La Ardosa - Bar à tapas et restaurant traditionnel à Madrid
La Ardosa est un bar à tapas et restaurant traditionnel situé à Madrid. Fondé en 1872, cet établissement est une véritable institution dans la ville. La spécialité de la maison est la tortilla de patatas, une omelette aux pommes de terre qui est considérée comme l'une des meilleures de Madrid. Mais La Ardosa propose également une grande variété de tapas, de viandes et de poissons, ainsi que des plats typiques de la cuisine madrilène, comme le salmorejo et les croquettes. L'ambiance de La Ardosa est conviviale et typique des bars à tapas espagnols, avec des tonneaux servant de tables et des clients qui restent debout pour déguster les spécialités de la maison. Si vous cherchez un endroit authentique pour découvrir la cuisine et l'ambiance de Madrid, La Ardosa est l'endroit idéal.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 12 partenaires officiels


The Local's Guide
@homeexchangecom
4410followers
3162places
"Una de las mejores tortillas de patatas de Madrid, además de ser una taberna con más de 100 años de antigüedad. - Jose, 33 exchanges"

FRINGAL
@fringal.food
3237followers
1988places
"Institution "


Cartoville Madrid 2024
@cartoville
274followers
172places
"Plus d'infos dans le Cartoville Madrid 2024 (Quartier D) !"


MADRID
@petitfute
63followers
230places
"La Ardosa, du nom du village d'origine de son fondateur Rafael Fernández (en 1892 quand même !) dans les environs de Tolède, cultive son aspect antique et authentique, avec ses tonneaux ancestraux, sa collection de vieilles bouteilles, son enseigne en verre au-dessus de la porte et ses superbes azulejos. Cette merveilleuse taverne s'enorgueillit d'avoir été la première à servir de la Guinness. Les spécialités : croquetas à la morue ou au fromage de chèvre, ou encore oignons farcis au thon... De quoi commencer parfaitement la soirée !"


A Milano Puoi
@amilanopuoi
17479followers
1931places


Mina Soundiram
@minasndrm
8026followers
234places


Walk Eat Die
@walkeatdie
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507places


The Fat Léa 🍴
@thefatlea
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485places


El hambre con las ganas de beber
@elhambreconlasganasdebeber
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Anna Apei
@annaapei
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1053places


Elisa B. Pasino
@valigiaaduepiazze
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2396places


Valentina Bova
@vintagevalovers
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319places
Autres lieux à voir autour
"Une institution depuis 1892 ! À faire absolument ! "
@quentinraymond8
"Tapas typique peu de place valeur sûre "
@tomparker17
"Tortilla mejor de Madrid. Vermut y croquetas."
@foodspotroma
"mention spécial tortilla / salmorejo / artichauts"
@kenzah06
"tinto de verano + tapas alcofacho "
@mathilde.veyrieras
"Bière irlandaise, verminth au robinet, vine de la Ribera et de la Rioja et tapas pour grignoter Prix accessibles "
@mariedupautet
"croquetas ,muy antigua, tortilla, alcachofa, col"
@raquelutrilla
"Difficile d’avoir de la place. Ce ne sont que des mange debout. Il y a une salle derrière le bar on doit passer sous le comptoir pour y accéder "
@lou.rouxel
"Recomendado por el chef de coque"
@ximenazldg
"Oreilles frites , tortillas "
@jean_buzz31
"Tortilla buonissima e storica taverna "
@francescotagini
"Il piatto migliore? Oreja frita (orecchio di maiale fritto), tortilla de patatas e frutti di mare sott’olio."
@klaire_
"Classic tapas place with lots of history. Recommend the vermouth and salmorejo "
@veggieviajera
"Bar de toda la vida. Para comer en mesas altas. Sitio muy concurrido pero merece la pena. Las croquetas muy buenas y las piparras en tempura muy especiales. "
@valmerodriguez1
"recommended by katie busch "
@gmpingree
"Buena tortilla y buenos tiradores de cerveza "
@manuel.martinez7
"L’omelette est incroyable. Artichaut à tester aussi"
@tinabrome
"Restaurant de tapas typique d’Espagne, un des plus vieux de la ville. Les croquetas de jamón, le jambon ibérique, les aubergines frites et la tortilla de Madrid sont délicieux 🤤 "
@segoogle
"Resto Tapas Super Tinto Super tortilla"
@julienpieri7
"Las croquetas,la tortilla todo de 10!"
@lauritat
"La Ardosa est devenue un lieu unique où, au fil des ans, de nombreux amateurs ont appris à déguster la bière de manière différente, tandis que les serveurs découvraient l’importance de savoir la servir. Parmi ses multiples distinctions, elle compte celle de la plus ancienne tireuse de Guinness, outre le fait d’avoir été reconnue comme la meilleure brasserie Pilsen d’Espagne"
@annecy_wong
"Un clasico español, para mi una de las mejores tortillas de Madrid"
@lucas.schneeberger
"La mejor tortilla de madrid"
@karocas89
"Maxi - stehen trinken old school "
@razzura51
"Recommandé par une madrilène mais que des tables debout donc flemme seule "
@roxanedlg
"Le guide du routard a 'un petit faible pour cette bodega qui date de 1892'. c'est vrai que d'après les photos, le lieu est charmant 🙃"
@alice30tapas
"tres jolie ! Prix abordable bonne ambiance conseille le vernout"
@fenduil
"Alcachofas Tortillas Croquetas "
@sophiehaesebrouck
"taverne vieille de 1892 tapas et bar venir dès 16h"
@emmaroudeuse
"Alcachofas y tortilla de patata"
@andreaespadiaz
"Premier vermouth avec papa !"
@zoe.lc
"Lieu historique et réputé "
@thombeaug
"salmorejo, croquetas, tortilla de patatas"
@lucilebachelier
"Tapas e ambiente super local"
@elena.mercanti
"Bar à tapas authentique - Salade tomates oignons ventrèche de thon ++ - Tortilla ++ - Artichauts ++ - Tempura aubergine - Croquetas de bacalao pas top - "
@toledalau
"Una de las mejores tortillas de Madrid. Bar de toda la vida. "
@cristinasingluten
"Visto da amilanopuoi, ci sta per pranzetto, aperitivo e tapas, storico per mangiare croquetas e jamon, per lei bbono anche pincho de alcachofa (carciofo)"
@benedettaripamonti
"Pintxo de tortilla imprescindible "
@beatrizmbelotto
"Cool traditional bar in Malasaña, fun vibe, apparently rlly good tortilla & croquetas "
@ellelambert11
"il miglior locale di madrid"
@dott.bianco
"tapas/vermouth da prendere il pincho di carciofo "
@costanza.crbllt
"Super tapas ! Surtout la tortilla 😋"
@louloudupass
"Cartoville / meilleures tortillas de la ville"
@kenzaclaude
"Cadre hyper sympa, conseillé par Marine "
@julien.leboss
"Typical Spanish tapas, recommended! "
@federica.attaianese
"Cool, cheap and unique. A must in Madrid "
@seekerjuls
"Bar tapas typique !! A faire "
@mariesarag.g
"Bar de tapeo clásico. Fui con Adrian Berdeal. Recomendado por cantante Lali"
@jcetravel
"https://www.instagram.com/p/CwBCjIEodlx/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@durr.fred
"Goûter la tortilla et le vermouth à la tireuse. Reco Jordan moilim"
@tanibs