Maison Ambre

Maison Ambre : Restaurant marocain et brunch oriental à Paris

Fondée en 2024, Maison Ambre est un restaurant marocain situé au 8 boulevard Pasteur dans le quartier Paris 15e. Son équipe, passionnée par la cuisine du Maghreb, a créé un lieu où authenticité et convivialité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire unique. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs orientales, notamment grâce à ses brunchs copieux et ses plats traditionnels tels que couscous, tajines et rfissa.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités maghrebines, notamment ses bowls marocains à composer, ses sandwiches, ses pâtisseries orientales et ses formules déjeuner à prix abordables. La cuisine y est savoureuse, généreuse et authentique, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients. Le brunch du week-end, à 35€, est très apprécié pour sa diversité et ses portions généreuses, offrant une véritable immersion dans la gastronomie marocaine.

L'ambiance de Maison Ambre est chaleureuse et authentique, avec un décor oriental évoquant les souks et les riads du Maghreb. La décoration mêle couleurs chaudes, lanternes et éléments traditionnels, créant un cadre cosy et accueillant. C’est un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, dans une atmosphère conviviale et dépaysante, où chaque détail invite à la détente et à la découverte culinaire.