Hôtel Restaurant Arcé

Hôtel Restaurant Arcé : Gastronomie et charme au cœur du Pays Basque

L'Hôtel Restaurant Arcé, situé dans le quartier Michelene à Saint-Étienne-de-Baïgorry, a été fondé il y a plus d’un siècle par la famille Arcé. Ce lieu chargé d’histoire incarne la tradition basque tout en offrant un confort moderne, faisant de lui une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie et d’hospitalité. Depuis ses débuts, Pascal Arcé, chef passionné, perpétue la réputation de cet établissement, alliant authenticité et savoir-faire culinaire.

Le restaurant se distingue par ses spécialités régionales, notamment la truite au bleu, le cochon Kintoa, et les produits locaux comme le fromage et l’agneau. La terrasse ombragée, au bord de la rivière, offre un cadre idéal pour déguster une cuisine raffinée dans un environnement paisible. L’établissement propose également un hôtel accueillant, parfait pour un séjour détente, avec une attention particulière portée à la qualité des services et à la convivialité.

L’ambiance chaleureuse et le décor typique basque confèrent à l’Hôtel Restaurant Arcé une atmosphère hors du temps. Entre la décoration rustique, les platanes centenaires et la vue sur la rivière, chaque détail participe à une expérience authentique. Ce lieu, à la fois traditionnel et contemporain, invite à la découverte d’un véritable coin de paradis dans le sud-ouest de la France, où la gastronomie et la nature se rencontrent dans un cadre enchanteur.