Le Clarence - Restaurant gastronomique étoilé à Paris
Le Clarence est un restaurant gastronomique situé dans un luxueux hôtel particulier à Paris. Le chef Christophe Pelé, doublement étoilé, vous propose une expérience culinaire unique en une vingtaine d'assiettes, plusieurs quilles de vin nature et trois-quatre heures de bonheur à conclure dans le salon au coin du feu. Le restaurant a été recommandé par de nombreux critiques gastronomiques, dont Time Out, qui l'a élu meilleur restaurant de Paris en 2023. Le Clarence est également classé 28ème au classement des 50 meilleurs restaurants du monde en 2022. Le menu est une incroyable variation terre-mer qui se joue des marqueurs des palaces pour mieux les transcender. On croise des crevettes en tempura, des pibales qui se lovent avec de la cervelle, des rougets grillés qui s'amourachent de moelle. Le cadre est somptueux, avec des boiseries, des moulures et du velours. Le service est chaleureux et accueillant. Le Clarence est une expérience extraordinaire à vivre au moins une fois dans sa vie ! Réservez dès maintenant votre table dans ce restaurant gastronomique étoilé à Paris.
Propriétaire de ce lieu ?
Accéder à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
La communauté mapstr
Enregistré par
2 493 utilisateurs
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 16 partenaires officiels
The World's 50 Best Restaurants
@theworlds50best
42381followers
101places
"#28"
La Liste
@laliste1000
16387followers
1026places
"Score : 94.5"
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7267followers
345places
"Venir au Clarence fait partie de ces expériences qui laissent des souvenirs impérissables. Le palais de style haussmannien brille de mille lumières et le mobilier signé impressionne. Les trois salons qui accueillent les convives débordent de munificence : de l'imposante cheminée en passant par la bibliothèque réunissant de nombreux ouvrages anciens, à ces lustres d'époque ou ces peintures au charme certain. Dans ce décor historique, la cuisine de Christophe Pelé prend le contrepied, misant sur une modernité parfaitement assumée et surtout maîtrisée. Au gré des menus à l'aveugle, une succession de trois à sept plats selon votre choix, et des assiettes toutes ciselées. Le service professionnel et pourtant discret participe aussi à la réussite du repas. La cave gigantesque regorge de raretés à commencer par les vins du Domaine Clarence Dillon, propriétaire de l'adresse."
Les restos des candidats et du jury de Top Chef
@mapstr
6615followers
214places
"Épisode 8 : restaurant du chef Christophe Pelé "
🌹 St Valentin : les meilleurs menus à emporter ou livraison
@mapstrcommunity
567followers
90places
"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"
Imperatrice Wu
@imperatricewu
28919followers
1477places
Emma Paris
@emmaparis
10039followers
647places
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
4909followers
606places
Philippine Darblay
@philoudarblay
4089followers
1321places
La Chocologue
@lachocologue
3227followers
780places
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
2969followers
1143places
Sea of Shoes
@seaofshoes
2888followers
226places
J’peux goûter ?
@jpeuxgouter
2543followers
481places
Yakoa
@yakoa
1680followers
1040places
Marion Bel
@marionbel
868followers
279places
Dina Sarraj
@dinasarraj
118followers
143places
Autres lieux à voir autour
Le Mermoz
16 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris, France
Ajouté par6106 utilisateurs
Mun
52 Avenue Des Champs-Elysées, Paris 75008
Ajouté par6915 utilisateurs
Faust
Rive Gauche, Pont Alexandre III, 75007 Paris, France
Ajouté par5341 utilisateurs
Minipalais
3 Av. Winston Churchill, 75008 Paris, France
Ajouté par4481 utilisateurs
Petit Palais
Avenue Winston Churchill, 75008 Paris, France
Ajouté par5336 utilisateurs
Restaurant Le Club
Pont de l'Alma, Port de la Conférence, 75008 Paris, Francia
Ajouté par3801 utilisateurs
Le Bœuf sur le Toit
34 Rue du Colisée Paris 75008
Ajouté par4657 utilisateurs
Mondaine de Pariso
23 rue de Ponthieu, Paris Île-de-France 75008
Ajouté par3145 utilisateurs
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower, 75008 Paris, France
Ajouté par3538 utilisateurs
La Réserve Paris Hotel and Spa
42 Avenue Gabriel, 75008 Paris, France
Ajouté par2695 utilisateurs
"Vu dansTime put : dans ancien hôtel particulier, « meilleure cuisine du monde »"
@solene.rn
"https://www.instagram.com/p/CriSxyZthhg/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ=="
@thierry.trabach
"28eme World's best restaurant 2022"
@nat.lchx
"Expensively delicious #1 resto"
@s.arcew
"Gastro Plus qu’un repas, un voyage extraordinaire dans un monde parallèle où Didier Wampas cuisinerait pour Napoléon III. Dans ce luxueux hôtel particulier débordant de boiseries, de moulures et de velours, Christophe Pelé signe une incroyable variation terre-mer qui se joue des marqueurs des palaces pour mieux les transcender. On croise des crevettes en tempura, des pibales qui se lovent avec de la cervelle, des rougets grillés qui s’amourachent de moelle… Une expérience sensorielle unique en une vingtaine d’assiettes, plusieurs quilles de vin nature et trois-quatre heures de bonheur à conclure dans le salon au coin du feu."
@loooo
"Situé dans l’Hôtel Dillon en bordure des Champs-Elysées, ce restaurant doublement étoilé propose des classiques français avec un service chaleureux et accueillant // Set in the Hotel DIllon just off of the Champs Elysées, a 2 Michelin star restaurant serving French classics with a warm and welcoming service $$$$"
@guestrelation.fauchon
"Superbe moment dans un cadre surannée ravissant J’ai cependant trouvé le homard en KFC immonde"
@paullouisbetto_
"Un restaurant étoilé traditionnel dans une ambiance feutrée."
@candice.buri
"Une expérience extraordinaire à vivre au moins une fois ! Menu déjeuner à 110€ en 3 temps / 150€ en 4 temps / 210€ en 6 temps Que du bonheur ❤️🔥"
@palaisdeyiyi
"Y aller au dej pr moins cher"
@marie.jardillier
"Luxueux restaurant à l'ambiance d'époque proposant des plats classiques raffinés dotés d'une cavé à vin. Chef Christophe Pelé."
@chloe.allard
"A dose of Bordeaux in the city, this chic townhouse hotel in the eighth arrondissement, owned by Prince Robert of Luxembourg, is home to an extensive collection of Domaine Clarence Dillon wines with a menu of French classics to match. This is fine dining at its best – the dinner tasting menus come in three, five and seven steps, the latter starting at about £285. Interiors are opulent, with red velvet chairs, a dark wooden salon, tapestries and gold-leaf chandeliers. le-clarence.paris"
@morogaby
"Résidence de Christophe Pelé. C’est moche, mais c’est assurément le meilleur chef FR"
@zermatip
"2 étoiles Michelin très très bon selon l'émission du même nom. "
@capa35
"Menu 3 séquences 160 euros. "
@dynbu
"Espaces privatifs disponibles"
@minetodiscover
"Chef Christophe Pelé Source Chihiro Masui"
@mimosadeparis
"très très bon 150 à 200 €/personne "
@nizygon
"Restaurant du chef Christophe Pelé "
@boyer.sarah.34
"Luxe (Hôtel Dillon) Réservé par Matthieu de Baynast."
@contact958
"élu podium meilleur restaurant du monde"
@chloejoly90
"Lunch options range from three to six courses (90€ to 190€) while dinner spans from three to seven courses (130€ to 320€). Expect dishes from veal sweetbread and morel gyoza with caviar and squid ink, to fried mochi topped with sea bream, sitting in a shallow pool of Korean-spiked kimchi juice."
@katjuska
"World 50 B est 2022 (n°28) "
@a_delaroque
"élu l'un des meilleurs restaurants du monde"
@joanna.racaud
"Parmi les meilleurs restos du monde en 2022"
@lalannemarie33
"27 sur 50 des meilleurs restaurant au monde "
@argent.kill
"28eme meilleur resto du monde"
@elodie.dourville
"4,7 / 5 Google - 28ème Best restaurants 2022"
@laforce2frappe
"MENU "J'AI RENDEZ-VOUS" 40€ Déjeuner MENU "INGREDIENTS" 60€ Déjeuner MENU "PUR" 90€ Déjeuner/Dîner MENU "BALADE EN N(OR)D" 120€ Déjeuner/Dîner"
@alexandrefreyther
"MENU "J'AI RENDEZ-VOUS" 40€ Déjeuner MENU "INGREDIENTS" 60€ Déjeuner MENU "PUR" 90€ Déjeuner/Dîner MENU "BALADE EN N(OR)D" 120€ Déjeuner/Dîner"
@marinectrn
"Déjeuner : 90€ Dîner : 200€"
@c.kalbfleisch
"cuisine moderne 90 – 320€ Christophe Pelé +33 1 82 82 10 10 fermé le lundi midi et le mardi et dimanche"
@edouard2r
"Menu 130 à 320 €. Très chic"
@ugo.ortega
"https://instagram.com/leclarenceparis?utm_medium=copy_link"
@reira_707
"Prix mini à midi du mardi au vendredi ds ce restaurant étoilé "
@vbibas
"Restaurant gastronomique 2 étoiles du domaine vinicole Clarence Dillon, chef Christophe Pelé "
@lahellecclara
"2 stars. Warm, more than delicious. Top three of best table in town. "
@HotelLesDeuxGares
"2 étoiles au Guide Michelin Christophe Pelé Hôtel Particulier Dillon Restaurant français Grande Cave pour dégustation"
@morgane.brahami7
"Absolument exceptionnel - lié aux château Haut-Brion"
@hontebeyrie.bastien
"Reco par Mathias de Top Chef"
@pandore
"L'avis du Guide MICHELIN Avec la fougue et le talent qu'on lui connaît, Christophe Pelé a investi ce somptueux hôtel particulier de 1884 situé à proximité des Champs-Élysées, un arrondissement que connaît bien le chef pour avoir officié chez Ledoyen, Lasserre, Pierre Gagnaire, ou au Bristol. Aux fourneaux, ça swingue. Cet artiste de l'association terre et mer propose une cuisine personnelle, aux saveurs franches et marquées, qui répond toujours à la promesse de l’annonce du plat. Le menu surprise avec son concept d’assiettes "satellites" qui s'ajoutent à la préparation principale s’avère judicieux. Quant à la carte des vins, elle donne le vertige (demandez à visiter la belle cave voûtée qui abrite les grands crus). Une expérience mémorable."
@borisha
"2 étoiles, dej en 7 services à 55€"
@Cecinthesky
"Gastronomie avec du fast food ! Vu dans topchef Christophe pelé. À essayer sans plus tarder ! "
@big_ben
"Street Food - Christophe Pelé "
@julia280595
"Restaurant Christophe Pelé. Chef sur Top Chef. Street Food dans restaurant gastronomique. Ça a l’air génial !"
@clemence.leluc
"Épisode 8 : restaurant du chef Christophe Pelé "
@topchef_mapstr
"One of the best restaurant in Paris "
@saidisandra
"Menu à 19€ du mardi au vendredi, pré commande indispensable "
@christophe_pennellier
"Niché dans un superbe hôtel particulier, l'établissement plonge d'emblée ses hôtes dans un univers raffiné. Récompensé par deux étoiles Michelin, le chef Christophe Pelé exécute avec brio une cuisine instinctive, audacieuse et d’une éclatante modernité !"
@caracarn
"Strongly recommended by Chihiro"
@kitchncoach