Domaine Henri & Gilles BUISSON

BEST OF BURGUNDY

@petitfute

"Huit générations se sont déjà succédé dans ce domaine, qui dès 1947, commençait à mettre son vin en bouteille et ouvrait son caveau à la dégustation et la vente en direct. Le domaine Henri et Gilles Buisson exploite aujourd'hui 19.5 hectares de vignes réparties à Meursault, Pommard, Corton, Volnay et Saint-Romain. Depuis que la relève est assurée par Franck et Frédérick, le domaine a reçu le label AB (Agriculture Biologique) depuis le Millésime 2012. L'héritage de la tradition de la maison, le bénéfice des valeurs de respect de la nature alliées à leurs nouvelles compétences en commerce international et en oenologie produisent des résultats de belle qualité ! L'accueil au caveau du domaine est des plus confortables. On y découvre des appellations Village, Premiers Crus et Grands Crus, en blanc et en rouge. Mention spéciale pour leur Corton grand cru, " Les Renardes ". Les Saint-Romain, en rouge ou en blanc, sont proposés à des rapports qualité / prix imbattables. Le blanc " Sous la Velle " avec un effet beurré est vraiment plaisant. Nouveau, les Saint Romain " Absolu ", que l'on peut qualifier de naturels, car après la culture bio, ils sont vinifiés sans soufre ajouté. Profitez de cette visite pour vous balader autour du village, dépaysement garanti !"