MOJO - Restaurant Bistronomique et Bar à Cocktails à Paris
Situé en plein cœur du quartier des Ternes, le MOJO est un restaurant bistronomique et un bar à cocktails réputé pour son atmosphère chic et ses plats d'exception. Le chef Baptiste Gournay, ancien des grands établissements parisiens, propose une cuisine française créative mettant en avant des produits de saison sourcés de manière éco-responsable. La salle, à l'ambiance feutrée et contemporaine, offre une expérience gastronomique unique. Le MOJO propose des formules déjeuner à partir de 39€ et des dîners autour de 70€, hors boissons. Profitez également du bar à cocktails en sous-sol pour une expérience conviviale et raffinée. Avec des plats généreux et un service rapide et souriant, le MOJO est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française à Paris.
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"Traditionel avec cuisine visible au milieu du restaurant, cadre agréable "
@jerem_hcln
"Une cuisine magnifique et original. Aucun laboratoire, la confection des plats se font directement à la vue du client. Très très bon gastronomique "
@martintrichard
"Lieu très cosy, cuisine donnant directement sur la salle. Carte courte / menu déjeuner à 39€. Le vin est cher. Les quantités relativement petites. Néanmoins une belle expérience "
@celinette77
"Christmas party Macquarie 2024"
@valentine.grosjean
"Terre de l’élu bastingage 2022 Paté croûte excellent "
@stanislas.bureau28
"Un peu cher (30 euros le plat) mais bien noyé "
@melusine.b
"Un des meilleurs bistrots de la ville"
@chris_gdy
"Sur recommandation de Cam & Thibaut Un peu cher "
@valtho05
"Google Review : 4,8 TheFork : 9,5"
@damnou
"À quelques centaines de mètres seulement de l’Étoile, dans une rue étroite et souvent bondée, l’adresse n’attire pas forcément l’attention. Depuis plus de deux ans, Baptiste Gournay, ancien du 39V, du Plazza, du Rech et du 110 de Taillevent, s’est pourtant fait pas mal d’amis parmi les gourmands du quartier, voire d’un peu plus loin. La cuisine est comme posée au milieu de l’espace, isolée par une imposante verrière, spectaculaire avec son « Big Green Egg » exposé aux yeux de tous. Ce barbecue à la mode japonaise, le chef le maîtrise à la perfection jusqu’à proposer une sélection de viandes – bœuf wagyu, cochon Bellota, magret de canard du sud-ouest…- qu’il cuit à la perfection. Il propose en accompagnement un jus corsé au vinaigre de vin Pedro Ximenez, une sauce béarnaise au siphon ce qui confère à la fois tenue et légèreté et une au poivre devenue rare aujourd'hui à Paris. Pour cette dernière, il torréfie le poivre de Sarawak, flambe à l’armagnac et termine avec un jus de veau maison. Les accompagnements se montrent à la hauteur, légumes de saison juste poêlés et assaisonnés de condiments ou pommes de terre à la graisse de canard notamment… Avant ce festin carnassier, les entrées témoignent d’une même maturité et d'un même professionnalisme chez ce jeune cuisinier : remarquable chou rouge rôti et bien relevé ou tourte de canard si généreuse et goûteuse qu’elle ferait d’emblée le bonheur d’un plat principal. Un nouveau chef pâtissier venu de chez David Toutain gère avec tact la fin du repas. La composition sur la noisette joue de feuilles croustillantes pour la texture et d’un crémeux giandjua que complète une glace aux noisettes pour la saveur. La pointe de bergamote posée ici et là dynamise le tout, décidément irrésistible ! Carte des vins courte mais sérieuse dans ses choix, il manque seulement de vins au verre plus abordables que ceux aujourd’hui proposés (rien en dessous de 12 euros). La formule du déjeuner à 39 euros permet de limiter l’addition vite élevée mais justifiée par l’engagement du chef et la qualité de la prestation. A visiter, la salle en sous-sol avec son bar et ses tables bienvenues pour accueillir un groupe. Pierre-Yves Chupin"
@guidelebey2024
"Salle petite et chaleureuse Cuisine ouverte Au top Le porc est délicieux "
@antoine_foeillet
"Partie restau et partie bar "
@lounsrivedroite
"Tres bon semi gastro fait avec le taff, tres bonnes viandes et desserts super creatifs Menus a prix correct le midi"
@francois_schmerber
"En plein cœur du quartier des Ternes, le Mojo vous accueille dans une ambiance chaleureuse, feutrée et contemporaine. La carte conjugue avec habilité tradition et création, faisant la part belle aux produits de saison, sourcés de manière éco-responsable. Déjeuner : Formules à 39€ et 49€ (hors boissons et supplément pour certains plats) Dîner : ~70€ (hors boissons) Horaires : Lun - Ven | 12h - 14h et 19h - 22h30 Sam - Dim | 19h - 22h30"
@equipeja
"Atmosphere chic, pièces bovines d’exception et desserts incroyables PS: bar à cocktail en dessous du restaurant"
@olivia.houis
"Produits sourcés, accueil sympathique et jolie salle en sous-sol, façon cave voûtée que l’on peut privatiser pour une belle fête ! "
@annemarieberthou
"Juste incroyable,Du début à la fin "
@nnousshh
"Aller au bar MOBA, en dessous du restaurant (type cave voûtée avec des bons cocktails)"
@caroolinerey
"Une bonne adresse à deux pas de l’Etoile - pas le premier prix mais un très bon rapport qualité prix pour le coin : assiettes fraîches et généreuses, service rapide et souriant . Compter 50€ mais pas déçue. À garder . "
@laurencels92
"restaurant français japonais "
@learoyer
"Bar à cocktail en dessous du restaurant "
@choros
"Martin y est allé avec ses patrons, ça a l'air bien (bonnes notes et fumoir cigare)"
@lou757
"Sous-sol privatisable avec bar et fumoir privés"
@afhoneparis
"Gros Paris Brest pécan pour deux, 32 euros. Très joli et gourmand "
@sebastien.thithi
"Seb Rodinger ancien chef 110 Taillevent Insta"
@ludomeiers
"Bar au sous sol Possibilité de privatiser 95€/personnes champagne vin cocktail et 8 pièces à manger "
@marlene.bouquet