L'Epi Dupin - Restaurant Bistronomique Français
L'Epi Dupin est un restaurant bistronomique français de renom, situé dans le 6ème arrondissement de Paris. Notre chef Nathan Helo propose une cuisine inventive et créative, mettant en avant des produits locaux et de saison. Notre carte change régulièrement pour vous offrir une expérience culinaire unique à chaque visite. Nous proposons une formule déjeuner à 36€, ainsi qu'un menu dégustation à 79€ pour les plus gourmands. Notre restaurant est recommandé par de nombreux guides gastronomiques, dont Gault&Millau qui nous a attribué 2 toques. Nous sommes également labellisés bio et local. Venez découvrir notre cuisine bistronomique abordable et réservez dès maintenant votre table chez L'Epi Dupin !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 10 partenaires officiels
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3758followers
331places
"Sur le point de passer la main (le dauphin serait déjà désigné), François Pasteau se drape encore plus dans son attitude éco-responsable: là où d’autres chefs affichent le nom de leurs fournisseurs, lui signale qui s’occupe de son compost ou recycle ses cartons. L’éco-responsabilité n’oblige peut être pas à se dispenser des détails (haricots non équeutés et non effilés, verrerie avec dépôt de lessive). Hors cette irritation devant la posture et le laxisme du service, nous continuons à aimer cette enseigne pour la qualité des produits et - c’est notre propre posture- parce que, pour chaque énoncé de plat, le légume vient avant la viande ou le poisson. Vente à emporter et grignotage au proche Epi Malin."
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
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385places
"Mon post Instagram ⬇️ ici "
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3552followers
782places
"These advocates of sustainable fishing and zero waste season dishes, for example, with powdered carrot greens. An eco-responsible commitment in no way undermines the delicacy of the plates, whose vegetal focus is echoed in the room’s rustic decor, with exposed beams and a green ceiling. Don’t miss the sand carrots, purslane, and samphire paired with velvety sweetbreads © Pierre Lucet Penato"
PARIS ÎLE DE FRANCE
@petitfute
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1079places
"Chez François Pasteau il existe toujours cette volonté farouche de ne proposer que des produits de saison, de qualité ou des produits parfois méconnus mais qui méritent par leurs qualités gustatives d'être mis en avant. Ce chef ne plaisante pas avec notre planète. Il pratique le tri, l'anti-gaspi, l'utilisation des épluchures de légumes, et même des arêtes ou de la peau des poissons. Il a ôté de sa carte le thon rouge et même le cabillaud pour leur préférer du chinchard, de l'aiglefin ou du lieu jaune. De plus, ses produits proviennent avant tout de l'Ile de France. Et pour composer sa carte, il nous la fait à l'envers : il part d'abord des légumes et des fruits du matin et cherche ensuite les accompagnements. Goûtez le caviar d'aubergines, salade de légumes croquants de Laurent Berrurier, figues, coriandre et noisette et les blettes au condiment moutardé, paleron de boeuf fondant. Les desserts n'échappent pas à la règle : figues rôties, sablé breton, sorbet mascarpone. La décoration est sobre et une grande table d'hôtes pour 10 personnes apporte sa note de convivialité."
La Chocologue
@lachocologue
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784places
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
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1185places
Yakoa
@yakoa
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1055places
GÙN
@gun.cuisine
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150places
Marc Levy
@marclevy
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637places
Eau à la Bouche
@eaualabouche
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Sôma Sando
62 Rue de Vaugirard, Paris 75006
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"Restau engage et ecoresponsable "
@aaudreybrb
"Meilleur restaurant que j'ai fais pour l'instant. Ouverture parfait vers le gastronomique"
@louis.brec
"Salades à composer produits frais de Rungis "
@streetheart55
"Depuis son arrivée, Nathan Helo n'a rien changé au décor et son plafond végétal (en plastique !), ni à l'organisation de la carte ou des menus et ces plats débutant tous par l'énumération des légumes, fruits ou herbes qui accompagnent les poissons, viandes ou volailles. Un véritable parti pris qui souligne l'importance que ce jeune chef accorde au registre végétal. Et ça se voit dans l'assiette, toujours très colorée et mise en scène avec le savoir-faire d'un pâtissier, jeu de formes, de teintes et de couleurs toujours plaisant à l'œil. À la dégustation, la palette s'avère parfois un peu compliquée à apprécier entre ce mélange d'arômes ou de saveurs, jusqu'à devenir presque anecdotique. Les desserts, plus concis et moins ouverts dans leurs associations, permettent de terminer avec une bonne note le repas."
@guidelebey2024
"Serveur / patron très sympa, nourriture super bonne, proposition de vin aussi ! Parfait pour un anniv en famille ou un date "
@eva.kessous
"Carte bistronomisue qui donne envie"
@jjouly
"Très bon, cuisine originale authentique un peu cher "
@domitille_robert91
"Déjeuner avec Stephanie / très bon/ très agréable"
@contetkaren88
"Excellent soufflet au chocolat "
@hananem
"cuisine locale, vege possible "
@ranaeth
"Molto buono, menu a scelta tra antipasto-piatto principale-dolce o degustazione di 6 portate. Credo che il menu cambi spesso. Ambiente curato ma poco spazio tra i tavoli"
@eli.toso97
"Menu à 40€ entrée plat dessert le midi"
@camilacalderon
"menu entier 49 menu carte blanche 67"
@nathalie.fell
"Menu entrée plat dessert 49€, très bon selon Stan "
@mmalleval
"Recommandation régis gaudry"
@claraduverne
"semi-gastro français, reco d'Oceane"
@bidonvincent1996
"Restaurant bistronomique tourné autour du végétal et dès et des produits de saison Chef Nathan Helo "
@ellena.and
"Restaurant bistronomique a tester"
@pac_b
"Dej: E/P ou P/D: 38€ E/P/D: 49€ Dîner: En 6 services 67€ E/P/D: 49€"
@foodiemarg
"Plat goûté à Taste of Paris, excellent 😍🤤"
@assiabouaak
"Belles entrées alliant avec subtilité le sucré -salé. Plat lieu jaune à l’orange et petits pois. Sauce au fenouil qui à elle seule vaut le détour. Le sanglier est moins convaincant. Soufflé magnifique à ne pas louper.merci du conseil ! "
@fredlebelge
"Le soufflé au chocolat : une tuerie"
@marjolie
"Du temps de son fondateur et chef emblématique François Pasteau, la table a été précurseurs et prescriptrice d’une cuisine à la fois durable et désirable. Très engagée sur l’origine des produits, la réduction à quasi 0 des déchets etc… sans jamais perdre de vue et de goût le plaisir de chaque plats servis. Nathan Helo aurait repris le flambeau avec brio. "
@jcbeaumont
"Toujours beaucoup de touristes dans ce restaurant situé à 2 pas du Bon Marché, et l’on comprend pourquoi… c’est toujours bon et si frenchy !"
@candice.buri
"Resto qui fait la part belle aux légumes (mais pas que), cher mais très bon. "
@nicolas322
"Les petits pois à la presque française sont recommandés par « On va déguster Paris »"
@durr.fred
"Chef Nathan Helo Menu dégustation à 79€"
@palaisdeyiyi
"Bistronomique dans endroit mimi campagne un peu?"
@caille
"Bistronomique Reco Mybetter self"
@pauline_jcqt
"À essayer le midi formule pas trop chère "
@marinoute
"Bistronomique, menu midi 36€ "
@sahquelregal
"Parfois parfait parfois pas aimé le menu propose À essayer le soir "
@pauline1214
"restau de pacs, nous a semblé ultra bon a l'époque mais je ne sais pas ce que ça donne maintenant "
@anaisha
"Ottimo indirizzo nel VII arr. Buon rapporto qualità prezzo. Cucina innovativa nel rispetto degli standard e dell’eleganza della cucina francese"
@adolcino
"Restaurant gastronomique avec une carte qui change souvent le soufflé au chocolat a mist must must tet"
@eatingloveinparis
"restaurant menu dégustation cuisine inventive "
@corinnef
"conseillé par 'on va déguster'"
@prissi9
"excellent rapport qualité/prix (menu dej à 38€) petite terrasse dans une rue assez calme"
@patrick.bouvier
"Bistrot ++ très recommandé"
@terminacouette
"Français bistronomique très quali avec menu entrée plat dessert à 35€"
@guimauve12
"Restaurant bistronomique (conseil Priscilla Lanzarotti) chef Nathan Helo. "
@karinphilippe51
"Bistronomique Ecoresponsable"
@alice_hmb
"Formule midi 30€ entrée-plat ou plat-dessert / Menu qui change régulièrement "
@valentinecarel
"On prône ici la pêche durable et la lutte contre le gaspillage en réduisant, par exemple, les fanes de carottes en poudre pour assaisonner les plats. Un engagement écoresponsable qui n’entame en rien la gourmandise des assiettes. À l’image de l’association carottes des sables, pourpier et salicorne, qui vient garnir des ris de veau tendres comme du beurre. Et cette tonalité très végétale fait écho à la décoration champêtre de la salle (poutres et plafond de verdure)."
@aurelie.banzet
"Restaurant gastronomique pour les occasions. menu de base E+P+D 54 euros menu dégustation 5 services 72 euros Deux menu de base testés globalement très bon, plat moins copieux dommage mais saveurs originales et desserts top possibilité d'un menu midi 30 euros E+P ou P+D"
@lisoudu94
"Nathan Helo - Dupin magnifique en 5 services !"
@felix.bonnet
"bonne adresse et bon service. accueil chaleureux"
@clavocat
"Le soufflet au chocolat ♥️"
@alice.populus
"en temps de confinement, très bons "dwichs" à base de pain pita, notamment une végétarienne falafels pleurotes et moults herbes aromatiques. Pour le goût, les sauces se combinent (au fromage blanc pour la douceur, barbecue pour la note fumée) ; les crudités et les herbes apportent la fraîcheur. Les oignons en pickles et frits, eux, donnent du croquant. En accompagnement, des panisses de pois chiches. Ces bâtonnets dorés gardent la patate et leur croustillant"
@amelie.puccinelli
"nuit des chefs elle a table "
@cfgr35