L'auberge Du Dachsbuhl

SORTIR ET MANGER SANS GLUTEN

@petitfute

"Située à côté de la forêt du Neuland, cette adresse bucolique ne manque pas de charme même si le bourdonnement (discret) généré par la proximité du contournement de Colmar pourrait, en terrasse, déranger certaines oreilles sensibles. Le restaurant propose des plats adaptés au régime sans gluten, copieux et avec des produits régionaux à des prix abordables (escalope à la crème, andouillette grillée, presskopf, rognons de veau...) De nombreuses suggestions de saison viennent compléter la carte : asperges dacquoises aux 3 sauces, bibelekas à l'ail des ours, souris d'agneau sur ratatouille et jus au thym... Les amateurs de poisson pourront se délecter d'une carpe frite ou d'un filet de sandre sur choucroute. En dessert, cédez à la tentation d'une tarte à la rhubarbe meringuée, d'un fondant au chocolat maison ou d'un café plus que gourmand ! Notez que cette auberge organise de temps à autre des soirées événements : concerts, tartes flambées à volonté, soirées barbecue... Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter le programme des événements à venir sur le site ou la page Facebook de l'Auberge du Dachsbuhl !"