Sylkar - Restaurant, Bar à tapas et Tortilla à Madrid
Sylkar est un restaurant emblématique de Madrid, ouvert depuis 1970. Vous serez transporté dans une ambiance authentique avec ses chorizos suspendus derrière le bar, ses cuillères à café qui tintent sur les soucoupes et ses serveurs en tenue blanche qui s'affairent entre les tables des habitués bruyants. Le propriétaire, Alfredo, accueille les convives depuis son tabouret au comptoir, tout en feuilletant la section sportive d'El País. De temps en temps, il lève les yeux pour passer les commandes aux cuisiniers chevronnés qui préparent des croquettes et des tortillas avec une dextérité impressionnante. Sylkar est réputé pour sa tortilla de patatas spectaculaire, qui figure parmi les meilleures de Madrid. Venez déguster les tapas traditionnelles et les plats copieux dans ce petit restaurant au charme unique.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
Sala de Despiece
Calle de Ponzano, 11, 28010 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par4843 utilisateurs
Fratelli Figurato - Pizzeria
C. de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid, Espagne
Ajouté par1924 utilisateurs
La Máquina de Chamberí
Calle de Ponzano, 39, 28003 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par665 utilisateurs
Restaurante lakasa
Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 26, 28003 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par645 utilisateurs
Arima. Basque Gastronomy
Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España
Ajouté par672 utilisateurs
Sylkar
Calle de Espronceda, 17, 28003 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par566 utilisateurs
Jimbo Smokehouse
Plaza Descubridor Diego de Ordás, 4, 28003 Madrid, Espagne
Ajouté par475 utilisateurs
Restaurante Elektra Madrid
Calle de Sta Engracia, 108, 28003 Madrid, Espagne
Ajouté par387 utilisateurs
Casa Fonzo
Calle de Ponzano, 60, 28003 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par382 utilisateurs
Torikey
Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 2, 28003 Madrid, Espagne
Ajouté par417 utilisateurs
"Comida casera rica Muy buena tortilla de patata Raciones abundantes Ambiente casero"
@natandc
"meilleures omelettes aux pdt de madrid "
@inescrnv
"It might as well be 1970, the year the García family opened Sylkar on a sleepy side street in Chamberí: Chorizo links hang behind the bar, demitasse spoons clink onto saucers, and white-clad waiters scurry between tables of raucous regulars, cracking jokes and over-pouring wine. At the kitchen window, Alfredo, the owner, holds court from a barstool, greeting guests while leafing through the sports section of El País. He glances up occasionally to call out orders to the veteran cooks frying croquettes and flipping tortillas from muscle memory."
@ibaker11
"Tapa de tortilla rica. Bar de toda la vida"
@natalia_noya
"tortilla de patata muy buena poco cuajada. Probar torrijas"
@rodrimore14
"Conocido por la tortilla También tienen desayunos"
@chromis___
"Mítico y no tan conocido. Raciones de cocina tradicional con excelente producto. Tortilla de patatas espectacular, en el top 3 de Madrid. Tiene la gran pega del espacio; muy pequeño, tres mesas y una barra, normalmente atestadas. Pequeño comedor arriba para carta y menú."
@united
"TORTILLA DE PATATA LAURA VERDU"
@mjpgchus
"Según el web allí se ofrece las mejores tortillas"
@huyeni21
"La mejor tortilla de patata de Madrid."
@joneizurza
"meilleure tortilla de madrid"
@goodiouse
"comoda casera, probar las tortillas"
@mamencita_77
"Terrasse, typique, top tortilla"
@99mgcxhpty
"Mejores tortilla de patatas "
@martanaca
"Mega tradicional español de estar por casa pero increíble de bueno. Local cutre. Espectacular el pincho de tortilla y las croquetas. Guay para llevar a guiris"
@cristinaplazavelasc
"Probar tortilla. Reservar barra"
@isaveiga16
"Tortilla poca hecha y muy rica "
@marimarmadrid
"Consideradas de las mejores tortillas de madrid. Se deshacen y están muy ricas, son finas. No son mis favoritas pero entran en mi top 5."
@julianavarrol
"Tortilla de patata desparramada, croquetas, ensaladilla rusa, albóndigas con pisto "
@marietabgo
"Tortilla recomendado por Trifon "
@nachocdb