Restaurant Japonais You
Restaurant Japonais You à Paris : sushi et cuisine asiatique
Le Restaurant Japonais You, situé au 56 Rue Sainte-Anne dans le 1er arrondissement de Paris, a été ouvert en 2015 par une équipe de chefs japonais passionnés. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine japonaise authentique, offrant une expérience culinaire unique au cœur de la capitale française.
Ce restaurant japonais se distingue par ses spécialités telles que les sashimis, les sushis de haute qualité, ainsi que des plats chauds comme le maquereau grillé, l’aubergine au miso ou le tofu au sésame noir. La carte, bien que limitée, privilégie la fraîcheur et la finesse des produits, avec une attention particulière portée à la présentation et à la tradition japonaise. Les clients apprécient la qualité des poissons, la finesse des saveurs et l’ambiance raffinée qui règne dans cet établissement, idéal pour une expérience culinaire japonaise authentique.
L’ambiance du Restaurant Japonais You est élégante et discrète, avec un décor inspiré du style japonais traditionnel, mêlant sobriété et sophistication. La décoration, à la fois chic et épurée, crée un cadre parfait pour un repas intime ou entre amis. La lumière douce et les matériaux naturels contribuent à une atmosphère apaisante, faisant de chaque visite un moment de détente et de plaisir gustatif dans un cadre typiquement japonais.
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Sovanna Mv
@sovanna.mv
"Gastro"

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Jade Sofatjade
@sofatjade


The Fat Léa 🍴
@thefatlea


Rousse Folie
@roussefolie
""


Marion Renard
@theofficialmarionrenard



"Assortiment de sushis au top"
@jordanros
"Restaurant typiquement japonais mais un peu haut de gamme, un peu cher mais tu as des menus ou tu peux découvrir pleins de nouveaux plats. Tu peux te mettre au bar et ils font tout devant toi. "
@zoe.fatus
"Des poissons d'une grande finesse et l'omelette est exactement comme au japon, ce qui fait bien plaisir. "
@thomaslc
"Superbe, splendide, merveilleux extraordinaire les mots me manquent "
@dounyanadji7
"Bon restaurant tenu par des japonais, petite carte mais bons produits"
@mel.gesbert
"Restaurant de sushis 🍣 suggéré par le Rire Jaune. Portions petites, il faut prendre plusieurs plats"
@davidjia
"Sushi hyper quali (comme au jap?) à tester"
@helvije.2
"La perle de la rue sainte Anne Japonais, sushis"
@olivierdomi
"Plateau de sushis (recherchés, poisson frais) et makis à 35€. Un large choix d’autres plats aussi."
@fedeinparis
"Conseillé par Franck un peu cher"
@paulinette31170
"Poisson frais de saison 🙌🏻 Plat chaud et froid Riz bien assaisonné "
@penguineuneu
"Japonais. Par Céline et Olivier Audras, très bon."
@veroleclair
"Parmi les meilleurs sushis que j’ai pu manger à Paris. ✨ Si vous pensez que vous connaissez le sushi, allez à cette adresse pour faire tomber vos certitudes. D’ailleurs, c’est une belle adresse pour faire changer d’avis à ceux qui n’ont gouté que ceux d’Auchan pour ensuite oser vous dire qu’ils n’aiment pas ça. Donc, je disais ! C’est dé-li-cieux. Je ne savais pas que le riz à sushi pouvait être aussi bon, il se mangerait tout seul. Et que dire du poisson…! J’ai découvert le sushi à l’anguille, ma vie n’a plus jamais été la même. Foncez ! (Décor élégant et discret, parfait pour un moment romantique)"
@moriane.okomo
"Excellent un peu dispendieux "
@odinho
"Bcp de choix en sushis / makis / californian rolls Ramens tres bons mais pas végé ! 💰💰 Prix moyens / abordables "
@eleonorepradel
"Japonais correct avec des poissons frais, peut être tester les bento plutôt "
@epercevault
"Restaurant jap parmi les 100 de la rue Sainte Anne. On a testé le maquereau grillé, l'assortiment de sushis et en entrée l'aubergine miso ainsi que la marinade de thon et poulpe. Le maquereau grillé: franchement très bon. Par contre il coûte 21€ pour une pièce pas énorme mais de taille raisonnable mais surtout sans accompagnement donc peut mieux faire. L'assortiment de sushis: il y a 9 sushis et 6 petits makis pour 35€, cad la gamme de prix du kanade. Ils sont bons mais moins bien que le kanade et surtout plus petit que ceux du kanade. L'aubergine miso: elle est très bonne, mais moins bien que celle du Kawamoto mais très bonne qd même. Elle est à 9€, okay comme prix. La marinade de poisson: en vrai très bonne. Elle coûte 11€ et un peu petit pour le prix. Pour récapituler, tout était vrmt bon, juste petit et du coup un peu trop cher. Et pour cette gamme de prix, perso, je préfère aller au Kanade."
@est.feg
"Très bon restaurant japonais, fourchette haute, à faire de temps en temps, vaut le détour. Tradi"
@c.simon
"SUSHIS ARIGATOSAYMASSA SENSEI"
@hushgang
"La spécialité : Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir"
@ayaee
"meilleur resto jap !! 😍😍😍😍😍"
@bandytoo
"japonais bon et copieux 20-24e le plat"
@florian.fd
"Sushis et tonkatsu. Menu midi avec riz et soupe une 20aine d'euros. "
@fdeprez20
"Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir"
@halbadeath
"Cher ~ 20/40€ mais à tester !"
@morgane.michaux60
"Uriel : Excellente adresse, des produits frais et un excellent riz vinaigré."
@abosepi
"3.5/5 - Good traditional japanese sashimi, but expensive for what it is. Still some really great fresh slices of fish"
@sh0lf
"Bon tonkatsu/ sushis pas testés!"
@alexis.bellavoine2
"Bon sushi mais un peu cher"
@matoumatou76
"Japonais sushi du groupe Kintaro Plutôt pour midi "
@thunder4444
"High quality sushi, spenny"
@graciefaber
"De belles spécialités pour changer des éternels ramens"
@kwidhaom
"Les sushis, sashimi et tempuras sont bons. La soupe miso est également excellente. Rien à dire sur la cuisine et le cadre qui est assez moderne. En revanche, le rapport qualité-prix reste à améliorer. Note : 14/20 €€€"
@missjacquot
"maquereau grillé aubergine miso tofu sesame noir"
@tamouneitadam
"4.4/5 Udon tastes Unami but didn’t wow me"
@stellaztzxjd
"Sushi gambas +++, noix de saint Jacques , saumon , thon rouge supérieur "
@charlene.sanchez30
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. Attention, les prix ont augmenté depuis le déménagement du restaurant du numéro 11 au numéro 56 de la rue."
@stephou89
"L'un des meilleurs japonais que j'aie pu tester !"
@victor.gateault
"Marmite de nouilles udon Poulet ou porc pané "
@fnnyc
"Bon restaurant japonais. Très bons sushis avec possibilité de se mettre au bar pour voir les cuisiniers travailler. Un peu cher, à réserver pour des occasions particulières."
@alexismarkovitch
"Sushis / chirashis très qualis (maîtres sushis, poissons très frais). Compter entre 20 et 25€. Arriver entre 12h00 et 12h15. Que sur place (?)"
@stephanie.lafayette
"Aubergine au miso, tofu au sésame noir Adresse AD magazine"
@juliecrng
"Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. Attention, les prix ont augmenté depuis le déménagement du restaurant du numéro 11 au numéro 56 de la rue."
@cedricpetersorencen7
"Reco de Léo: y aller avec les darons "
@thomas000
"Bon sushi un peu couteux ! "
@quentindepuyfontaine
"Les tempura ++ et les sushi selon arrivage du poisson "
@flojeamyr
"Spécialité : maquereau grillé, aubergine au miso et le tofu au sésame noir. "
@herfrenchness
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. "
@unemouchedanslepotager
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. "
@chouf
"Excellents sushis. Idem chirashi. Prévoir 20-25€ mais en vaut vraiment la peine. Expérience sympa de manger au comptoir devant les maîtres sushi"
@theopicard
"Maquereau grillé, aubergines miso, tofu au sesame Un peu cher "
@lou.lebouill
"Bon sushi, bento incroyable, possible de voir les chefs faire les sushi au comptoir, un certain prix mais ça vaut le détour 🍱"
@estelledsts
"Jap' rue saint Anne place assise en face du cuisinier "
@hrvkp
"Maquereau grillé aubergines au miso tofu au sesame noir "
@lucie.latrobe
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. Attention, les prix ont augmenté depuis le déménagement du restaurant du numéro 11 au numéro 56 de la rue."
@charris57
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. Attention, les prix ont augmenté depuis le déménagement du restaurant du numéro 11 au numéro 56 de la rue."
@anaisabdou51
"Spécialité : maquereau grillé, aubergines miso et tofu au sésame. "
@eli.ou
"Spécialité : maquereau grillé Aubergines au miso Tofu au sesame noir "
@alexis.abrate
"Sushi préparés sous les yeux "
@elodie.anderson2000gmail.com
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. Attention, les prix ont augmenté depuis le déménagement du restaurant du numéro 11 au numéro 56 de la rue."
@victoiremlt
"japonais, le fraisier une tuerie"
@malleck.farhane
"maquereau grillé et aubergine miso"
@philomened
"Sushis et maquereau grillé"
@chubbywithmi
"Restaurant japonais You, repris par la chaîne du groupe Kintaro. Salle à l’étage, trop bruyante quand on est passé. Plats assez variés, bento, sushis, ramen. Pas ouf."
@maxngau
"Maquereau grillé, aubergine miso, tofu sesame noir"
@koala22
"Très bonne notation à essayer"
@astrid.bprintemps
"Excellent sushis & sashimis ; entrées chaudes top (karaage de thon & aubergine)"
@gauthier.cantagrel
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. Attention, les prix ont augmenté depuis le déménagement du restaurant du numéro 11 au numéro 56 de la rue. 56, rue Sainte-Anne, 75001 Paris, you.com"
@bertrandallombert
"La spécialité ? Le maquereau grillé, l'aubergine au miso et le tofu au sésame noir sont à tester. Attention, les prix ont augmenté depuis le déménagement du restaurant du numéro 11 au numéro 56 de la rue."
@m_thiminh
"Bento classique, très correct, classique et efficace."
@gloubiboulgour
"Maquereau aubergine et tofu sesame noir "
@hazoutmarion
"De très bons bentos et sushis mais pas donnés !"
@Mimijo
"Maquereau grillé Aubergine miso Tofu au sésame noire"
@malocresson
"Un des meilleurs restaurants Japonais de Paris"
@michon.steeve
"Restaurant You, japonais sushi"
@juliamarie
"D'après les conseils de la YouTube use hally, c'est son jap préféré "
@m.renoir
"restau sushi gastronomique tempura de légume sympas "
@loic.frenet7
"Un peu cher mais c’est le prix pour manger d’aussi bon sushis frais et fait main. Personnel très gentil et accueillant "
@_ouroboros
"Excellent restaurant japonais traditionnel"
@cyrilsalesses1
"Tres bon accueil, et mets de grande qualité ! "
@ouzonico
"Très bon sushis, top qualité. Japonais authentique. Sushis et bentos. Préparation des sushis devant soi si on s’installe au comptoir, cuisine ouverte. Les aubergines frites au miso sont aussi excellentes. "
@margot.beclin
"Cuisine : 4,5/5 Ambiance : 3,5/5 Prix (€€€) : 3/5"
@sebastien.lebeau
"🇯🇵🥢🍲🍱 Francois Mitterrand y a déjeuné ! vrai japonais "
@patricekpz
"More expensive sushi place (30-50€ / person) - very good"
@valfoo
"Sushiya-san Points forts: Soupe miso Sushi /Sashimi"
@naomie74
"Addition pour 2 personnes 105€, il suffit de se mettre au comptoir et c'est la régalade"
@tony_in_paris
"Très bon, le prix vaut le coup"
@norbertthor
"Japonais qualité / le sushi au wagyu était fou "
@erk92
"Excellent japonais. Les aubergines au miso et le Tofu free sont dingues!"
@gaelle_dga
"Recommandé par Thomas (Hermès)"
@camschv
"très bon restaurant japonnais je recommande"
@corinneehrhart
"Un vrai restaurant japonais où on peut voir les sushis préparés devant nos petits yeux ébahis. Mais troooooooooop booooooon surtout "
@naaaaaaath