Berberè | craft pizza & beer

Berberè | craft pizza & beer à Florence

Berberè | craft pizza & beer, ouvert en 2019 par une équipe passionnée, est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de pizza à Florence. Située dans le quartier Piazza de' Nerli, cette pizzeria italienne offre une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et créativité. Son fondateur, soucieux de proposer des produits de qualité, a misé sur une pâte à fermentation lente, des ingrédients bio et des recettes innovantes, pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de pizzas artisanales, notamment ses options gourmet et healthy, ainsi que par sa sélection de bières artisanales, notamment des bières Mikkeller. La carte propose également des pizzas napolitaines, avec une pâte croustillante et légère, à des prix abordables (10 à 13 €). La terrasse permet de profiter du cadre ensoleillé tout en dégustant une cuisine italienne authentique, appréciée pour son rapport qualité-prix et ses saveurs originales.

L’ambiance de Berberè est conviviale et moderne, avec un décor chaleureux mêlant éléments industriels et touches italiennes. Le personnel, accueillant et professionnel, conseille avec enthousiasme sur les choix de pizzas et de bières, créant une atmosphère détendue et authentique. Un lieu parfait pour une escapade gourmande dans le cœur de Florence, où la passion pour la pizza et la bière artisanale se rencontre dans un cadre agréable.