Caraba

Caraba, restaurant espagnol avec terrasse à Madrid

Fondé en 2023 par une équipe passionnée de gastronomie espagnole, Caraba est un restaurant situé dans la Calle de Alonso Cano, au cœur du quartier 28003 Madrid. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle revisitée, mêlant créativité et authenticité. Le chef, reconnu pour sa maîtrise des plats classiques espagnols, propose une carte variée de tapas, de rôtis et de plats innovants, notamment le fameux arroz de magret de pato ou la butifarra de foie. La terrasse dans la rue invite à la dégustation dans une ambiance conviviale, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille. La décoration allie charme rustique et touches modernes, créant une atmosphère chaleureuse et authentique. Caraba est le lieu parfait pour découvrir la richesse de la cuisine espagnole dans un cadre agréable, où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous.