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Racines, ouvert en 2021 par un couple italien passionné, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne à Bruxelles. Situé dans le quartier d’Ixelles, au 353 chaussée d’Ixelles, ce restaurant allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique et raffinée. La philosophie du lieu repose sur l’utilisation de produits de qualité, souvent importés directement d’Italie, dans le respect du mouvement Slow Food, garantissant fraîcheur et authenticité. Les pâtes fraîches, faites maison, ainsi que les recettes traditionnelles, sont élaborées avec talent, faisant de Racines une véritable référence pour les gourmets en quête d’un restaurant italien gastronomique à Bruxelles. La convivialité et le savoir-faire du couple à la tête de l’établissement contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et authentique.
Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses pâtes délicieuses, ses vins naturels et sa cuisine italienne raffinée. La carte propose des menus variés, allant de lunch abordables à des dîners gastronomiques plus élaborés, avec un accent sur la qualité et la créativité. La cave, riche en références bio et biodynamiques, accompagne parfaitement chaque plat, renforçant l’expérience culinaire. Racines se positionne également comme une épicerie fine, où l’on peut acheter des produits artisanaux et des vins pour prolonger le plaisir chez soi. La décoration, élégante et spacieuse, mêle un style moderne à des touches chaleureuses, avec un jardin intérieur idéal pour profiter d’un apéritif ou d’un repas en toute tranquillité. L’ambiance y est à la fois chic et décontractée, parfaite pour une escapade gourmande dans un cadre agréable et authentique.
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                Où Est Le Cool ?
@ouestlecool
"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
 
                   
                BRUXELLES
@petitfute
"Racines n'usurpe pas son nom et offre un écrin pour les plats de la nonna à la sauce d'aujourd'hui. Les suggestions inscrites au mur ne laissent planer aucun doute : on est au coeur de la Botte, loin des attrape-touristes de Rome, Florence ou... de Bruxelles. Il n'y a pas de menu fixe, uniquement le fruit des produits glanés lors du marché quotidien. Côté vins, la préférence est au bio et à la biodynamie. On les sert au bar, accompagnés de notes de musique et d'un bien agréable jardin de ville où on mange aussi. Épicerie avec du beau, du bon et souvent du bio."
 
                   
                Le Carnet De Bruxelles
@camille.gersdorff
"Chez Racines tout est fait maison, le menu change tous les jours au gré des saisons et les ingrédients sont de qualité. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Elégant ●● Cuisine italienne authentique et responsable Branché ●● Ambiance industrielle Sain ●● Un menu fait-maison qui varie en fonction des arrivages Psst, mange au comptoir pour discuter avec le chef des plats qu’il est en train de te concocter et de leur histoire !"
 
                   
                Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes
 
                  Deedee
@deedeeparis
 
                   
                Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
 
                   
                Experience NY
@experienceny
 
                   
                 
        
"Lunch à 36€ ou 50€. italien "
@stephyyy
"Carlo pigeon lunch le vendredi only "
@thomasbroeckaert
"Fancy italian restaurant Terrasse"
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"Nourriture bonne - cher pour ce que c'est! Vins délicieux!!"
@covdw
"Un restaurant tenu par un couple italien. Attention, des vins natures..."
@mariedufour166
"Restaurant italien un peu chic "
@maeva.michel
"➕ Cuisine italienne raffinée, rapport qualité prix du lunch, personnel sympathique ➖ Mocktails assez chers, pas assez de pain pour saucer 😢"
@lauvnd
"Racines, Bruxelles Une des meilleures adresses bruxelloises pour déguster une authentique cuisine italienne, faite de produits de toute première qualité et très souvent importés directement depuis la botte. La première partie du restaurant fait d’ailleurs office d’épicerie - caviste … histoire de prolonger le plaisir une fois rentrés à la maison. L’adhesion au mouvement Slow Food enfin, vient confirmer ce souci de ne travailler qu’avec du bon et du vrai. Les pâtes sont fraîches, divines et évidemment maison. Les recettes, plutôt traditionnelles, sont réalisées avec talent, rigueur et précision. Les vins sont principalement naturels et bien sur transalpins. Pour ne rien gâcher, le cadre est agréable et spacieux, le service très pro et sympathique en même temps … et le quartier de la Place Flagey absolument parfait si l’on souhaite prolonger un peu la soirée. En résumé, une bien belle table au budget un rien « grands soirs » mais où le plaisir est à coup sûr au rendez-vous."
@pilou_b_x_l
"Gastro italien (plus cher)"
@bennyb.prln
"Panella, staff del Cibreo di Firenze / 1. Gourmet piatti elaborati ma ottimi"
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"Resto gastro végétarien recommandé par Quentin "
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"$$$ - Menu 4 services = 75€ - Menu 6 services = 109€"
@estelle.mersch
"menus midi 35-45€ et le soir 75€ "
@lola.bnvt
"Chic Italian restaurant with table d'hôte"
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"Recommended: menu accord wine. "
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur. From where is the cool "
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"Es gibt auch noch petitracines. Empfehlung MP"
@michischu
"Really nice gastro Italian! Great food atmosphere and menu. 4 courses menu is perfect in terms of quantity. Nice garden for the aperitivo, just a pity for the long tables and benches instead of comfortable seating"
@anaissandracarion
"Bistronomique délicieux mais onéreux"
@ostiane.moitry
"Délicieux Italien dans le centre de Bruxelles. Menu qui change chaque jour avec la possibilité de prendre 4, 5 ou 6 services. Le sommelier fera également un délicieux wine pairing 🤩🙏"
@leopolddebrouwer
"Italien, excellent mais plutôt cher"
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"Restaurant étoilé très bon "
@by.shelsy
"Italien bistronomique. Produits artisanaux"
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"Excellent restau Italien en 4 services le soir menu unique. Presque l’umami !!"
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"cuisine italienne traditionnelle et authentique, réinventée"
@lauramqr
"menu accord vin et terrasse à l'arrière"
@emilie1275
"Bon restau italien recommandé par Marine (de Perrine) "
@julie.malingreau
"Sabato (aanbevolen door eigenaar alcoholvrije cocktails Botaniets)"
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"Resto gastro italien, super bien noté. Environ 100€ pour le menu avec accord mets et vins. A tester un jour! "
@sarahzubo
"Italiano. Opzioni senza glutine. Menu fisso."
@grizzi
"Little big Italy - bottiglieria - gastronomia - cultura"
@andrew147
"Lunch trois sevices, à 36 euros"
@cm_ln
"Racines n'usurpe pas son nom et offre un écrin pour les plats de la nonna à la sauce d'aujourd'hui. Les suggestions inscrites au mur ne laissent planer aucun doute : on est au coeur de la Botte, loin des attrape-touristes de Rome, Florence ou... de Bruxelles. Il n'y a pas de menu fixe, uniquement le fruit des produits glanés lors du marché quotidien. Côté vins, la préférence est au bio et à la biodynamie. On les sert au bar, accompagnés de notes de musique et d'un bien agréable jardin de ville où on mange aussi. Épicerie avec du beau, du bon et souvent du bio."
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"Au minimum 48€/pers le midi Reco by @hotpopote"
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"Cuisine italienne à Ixelles"
@arbanyhotels
"Déçu pour le prix payé! Très bon mais pas oufissime"
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"Fresh pasta and Italian dishes."
@delanderuhtra69
"Italien reco par Michelin, terrasse etc"
@agathefournier
"Un peu cher mais très bon apparemment "
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"Terrasse cachée et insolite 🍀"
@knl08
"Restaurant gastronomique, cuisine fine et de saison délicieuse. Menu à 60€ le soir"
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"Un italien gastronomique! Très bon menu unique qui change chaque semaine. Cadre enchanteur (jardin dans la cour intérieure) qui surprend pour un restaurant chaussée d’ixelles. Chef très sympathique et service impeccable! "
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"Vous cherchez une pause fraîcheur en amont de votre promenade aux Étangs d’Ixelles ? Ne cherchez plus et foncez vous relaxer sur les transats du joli jardin de Racines, dont la réouverture est prévue au 11 mai 2021. Sur place, optez pour un menu accords-vins et faites confiance à leur cave nouvellement enrichie en références gustatives."
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"Resto italien, à goûter. Lieu calme, espacé. Un peu plus cher : compter 20-30€ pour un plat "
@robxs
"Épicerie, bar a vin , resto italien "
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"gastro cher et petit racines à côté pas trop cher "
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"Assez cher pour la qualité Service bof"
@valerievangeel
"Tt rech et un peu coincbar Ms trop bon "
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"Bistro à pâtes fraîches, bar à vins et atelier de production artisanal Épicerie « Petite racines »"
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"Le Petit Racines à côté : moins cher "
@floquetstroey
"Le petit racines: un de mes italiens favoris. Des pâtes juste délicieuses et de très bons vins"
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Samedi uniquement menu dégustations 4 ou 5 services. Fermé le samedi midi et le dimanche - réservation possible"
@anaislorette
"Gault et Millau ** Michelin"
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Gastro Et il y'a le resto 'petit racine' où c'est tapas "
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Resto italien très bon avec yacinn et Arnaud (il fait genre c’est complet mais c’est pas vrai faut juste attendre un peu)"
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"Menu soir 58€ - 94€ (avec vins)"
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"Lasagnes merveilleuses au Petit Racines... "
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"Un peu cher mais juste à côté Petit Racines moins cher et booon"
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"Un peu déçue. Les entrées n’étaient pas folles. Avec Safie ok. Avec Christian no mauvais. "
@pinkpanther
"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Fin juin, notre équipe a été invitée chez @racines_bruxelles pour découvrir des recettes revisitées autour de la charcuterie italienne AOP-IGP. L'idée : goûter le produit brut avant la version retravaillée par Francesco et Ugo, propriétaires du lieu. Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alle Cacciatore AOP, Zampone Modena IGP et Cotechino Modena ICP... Vous connaissez ? Quelle est votre charcuterie préférée ? 📷 @hellonelo"
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
@jesselombardo
"Fin juin, notre équipe a été invitée chez @racines_bruxelles pour découvrir des recettes revisitées autour de la charcuterie italienne AOP-IGP. L'idée : goûter le produit brut avant la version retravaillée par Francesco et Ugo, propriétaires du lieu. Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alle Cacciatore AOP, Zampone Modena IGP et Cotechino Modena ICP... Vous connaissez ? Quelle est votre charcuterie préférée ? 📷 @hellonelo"
@elleatable.be
"brussels' kitchen cuisine italienne ambiance industrielle cher reco Pépite "
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"aller au petit racine bon"
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Qualité et service pas incroyable , un peu décevant "
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"Petit gastronomique, Italien, très bon vin, bio et naturel"
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"Very good and refined Italian place €€€"
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Chez Racines tout est fait maison, le menu change tous les jours au gré des saisons et les ingrédients sont de qualité. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Elégant ●● Cuisine italienne authentique et responsable Branché ●● Ambiance industrielle Sain ●● Un menu fait-maison qui varie en fonction des arrivages Psst, mange au comptoir pour discuter avec le chef des plats qu’il est en train de te concocter et de leur histoire !"
@pepite.shop.bxl
"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Le Petit Racines - pasta fresca, good wine good dessert!! Next to Racines"
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Le petit racines (cacio e pepe)"
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"Restaurant assez cher mais très bon. Italien, très bons produits."
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
@mattgallet
"Lunch à 35€ le vendredi midi"
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"tres decue par le bar à pâtes (le petit racine). super cher, plats tous petits et le choix limité. rien que me tentait vraiment! "
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"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
@bonsbaisers.daurelie
"Gatro italien de cuisine fine et inventive. Il existe aussi un 'Petit Racine' juste à côté, sorte de Trattoria de sa grande soeur."
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"Fine Italian Food - Vegeterian "
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"Bon sans être transcendant - peu dans l'assiette et chauffage en panne (éclairage aussi?) "
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"Francesco Cury+Ugo Federico Toscana+Capri"
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"Fantastic but expensive. Slow Italian food. No meat. Sustainable sourcing. Dégustation menu is fixed. Menu changes weekly"
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"Jardin accessible le midi et soir pour dégustation vins"
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"Très bon Italien. Produits hyper frais. 100% fait maison. Produits de qualité et sourcing local quand c’est possible."
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"5 services 108€. Beaucoup trop cher pour ce qu'on a dans l'assiette (pas de technique impressionnante ou ingredients qui justifieraient le prix). Assaisonnement pas terrible (trop salé). C'est non."
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"Bon sans être transcendant - peu dans l'assiette et chauffage en panne (éclairage aussi?) "
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"epicerie, cave, resto... Conseillé par une pote de matt lud"
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"Cuisine italienne / Jardin à l'arrière et potager"
@1604.gif
"Racines, c’est l’histoire de Francesco et Ugo, l’un originaire de Florence, l’autre de la région de Capri, amis depuis toujours et tous deux passionnés par la cuisine et les produits italiens. C’est à la fois un restaurant, une épicerie fine et une scène où viennent se produire des musiciens. Mais c’est surtout un lieu où l’on est toujours accueilli chaleureusement par l’accent chantant de Francesco, et où, à chaque bouchée, la cuisine d’Ugo nous emporte en plein coeur de la Méditerranée. Pas de viande sur le menu, mais des produits artisanaux importés d’Italie, des légumes bio et locaux, des herbes fraîches du jardin, et des poissons uniquement issus de la pêche sauvage. Du sol jusqu’à l’assiette, chaque ingrédient a été choisi avec soin et chaque artisan et agriculteur traité avec respect. Et c’est chacune de ces étapes de la chaîne de production qu’Ugo et Francesco souhaitent mettre à l’honneur dans leur restaurant. Sur le grand tableau noir, des suggestions plus alléchantes les une que les autres, que Francesco se fera un plaisir de venir vous expliquer à votre table. On retient la ricotta salée cuite au four avec ses tomates séchées maison, la Crespelle à la florentine – une délicieuse crêpe à base de farine de pois chiche farcie de mozzarella de Buffala -, la soupe de pois cassés aux cèpes, la lotte cuite en papillote, ou encore la parmigiana à base de céleri rave. Avec quoi Francesco vous conseillera de délicieux vins italiens bien sûr. En été, on profite de leur superbe jardin pour l’apéro ou pour s’installer au soleil à midi. Une de nos meilleures adresses italiennes."
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"Ugo et Francesco expriment chaque jour leur amour de l'Italie, à travers l’utilisation de beaux produits comme la scamorza et les vins de Nebbiolo, mais aussi par la mise en pratique de recettes traditionnelles aux saveurs riches, dans lesquelles ils intègrent toujours des idées originales. Par exemple, ils parachèvent des taglioni à la courgette avec du fromage Belper Knolle, qui apporte le poivré et la puissance nécessaires."
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"Romantic dinner, go for the tasting menu "
@stephanie.tng
"Crespelle a la florentine,bottons alla carbonara di Anguilla. Lunch dégustation 2 services 28€"
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"Bonnes pates fraiches cuisinées de facon originale mais cher et ferme a 22h"
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"Really delicious! Slightly more expensive range, the antipasta dishes are extremely good! Go for homemade ravioli "
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"Redelijk prijzig, maar lekker, persoonlijk en gezellig! Heel warm interieur en klein tuintje. Aanrader! "
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"Lekkere authentieke Italiaan mr duur "
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"Italien, produits locaux et végétarien, bons vins"
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"ITALIEN BIO lu-ma-me-je-ve"
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"Cadre sympa mais un peu cher"
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"Cadre sympa mais un peu cher"
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