Madame Fu-Grand Cafe Chinois

Madame Fu-Grand Cafe Chinois à Central Hong Kong

Fondé en 2023, Madame Fu-Grand Cafe Chinois est situé au 3 No.10 Hollywood Rd, dans le quartier Central de Hong Kong. Ce restaurant a été imaginé pour offrir une expérience culinaire chinoise raffinée, mêlant tradition et modernité, dans un lieu chargé d’histoire, ancien bâtiment de police. La direction souhaite faire découvrir la richesse de la cuisine cantonese, notamment à travers ses dim sum innovants comme le foie gras Xiao Long Bao ou le crispy pork belly. Le lieu se distingue par sa décoration élégante, ses salles intérieures soignées, et son petit balcon extérieur, créant une ambiance chaleureuse et sophistiquée. La terrasse sous arcades offre un cadre idéal pour profiter d’un repas dans une atmosphère unique, mêlant charme et authenticité. Que ce soit pour un tea time, un apéritif ou un dîner, Madame Fu propose une expérience culinaire chinoise de qualité, appréciée aussi bien pour ses plats que pour son décor soigné et son ambiance feutrée.