REYNA
REYNA REYNA REYNA REYNA REYNA REYNA REYNA

REYNA : Restaurant fusion asiatique et philippin à Paris

REYNA, ouvert en 2025 par la cheffe Erica Paredes, est situé au 41 Rue de Montreuil dans le quartier du 11e arrondissement de Paris. Ce restaurant franco-philippin s'inspire des saveurs authentiques des Philippines tout en y apportant une touche de modernité et de fusion asiatique. La chef, issue d'une expérience riche, a voulu créer un lieu où la cuisine philippine rencontre la créativité culinaire asiatique, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de découvertes culinaires.


Spécialisé dans la cuisine fusion asiatique et philippine, REYNA propose une variété de plats emblématiques tels que le poulet frit croustillant à la sauce adobo, le sisig, ou encore la burrata accompagnée de trois sauces. La carte met aussi en avant des produits français saisonniers, sublimés par des influences philippines, le tout accompagné de vins naturels soigneusement sélectionnés. La créativité et la qualité des plats font la renommée de cet établissement, qui séduit aussi bien les gastronomes que les curieux en quête de nouvelles saveurs.


L'ambiance de REYNA reflète un décor à la fois moderne et chaleureux, avec un intérieur qui mêle béton brut, murs rose poudré et banquettes confortables. L’atmosphère conviviale et intimiste invite à la découverte dans un cadre élégant mais décontracté. La décoration, inspirée du style boudoir, crée un espace où l’on se sent à la fois chez soi et en voyage, pour une expérience culinaire authentique et raffinée dans un quartier dynamique de Paris.


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3 433 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Asiatique #Philippin #Fusion #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"It was okay, good présentation I was really not hungry so I’m probably biased"

@levilllage

"plats commandé: *poulet frits adobo : très bon *sisig : tacos de mais avec du port: bon mais beaucoup trop chargé, peut très vite devenir écœurant "

@doriannelili

"Restaurant philippin, recommandation de Christine, il faut réserver"

@claire2m

"Fusion Franco-Philippine… tres belle découverte."

@jprameau

"Fusion asiatique un peu fency"

@lidyap31

"Philippino restaurant with a French touch Kinilaw and pork are a must "

@laet_sam

"Philipino-influenced restaurant "

@dtomatis

"resto de cuisine fusion franco-philippine qui a l'air très quali réservations en ligne 1 mois à l'avance"

@flore.defer

"reco Alexia franco Philippines "

@valentinguedrat

"Burrata trois sauces Poulet frit et sauce"

@luciedyga

"Pour anniversaire Léa et c’était une tuerie "

@_obob_

"inspi philippines cheffe très très bon un peu cher, un peu bruyant"

@lucilega

"Restaurant philippin très bien recommande laetitia ACF "

@pepousette

"Resto franco péruvien avec deco très clean et agréable "

@seb

"Tester burrata et poulet frit"

@ahlem.belkhir

"philippins recommandé par selda et mathias"

@noevk

"TOPJAW (YT) - Paris’ Best Restaurants 2024: Where Chefs Eat - 19 May 2024 Locavore East (YT) - PARIS Food Guide | 17 Great Places to Eat! - 20 August 2023 Gaudry - On va déguster Paris - 2022 - PHILIPPINES - Entre les murs rose pâle de ce bistrot brut, la cheffe Erica Paredes cuisine ses origines avec une étonnante modernité : sisig (une tête de cochon émincé et calemensi) ou kare, aubergines à la sauce cacahuète. "

@chantelac

"Fusion Philippine recommandé par Adrienne t juliette"

@lola.martinez9298

"Le poulet spécialement croustillant ! Ambiance friendly. J’y retournerai sans doutes pour essayer d’autres plats "

@haitof

"40-50 euros par personne Fusion asiatique Ambiance paris bobo/intimate"

@maylis.fr

"Très bon poulet frit et vin naturel, 8/10"

@amaschmitt

"Spécialité philippine : https://www.instagram.com/reel/Cy8Dic3oHn-/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@ramytemim

"recommended by chef of kubri ended up ordering the head of pork which was very fatty but good - very jarring experience however - the food overall was delicious "

@zoetrouve

"Prendre la burrata absolument ! "

@ozaleec_off

"Resto fusion asiatique Salle super sympa Cher "

@poloelfrio

"cuisine philippine et de voyage, familiale Erica PAREDES"

@sidibejeynabe

"Cuisine philippines extra bonne ambiance + très cool "

@haas.camille

"Une cuisine fusion franco-philippine exceptionnelle. "

@lypha

"Huître incroyable service chaleureux et repas couru toute fois presque aucune boisson non alcoolisées"

@epercevault

"Famous for their fried chicken"

@momoblk

"Got fried chicken, huîtres, and pork 1000/10"

@cassonsara

"Restaurant des Philippines"

@guyhouot

"Très bon mais un peu cher Aubergine, burrata, porc, chou dingue "

@juliette.simon.94

"Guide Lebel, janvier 2023. Petit, bruyant, bondé, excellent."

@helenepiot

"Philippines Fooding Prix raisonnables"

@antoinegd

"Book in advance for the weekends "

@jean.h.richardson

"Poulet frit influence Philippines 🇵🇭 "

@xassis

"Restau de fusion Philippine, petits plats à partager, burrata incroyable "

@barbara_gbl

"C’est sous une froide pluie de la fin décembre que l’on prend la rue de Montreuil dans le but réjouissant de se réchauffer au contact des petits plats de Reyna. Bingo ! D’entrée de jeu, le resto de poche aux murs béton et rose poudré nous plonge dans l’ambiance : plein à craquer, le volume sonore au max (Reyna rayonne, les conversations sont très anglo-saxonnes autour de nous), nous nous glissons entre deux tables à touche-touche. La cheffe philippine Erica Paredes (ex-Mokoloco) propose des assiettes aux racines sud-asiatiques à partager. Ce soir-là, le poulet frit nappé de sauce adobo (yaourt à l’ail rôti et coriandre), la poitrine de porc croustifondante et son gravy sinigang (sauce au jus de viande) et la lotte au lait de coco, sauce gingembre-bagoong pimentée juste ce qu’il faut nous ont réjoui. Egalement à la carte, des surprenantes demi-tête de porcelet ou nouilles d’encornet cru sauce passion. Une cuisine réconfortante et régressive où manger avec les doigts est recommandé par le serveur ! Au dessert, un peu en dessous, la poire pochée, vin chaud, crumble de chocolat et pain d’épices et le fondant cheesecake au calamansi, agrume philippin au goût de yuzu. Dans les verres ? Des vins nature pour les amateurs du registre, des bières et de nombreuses infusions à base de plantes, pétillantes… Nous avons trouvé chez Reyna ce que l’on y cherchait, la cuisine philippine en majesté. Séverine Lefebvre"

@guidelebey2024

"Menu changes seasonally, Asian fusion"

@simplyinskincare3

"4,7 / 5 Google burrata / poulet frit a tester "

@laforce2frappe

"philippin recommandé par Emilie cher et a réserver original"

@alice.del_16

"Fusion, très bon fried chicken"

@theo.dl

"Fried chicken huitres philippin"

@fannyroullet13

"fusion asiatique absolument tester le poulet frit"

@caminob

"Tester le fried chicken 🐓 (recommended by a chef) Reco top jaw"

@elizza

"Excellent ! Je me remets pas de la burrata pimentées et des huîtres OMG !"

@stelakobi

"À tester: Poulet frit sauce au choix (adobo etc)"

@michcanlas6

"Pomelo / cuisine philippine moderne"

@pierremenini

"Resto préféré de @mange_passion askip, ça a l'air savoureux et fin "

@quentinhom

"Resto gastro inspiration des Philippines (fusion asiatique) - prendre 2 assiettes par personne et partager. Entre 15€ et 25€ l’assiette "

@caminou89

"Poulet frit à plusieurs sauces"

@pgt97

"Tous les plats n’étaient pas waou mais en moyenne bon et original "

@louisebrrd

"Grosse déception pour ce restaurant d’inspiration philippine . Les plats sont corrects mais ne nous font pas voyager. Les cocktails sont tout juste et le vin au verre bien cher pour la qualité. "

@jccoulloux

"Fusion asiatique footing qui a l’air trop bon"

@marianne.mendelson

"https://www.instagram.com/reyna.paris?igsh=MWdlMnF1bDA4OWRrYg=="

@figsandcardamom

"Restaurant végétarien / vegan "

@pablo.leuchtmann

"Fusion philippin français "

@srh_rl

"Figaro 40-50€ Cuisine philippine, crue, cuite, agrumee ,épicée, aigre douce"

@francine.vigneron176

"Épicé mais pas piquant Un peu cher mais bon et ça change ! "

@suzanneps

"Fusion Phillipine-Française, plats savoureux"

@lindawoletz

"Entre les murs rose pale de ce bistrot brut, la cheffe Erica Paredes cuisine ses origines avec étonnante modernité : sisig (tête de cochon émincé et calemensi) ou kare, aubergines à la sauve cacahuète "

@fallerpas93

"Resto fusion Philippin. Reco coco."

@matilde.s.h

"Fusion asiatique ca a l’air incrrr"

@naivepiete

"Assez epicé etc Super bon et a partager"

@alexlefebvre

"resto philippin, a eu 1 prix lefooding le soir : assiettes à partager (1 peu cher ?) et desserts à 10 euros"

@pau.jm

"Philippine Essayer le poulet frit et nimporte quoi dautre !"

@ilo.219

"C’est pas le meilleur, mais certains plats sont classés. Bon voir très bon. Spécialité Philippines"

@baptiste.bauchet

"Testé lors du Festmiddag du food market : excellentissime, service tip top, à tester hors event"

@frenchiestephie

"https://www.instagram.com/reel/Cy8Dic3oHn-/?igshid=YzZhZTZiNWI3Nw=="

@leapfr

"Spécialités des Philippines "

@ashleyouana

"https://www.instagram.com/reel/CxrFCNHOdSe/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@lauriane.mendy

"Fusion asie, japon philippine - un peu cher - hit or miss je pense "

@lecomtecharles

"Conseil d’anouck plats à partager "

@tom.thomazeau

"IT WAS AMAZING THANK YOU MAXIIIII OMGGGGGGGG"

@marggggghez

"La cuisine philippine siège en majesté à la cour de Reyna ! La cheffe Erica Paredes (ex-Mokoloco) a installé son micro-château manillais dans l’ancien bistrot en croûte chez Pierre, ripoliné comme un boudoir partagé par Marie-Antoinette et une startup de la Silicon Valley – béton brut, murs rose poudré, banquettes sucrées… En guise de royal régal, ce soir-là : asiatomique ceviche de dorade mariné dans du vinaigre de coco et agrémenté d’oignons rouges, de grenade et de kalamansi – petit citron typique des Philippines ; umamiesque chou pointu grillé au beurre miso et pimpé d’œufs de truite ; tradi sisig, une tête de porc hachée-grillée avec du chou rouge, du jaune d’œuf et de la sauce soja à laquelle on dit oui oui ; et divin poulet frit nappé au choix façon adobo (yaourt à l’ail rôti et à la coriandre) ou patis, une sauce poisson toppée ici d’échalotes frites, de kaffir, piment et menthe. Le tout couronné d’une délicate pavlova aux fraises et à la crème de pandan… Adoubé ! // Louise Delange POUR LA SOIF ? Des vins nature peinture : blanc roussillonnais de Nada (7 € le verre), rouge gardois du Petit Oratoire (6 €), macération alsacienne signée Brand & Fils (42 € la quille), pétillant rouge tchèque par Milan Nestarec (48 €)… Également à la carte, les mousses de la brasserie chamoniarde Big Mountain (5 € les 33 cl). LES PRIX : entrées 10-16 €, plats 14-35 €, desserts 8-9 €. "

@jodee

"Recommandé par Relynette, cheffe des philippines "

@clement.bru26

"A tester : 🥢Calamansi 🥢Kare Kare 🥢Sauce adobo"

@marine.tangerine

"Restaurant des Philippines 🇵🇭"

@davidjia

"second restaurant asiatique recommandé par le figaro dans l'article sur le poulet frit "

@paul.transon93

"Filipino food 🇵🇭 gastronomique"

@fareast_journal

"https://lefooding.com/restaurants/reyna"

@alexandre.heng

"Fusion asiatique indonesien"

@lauraleonard9993

"restaurant des philippine prix raisonnables "

@bpetit21

"restaurant philipin ou thaï est allé. Grosse recommandation "

@ouest.zozolou

"Filipino roots, nomad soul Prix le Fooding 2023: meilleur frit style"

@audreycorregan

"Poulet frit de dingue et juteux"

@obizen

Approuvé par 16 partenaires officiels
certified badge Philippine Darblay

Philippine Darblay

@philoudarblay

6685followers 2030places
"Fried chicken "
certified badge Elsa & Cyril

Elsa & Cyril

@elsa_cyril

3573followers 1330places
"Topjaw Philippines restaurant avec inspiration française "
certified badge  FRINGAL

FRINGAL

@fringal.food

3422followers 2037places
"Cuisine philippine "
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

671followers 855places
"C’est sous une froide pluie de la fin décembre que l’on prend la rue de Montreuil dans le but réjouissant de se réchauffer au contact des petits plats de Reyna. Bingo ! D’entrée de jeu, le resto de poche aux murs béton et rose poudré nous plonge dans l’ambiance : plein à craquer, le volume sonore au max (Reyna rayonne, les conversations sont très anglo-saxonnes autour de nous), nous nous glissons entre deux tables à touche-touche. La cheffe philippine Erica Paredes (ex-Mokoloco) propose des assiettes aux racines sud-asiatiques à partager. Ce soir-là, le poulet frit nappé de sauce adobo (yaourt à l’ail rôti et coriandre), la poitrine de porc croustifondante et son gravy sinigang (sauce au jus de viande) et la lotte au lait de coco, sauce gingembre-bagoong pimentée juste ce qu’il faut nous ont réjoui. Egalement à la carte, des surprenantes demi-tête de porcelet ou nouilles d’encornet cru sauce passion. Une cuisine réconfortante et régressive où manger avec les doigts est recommandé par le serveur ! Au dessert, un peu en dessous, la poire pochée, vin chaud, crumble de chocolat et pain d’épices et le fondant cheesecake au calamansi, agrume philippin au goût de yuzu. Dans les verres ? Des vins nature pour les amateurs du registre, des bières et de nombreuses infusions à base de plantes, pétillantes… Nous avons trouvé chez Reyna ce que l’on y cherchait, la cuisine philippine en majesté. Séverine Lefebvre"
certified badge Wanda Schpoliansky

Wanda Schpoliansky

@wandaschpo

615followers 2172places
"burrata sauce pimentée !"
certified badge We Love Green 2023

We Love Green 2023

@welovegreen

573followers 54places
"Retrouvez ce lieu à We Love Green les 2, 3 & 4 juin 2023. Paris, Bois de Vincennes"
certified badge Hédi Helaoui

Hédi Helaoui

@heditorial

230followers 986places
"resto fusion asiatique "
certified badge Emma Paris

Emma Paris

@emmaparis

13990followers 758places
certified badge Refuse to hibernate’s Map

Refuse to hibernate’s Map

@refusetohibernate

12801followers 2573places
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

9001followers 8806places
certified badge Mina Soundiram

Mina Soundiram

@minasndrm

8074followers 234places
certified badge MIAM   COCO

MIAM COCO

@cocolait

1370followers 334places
certified badge Alice Drinkxeat

Alice Drinkxeat

@drinkxeat

499followers 688places
certified badge Marion Renard

Marion Renard

@theofficialmarionrenard

473followers 566places
certified badge Sébastien Bicard

Sébastien Bicard

@theonlyepicturien

301followers 1238places
certified badge Jean-Laurent Gaudy

Jean-Laurent Gaudy

@jeanlaurent

188followers 1154places
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