Une Glace à Paris
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Une Glace à Paris - Meilleur glacier de France

Une Glace à Paris est un glacier incontournable de la capitale depuis son ouverture en 2015. Emmanuel Ryon, MOF glacier et champion du monde de pâtisserie, et Olivier Ménard, ancien de chez Pierre Hermé et Harrods, y réalisent des glaces artisanales à partir de produits minutieusement sourcés. Leurs 24 saveurs différentes, toutes fabriquées sur place, raviront les becs glacés exigeants. Les parfums originaux comme la glace à la vanille fumée ou le sorbet détox à l'orange, carotte et gingembre sont à ne pas manquer. Les Frenchies, des cœurs de crème glacée enveloppés de guimauve, sont également une nouveauté à tester. Les pâtisseries glacées et les chocolats chauds proposés dans le salon de thé attenant sont également excellents. Une Glace à Paris est sans doute ce qui se fait de mieux dans la capitale actuellement. Essayez les glaces au pollen, à l'huile d'olive et à la vanille fumée, ainsi que les saveurs originales comme la tomate basilic ou le melon menthe fraîche. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de glaces artisanales de qualité !

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2 059 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Glace #Glacier #Glaces #Goûter #Ice cream
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Installés depuis 2015 dans le Marais, et depuis 2020 aux Abbesses, Emmanuel Ryon, MOF glacier et champion du monde de pâtisserie, et Olivier Ménard se distingue par une une belle offre de patisseries glacées, mais aussi une trentaine de parfums à déguster sur place ou à emporter. Classiques - vanille, chocolat, café éthiopien -, sorbets de saison - mangue Alphonso, abricot et baies de genièvre, pêche blanche et poivre, fraise hibiscus - et creatons gourmandes - banane et caramer litchi - comme inattendues - petits pois et menthe fraîche - témoignent d’un vrai savoir-faire. LE PARFUM A NE PAS MANQUER. La vanille fumée d’Indonésie subtile et onctueuse. "

@daria77

"Meilleur ouvrier de France glacier"

@fy9s5tzkgb6

"Glaces originales et très bons"

@davidjia

"Incroyable Une des meilleures glace à la vanille que j’ai mangée "

@mariusgaches

"amazing ice cream, Meilleur Ouvrier de France"

@lorca

"supers bons chocolats et glaces variées artisanales, transats dehors miam"

@altayr

"tres bonnes glaces en revanche, j’ai testé peche de vigne mais très déçu car plein de cannelle dedans (et moi j’aime pas)"

@tanguy1007

"Les classiques fraise hibiscus et carotte gingembre "

@sly269

"☑︎ Déjà testé ⇢ Glace Mille-feuille ★ ★ ★ ★ ★ ⇢ Glace Pistache & fleur d’oranger ★ ★ ★ ★ ★ "

@lc_gram

"Déjà gouté la glace à la pistache au restaurant à la Maison Bleue et trop bonne"

@leabrouzet

"MOF Glacier. Les prix sont comme partout à Paris, et les parfums délicieux ! Petit bonus : des transats sur la place des Abbesses ☺️"

@larayno

"one of my favourite things ice cream and people watching "

@paulrice

"https://www.instagram.com/une_glace_a_paris?igsh=dG5lNXlxem5wdzBp"

@figsandcardamom

"Delicate ice creams with seasonal flavors prepared by Emmanuel Ryon, the Meilleur Ouvrier de France Glacier (Best Craftsman of France in ice cream making). A refreshing and delicious break that never disappoints."

@helloquaderno

"Glacier artisanal, pêches de vigne fèves de tonka au sirop délicieuses. Sur place ou à emporter."

@celafresh

"premiada. batido vainilla ahumada "

@azahara.boix7

"La glace à la la vanille mamamia "

@monze.anais

"❤pistache-fleur d'oranger ❤ noisettes- caramélisées "

@lucilelovesfood

"Julien - l’antennne montmartroise du fameux glacier - delist "

@voyagevoyagedelabande

"Glacier Emmanuel Ryon - Fou de pâtisserie #59 page 27 - champion de France de sculpture sur glace, champion du monde de pâtisserie, MOF Goûts originaux "

@juliebcn

""meilleur glacier de Paris" découvert avec Doriane "

@alice.fibula

"Glace et café sur transat ⛱️"

@soline.beurdeley

"goûts originaux a tester : sésame abricot thé sorbet chocolat "

@victoria.chatelier

"https://www.instagram.com/p/CucTqX7oMa9/?igshid=Y2IzZGU1MTFhOQ=="

@matthias_fbr

"MOF glacier et patissier / M6"

@laforce2frappe

"Essayer la glace vanille fumée"

@mathis_hajar

"délicieuses glaces tester vanille fumée "

@marieburgaudeau

"Essayer le chocolat chaud l'hiver !"

@marie_auberger

"Les savoir-faire d'Emmanuel Ryon (Meilleur Ouvrier de France glacier et champion du monde de pâtisserie) et d'Olivier Ménard ne sont plus à prouver. Résultat, des glaces à la française avec des produits minutieusement sourcés. On peut aussi se procurer de terribles pâtisseries glacées et déguster une belle gamme de chocolats chauds dans le salon de thé attenant. Sans doute ce qui se fait de mieux dans la capitale actuellement.  "

@sebrossi

"LE MONDE Ouverte depuis 2015, cette enseigne est devenue incontournable dans la capitale. Les différents produits conçus par Emmanuel Ryon (MOF glacier 2000 et champion du monde de pâtisserie 1999) et Olivier Ménard (Pierre Hermé, Harrods) ont rapidement fait l’unanimité parmi les becs glacés exigeants. Fondés sur des ingrédients d’excellence (lait, crème, œufs, vanilles, chocolats, fruits…), les crèmes glacées et les sorbets sont tous réalisés sur place, selon un savoir-faire développé de longue date. Le parfum à ne pas rater : la glace vanille fumée, dont le parfum et le goût vous blufferont. La nouveauté de l’été : les Frenchies, un cœur de crème glacée enveloppé d’une guimauve. Le top 3 des ventes : vanille fumée, sorbet détox (orange, carotte et gingembre), crème glacée sarrasin-nougatine. Paris. Prix d’une boule : 3,90 €"

@sebastien.stenger

"glaces trop bonnes aux parfums de saison et de nos dessert favoris ❤️🍦"

@lnlgd61

"Sorbet detox / Crème glacée sarrasin nougatine / Lait d’amande caramel litchi / Vanille fumée + Millefeuille"

@carinecai2000

"Emmanuel Ryon – Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du Monde de Pâtisserie – et Olivier Ménard. Créations glacées fines et originales et glaces/sorbets aux saveurs gourmandes (millefeuille, chocolat fumé)."

@_nad_

"Parfums de glaces originaux (en plus des parfums classiques)"

@ana_lecl

"Glaces de bobo super bonnes"

@paudu

"Une Glace à Paris est un glacier de renom, fondé par Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier 2000 et Champion du Monde de pâtisserie 1999. La boutique-salon de thé propose une vingtaine de saveurs différentes de glaces et sorbets, toutes fabriquées sur place dans le labo sous la boutique. Les glaces sont réalisées avec des produits de saison de qualité pour garantir une expérience gustative unique. Les best-sellers sont les glaces vanille au hêtre fumé et celles aux chocolats, mais il faut aussi lécher celle au baba au rhum qui combine morceaux spongieux de gâteaux au rhum et glace à la vanille fumée. Les parfums originaux tels que la glace sarrasin nougatine folle, la glace millefeuille mirabelle, la glace châtaigne ou encore la glace ail noir chocolat fumé sont également à découvrir. Une Glace à Paris est le lieu idéal pour un goûter gourmand ou pour déguster une glace artisanale de qualité. Venez découvrir le meilleur glacier de France chez Une Glace à Paris !"

@fabiann.bd

"Beaucoup de parfums originaux, 7€50 les 3 boules "

@francoisvecchione

"Glacier MOF. A tester sorbet orange carotte gingembre et chocolat du Mexique ou géranium rosa coco matcha."

@giulia73

"Emmanuel Ryon – MOF Glacier et Champion du Monde de Pâtisserie Olivier Ménard Glaces et Pâtisseries glacées"

@camilhenry11

"Glacier MOF, pas si dingues surtout pour le prix élevé. Pas de saveur noisette, stracciatella ou autre classique. Un peu déçue mais goûteuses quand même. "

@ju.g19

"Glaces très bonnes faites par un MOF"

@mlq32

"Une glace à la pistache hors du commun ! "

@cielarosa

"Lundi et mardi fermé Mercredi au dimanche de 13h à 19h Glace sucrée salée (ex : potimarron)"

@ophni

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