B.O.r.G.O.

B.O.r.G.O. : Trattoria italienne chic à Firenze

Fondé à Firenze, en Italie, B.O.r.G.O. a ouvert ses portes en 2010 sous la direction de chefs passionnés, avec l’objectif de proposer une expérience culinaire authentique. Situé dans le quartier de Borgo S. Frediano, cette trattoria s’est rapidement distinguée par la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse. Depuis plus d’une décennie, elle attire locaux et touristes en quête d’un restaurant italien alliant convivialité et sophistication.

Spécialisée dans la cuisine italienne, B.O.r.G.O. propose une carte élégante comprenant des plats emblématiques comme le risotto au safran, le tartare de faisan et ses œufs de caille, ainsi que d’autres délices saisonniers. La trattoria se démarque par son menu recherché, ses produits de saison et un service toujours apprécié pour sa convivialité. La qualité des ingrédients et l’attention portée aux détails font de chaque repas une expérience mémorable.

L’ambiance du lieu est à la fois chic et accueillante, avec un décor qui mêle touches vintage et élégance moderne. La décoration soignée, le mobilier en bois et une atmosphère intime créent un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. B.O.r.G.O. incarne l’essence d’une trattoria italienne authentique, où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre raffiné et chaleureux.