Vesper - Restaurant Paris 7

"Cuisine fusion franco-asiatique dans un décor élégant"

@valentine.sbt

"Brunch avec suggestions japonaises"

@salomegarnier

"Reco Manon: « Bonne ambiance, restau romantique et en même temps ambiance très cool, musique sympa, petites portions, nourriture un peu inspi asiat, cocktails très bons »"

@alienor.dron

"Brunch 48e Mercredi voyante Dîner "

@elizoy

"Nourriture excellente !!!!! Cadre top "

@yann.defloraine

"Arnaud Restaurant Japonais"

@ragot.pierre

"Belle deco Cher Bonne cuisine"

@dora_panag

"Conseillé par Nahla près de la maison "

@lara.nssr

"semi gastronomique franco-asiatique, ambiance tamisée"

@lola0022black

"Très bon très cher car instagrammable "

@mara.morosan1

"Meme groupe que Abstinence A partager"

@fiomgi

"Fusion culinaire franco-asiatique. Nikkei Food & Sushi, Brunch uniquement le week-end"

@tsubaconciergerie

"Menu Déjeuner 35€, plat à 17€ Bistronomique le soir"

@yentldmt

"Tres sympa en semaine pour un apero dinatoire! Carte de vins tres complete ! Le we : exclusivement brunch. Peu garni et peu de choix. Decevant pour le prix "

@meggsau

"€€€€ cadre sympa et chic plats de qualité et raffinés et prix qui vont avec"

@guerin

"brunch a 48 euros mais aussi possible avec plats a la carte entre 16 et 20 balles et dessert a partir de 8euros "

@hortenserousselot

"À tester l’ambiance à l’air grave cool"

@clemi_

"brunch aux influences japonaises "

@lisabrami

"Cocktail bar et restaurant / cuisine fusion "

@orlane_u

"Brunch aux aspects japonais Formule brunch - 48€ "

@juliette.visite

"Style art déco mais bonne ambiance Cocktails Foncer food sushis Cuisine fusion franco japonais "

@mathilde.hrd

"recommandé comme brunch par le couteau"

@emiliequerry

"une bouteille de rosé acheté une bouteille offerte tout les mercredis "

@eileen.castano

"Quelques mois après l'ouverture de son restaurant au nom provocateur dans l'univers de la gastronomie - Abstinence - le chef Lucas Felzine que nous avons également connu à Uma, ouvre une seconde adresse à la note festive. Dans une salle luxueuse avec force dorures, lumières tamisées, cuisine ouverte et sol pavé de mosaïques, un DJ œuvre pour une ambiance musicale réussie, heureusement à la sonorité réduite aux premières heures du service. Dans les assiettes, le registre de la cuisine dite "Nikkeï" est au programme. Cette fusion nipono-sud-américaine permet sur une même carte de côtoyer sushis, tempura, gyozas, tiraditos ou empeñadas. Sans oublier les pièces principales cuite à la robata, cette dernière fièrement exposée pour voir jaillir les flammes du grill depuis la salle. On apprécie de retrouver ici un chef réputé pour une créativité s'exprimant sans entrave et bénéficiant de produits de grande qualité. En ressort des plats expressifs et réussis sur des bases classiques : les maki "shu toro" mettent bien en avant le thon rouge grâce à une utilisation maligne et douce du fenouil, d'ail noir et d'épazote (thé mexicain) quand le crabe mou transformé en tempura croustille sous la dent et régale par sa générosité. A noter tout de même que les accompagnements sont à ajouter, faisant sensiblement grimper la note finale. Si la carte des vins s'appuie sur des signatures restées accessibles (Marcel Lapierre ou Jean-René Nudant), elle met aussi à l'honneur des flacons dépassant les 1000 euros."

@guidelebey2024

"Mercredi : 1 teille de Minuty achetée, 1 offerte "

@marie_dufduf

"Fusion franco asiat à absolument essayer !!"

@closorba

"Incroyable ! Pour un dîner luxe"

@r.thomas21

"Restaurant nikkei chef Lucas Felzine"

@kyla.petit

"menus 29-38 € (midi en semaine), carte 60-120 €, brunch 48 €. "

@nickoparis15

"Un décor à couper le souffle, ou se mêlent art, élégance et une cuisine fusion franco-asiatique. Cocktail & Sushi Bar."

@deyv100

"Diner de qualite. Bon cocktail. DJ le soir "

@geoffroy.reiss

"Restaurant festif faisant partie du FITZ GROUP. Cuisine fusion franco-asiatique. "

@melaniekln

"fusion Japon Pérou, très bon mais cher"

@margotbv

"Vesper, le restaurant fusion de la rive gauche, vous propose une expérience hypnotique, où un cadre spectaculaire se marie harmonieusement à une cuisine franco-japonaise moderne, rehaussée par des notes péruviennes. De plus, vivez l’élégance des cocktails parisiens avec Agathe Potel, notre chef barmaid de renom. Formules : Déjeuner à 19€, 29€ ou 38€ A la carte ~80€ Brunch à 48€ Horaires : Ouvert tous les jours | 09h – 02h + Le Cocktail Bar Vesper est ouvert de 18h-02h 7J/7"

@evavae

"Vesper, le restaurant fusion de la rive gauche, vous propose une expérience hypnotique, où un cadre spectaculaire se marie harmonieusement à une cuisine franco-japonaise moderne, rehaussée par des notes péruviennes. De plus, vivez l’élégance des cocktails parisiens avec Agathe Potel, notre chef barmaid de renom. Formules : Déjeuner à 19€, 29€ ou 38€ A la carte ~80€ Brunch à 48€ Horaires : Ouvert tous les jours | 09h – 02h + Le Cocktail Bar Vesper est ouvert de 18h-02h 7J/7"

@equipeja

"cher mais cocktails très stylés et petite tapas très raffinées cadre intimiste"

@reynal.alice

"Cuisine fusion français japonais (un peu cher, plutôt occasion) avec aussi fingerfood et cocktails"

@celinejuteau

"Au top, un remarque concernant le café qui pourrait être meilleur."

@archifou

"Restaurant Franco-Japo-Peruvien"

@mikaelanhood

"Prix ⭐️⭐️⭐️ Cadre ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Atmosphere ⭐️⭐️⭐️⭐️ Hygiene ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Service ⭐️⭐️⭐️ Gout ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

@hugo.del78

"48€ uniquement le weekend de 11h30 à 16h"

@breathvia

"Repasser voir le directeur "

@milla.chsrn

"Un truc de Marjo japonisant."

@leonore.ville

"Restau festif / bar à cocktail "

@cadolaurine

"Restau fusion asiatique latino"

@lauriepinatel

"Bar à cocktails le + hype de Paris, cuisine franco-japonaise, sushi bar, assez cher."

@laure.lerouxel

"Brunch €48 le we. Sushi en semaine (et we). Avec Sylvain - janvier 2024"

@elia.ch

"Restaurant fusion franco japonais avec touche de saveur péruvienne (amérindienne). 75007 "

@aubert.anais

"resto brunch art déco. 48€ brunch "

@defray.paris

"Brunch le we fusion Français/Asiatique"

@lorrainepouzet