG/?mibextid=wwXIfr"
@jury.arthur
"Bon bistrot cuisine traditionnelle, vu sur c’est meilleur quand c’est bon"
@
"C’est meilleur quand c’est bon "
@tibmorvan
"C'est meilleur quand c'est bon "
@camille.bz
"C est meilleur quand c est bon"
@
"Recommandation Meilleur quand c’est bon Restaurant traditionnel français Très bon pâté en croute Très bons vins"
@apolline.gassien
"C’est meilleur quand c’est bon - Resto traditionnel "
@
"C’est meilleur quand c’est bon "
@clotilde.ctl
"Brasserie traditionnelle, excellent service 👌 Top"
@adelpech
"Brasserie française bien notée "
@antoinedelage
"Anciennement positionné sur la cuisine italienne, le Paris 16 s’est reconverti dans la côte de bœuf et autres morceaux de choix, toujours d’excellente provenance. "
@fredobeck
"Bon Cher pour la quantité Bistro tradi"
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"Bistrot parisien tradi, super vins. Chef Laurent Chêne fait son Pâté croûte. "
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"Élu meilleur bistrot de Paris en 2022"
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"bistrot avec des classiques de la cuisine française avec un service de qualité. "
@
"Meilleur bistrot de Paris 2022"
@
"table canaille genre les marches"
@aude.grant
"Les frères Dumant délaissent petit à petit le registre italien pour se consacrer au patrimoine culinaire de l'Hexagone. Après avoir vendu leur Pizzeria d'Auteuil, ils ont décidé de transformer leur Paris 16 jusque-là dédiée aux pâtes ou autres spécialités de la Botte, pour désormais mettre à l'honneur les classiques bistrotiers ou bourgeois. Comme dans leur Auberge Bressane, aux Marches ou aux Crus de Bourgogne, la calligraphie de la carte fait un clin d'œil aux années soixante et liste des plats qui ont du "vécu" : sérieux pâté en croûte, salade de champignons de Paris parfaitement assaisonnée, viandes accompagnées d'une béarnaise maison, ris de veau ou profiteroles parmi les meilleures de Paris. L'assiette généreuse et bien traitée colle parfaitement au décor resté dans son jus avec boiseries patinées, banquettes en moleskine et scènes de vie accrochées aux murs. On attend que la cave encore trop limitée s'enrichisse et fasse venir des autres établissements les bouteilles et pépites auxquelles nous ont habitué les deux frères."
@guidelebey2024
"https://www.instagram.com/reel/C4s4dk5oguc/?igsh=MzJ6N2psbm1udWt3"
@
"Figaro: Cet ancien restaurant italien est devenu depuis six mois un bistrot comme on l’aime: bon et convivial. Environ 40€ Do it in Paris : C’est un bistrot de cœur, que dis-je, une institution. Les Dumant (Aux Crus de Bourgogne, Les Marches…) rejouent leur ambiance signature de routier bourgeois à grands renforts de nappes à carreaux, miroirs vieillis, chaises en bois et banquettes, avec même une terrasse mignonnette idéale au coucher du soleil. Verdict : toujours aussi efficace. Les fous de cuisine canaille se réjouiront de la bouchée à la reine (35 €), du tournedos sauce béarnaise (29 €) à accompagner de parfaites frites à la fois fines, fondantes et croustillantes. "
@dianelndf
"François Régis Gaudry + Emmanuellle Jary"
@ignacehs8
"Restaurant tres tradi, 2 specialites : paté en croute / viande sauce aux morilles"
@jerem_hcln
"Avis Claire au Matcha : Le bistrot à l’ancienne, le vrai! Mais dans l’assiette, ça suit et ça fait du bien! Produits de qualités, sauces parfaites, desserts ultra gourmands… Une cuisine traditionnelle qui fait honneur à Paris"
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"Ttbon - 50 meilleurs bistrots de Paris 2024 C’est meilleur quand c’est bon"
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"50 meilleurs bistrots Paris"
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"Élu bistrot de l’année en 2022"
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"Delicious food. Reservation required as its very popular"
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"CMQCB Spécialités de bistrot Onglet aux échalotes, pomme de ris de veau aux morilles, pâté en croûte, soufflé au fromage, agneau confit, crème caramel "
@baptiste7
"Meilleures carbo de Paris "
@marcio.boka
"TTB brasserie un peu chère (plats 25-35€), salle assez petite "
@pauldepain
"Bonne gastronomie francaise "
@geoffroy.reiss
"Fait avec Paul. Très bon. Penser à réserver. Bouffe typique française (pâté en croute, terrine, côté de bœuf fumée au thym, …)"
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"Bistro traditionnel a essayé "
@robin_jeangerard
"Vrai bistrot à la française comme Lino Ventura les aimait. Prisé dans le quartier, extension l’été en terrasse. Plats et vins intéressants en quantité !"
@stephanesimon1
"Très bon rapport qualité-prix. "
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"Recommandé par le blog de Boulbi"
@
"Trop bonne cuisine traditionnelle • belle carte des vins • serveurs trop sympas "
@juliettelgr
"Côte de Py de chez foulard "
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"A essayer avec Stefan et Rachel "
@clefmont
"INSTITUTION Bistrot typiquement français ! Reçu comme à la maison , belle cave à vin et plats très bon"
@yoann.laurent
"Par une chaleur presque inhumaine, nous nous réfugions à l’intérieur. Décor très classique, où boiseries et vieilles affiches sportives couvrent les murs. Une sole m’attend, petites giroles l’accompagnant. Les œufs mayo en entrée me sont tombés dessus et c’est avec tristesse que je ne termine pas mon assiette. Le digestif est bien accueilli et nous sortons le cœur léger. Ici c’est comme le vieux rugby, fluide, carré, pro et chaleureux."
@epicuriconsti
"Hyper tradi francais. Plts franco francais"
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"Adresse de mon frère Clem et ses potes cuisto😋 TRADITIONNEL "
@biyou9
"Nappe à carreau, ils aiment le foot, on mange bien, allez y un midi, en semaine, avec des copains et surtout, buvez du vin."
@felix_pieto
"Reco CMQCB Cuisine bistrot tradi réussie "
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"Trophée Pudlo des meilleurs bistrots parisiens"
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"pates aux truffes, agneau confit"
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"Élu bistro de l’année 2022"
@
"Bon bistrot (reco Francoise)"
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"Brasserie française de haute tenue"
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"Bistrot parisien typique Vu sur Instagram "
@
"Parfait pour un déjeuner professionnel. Bistrot pur jus, boiseries aux murs et néons au plafond. A la carte, une cuisine parisienne : oeufs mayonnaise, pâté en croûte, steak au poivre, ris de veau aux morilles, entrecôte aux cèpes, clafoutis aux cerises ou encore profiteroles. Tous les produits sont frais et la carte évolue au fil des saisons. Ces plats s'accompagnent d'une belle sélection de vins français. La terrasse est au calme"
@
"Français efficace, endroit pas dingue"
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"Pudlo : bistrot de l'année 2022"
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"Italien comme à BK Rigatoni foie gras paraît-il "
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"élu meilleur bistrot de Paris 2022"
@
"Pate en croute , oeufs mimosa, creme caramel…"
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"Elu meilleur bistro parisien 2022"
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"élu meilleur bistrot 2022. Mais cher, plats entre 25 et 30 euros, entrées et desserts autour de 12 euros. "
@
"Bien ?? Cuisine parisienne ! voir menu du jour si on est dans le coin."
@kikssss
"Prix du meilleur bistrot parisien 2022"
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"Élu meilleur bistrot parisien 2022 "
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"Brasserie typique française. Très sympa "
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"Meilleur bistrot 2022 - semaine ?"
@
"Meilleur bistro paris 2023"
@laura.cayuela
"élu meilleur bistrot de l'année 2022"
@sirona
"Meilleur bistrot paris 2022"
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"Bistro spécialisés dans les terrines et les jus depuis 1983. Belle île flottante pralinée "
@louis.fleury
"18, rue des Belles-Feuilles, Paris 16e l Tél. 01 47 04 56 33 l M° Victor-Hugo, Rue-de-la-Pompe l Carte : 35-50 € l 12h-14h30, 19h-22h30 l Fermé samedi, dimanche Les frères Dumant, qui se sont constitué un mini-empire (l’Auberge Bressane, Aux Crus de Bourgogne, Aux Bons Crus, les Marches, le Trinquet) tiennent depuis belle lurette cette table années 1950 qui jouait la trattoria populaire du 16e discret. Ils ont transformé cette adresse au charme vintage en petit temple de la bonne cuisine parisienne. Aux commandes du service, le bonhomme Frédéric Prud’homme, présent depuis un quart de siècle, veille ici avec civilité. Le cadre joue l’auberge d’autre- fois, avec les banquettes en moleskine, le plafond stylisé, les boiseries patinées, les toiles sportives Art déco, et la carte rédigée à l’ancienne. Ce qui vous attend là ? Du bon, du sérieux, mitonné avec franchise par le jeune Kennie Bonaventure, passé chez Versance et Jean Chauvel. Tout ce qu’il propose est frappé du sceau de l’évidence. Ainsi, les pommes soufflées en amuse-bouche, la soupe à l’oignon façon gratinée des Halles, la terrine de campagne, les escargots persillés en coquilles. On ajoute le rituel œuf mayo, le saumon mariné, la tête et langue de veau gribiche, la bouchée à la reine, le ris de veau aux morilles et les saint-jacques au beurre blanc. On boit là-dessus un de ces bourgognes de soif dont Jérôme Dumant a le secret, comme le mercurey les Perrières du Domaine Belleville à Rully. Et on achève sur une gourmandise maison à retomber en enfance, comme les profiteroles Valrhona ou la monumentale île flottante aux pralines roses. Réservez ! Il y a du monde..."
@gdelusigny
"Élu meilleur bistrot de Paris"
@
"Dans le 1er numéro de CMQCB Cuisine de bistrot préparée avec les meilleurs produits Belle carte des vins Midi et soir, du lundi au vendredi"
@
"Élue meilleure brasserie - 30-40€"
@
"Enjoyed a delicious, classic French lunch here."
@
"C’est meilleur quand c’est bon"
@
"Le meilleure brasserie de Paris selon le couteau …"
@xruault
"restaurant avec de bon repas bien français"
@
"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/paris-16-le"
@
"Reco de C’est meilleur qd c’est bon"
@
"1er numéro du magazine « c’est meilleur quand c’est bon » dans la rubrique les bonnes tables"
@durr.fred
"https://www.doitinparis.com/fr/meilleures-adresses-paris-16e-26663"
@