Restaurant Michel Sarran
Restaurant Michel Sarran Restaurant Michel Sarran Restaurant Michel Sarran Restaurant Michel Sarran Restaurant Michel Sarran

Restaurant Michel Sarran à Toulouse : Gastronomie étoilée

Le restaurant Michel Sarran, situé au 21 Boulevard Armand Duportal dans le quartier de Toulouse, a été fondé par le chef Michel Sarran. Ouvert depuis plusieurs années, il s'est rapidement imposé comme une référence de la gastronomie française, notamment grâce à ses distinctions Michelin, dont une étoile. Son histoire est marquée par une passion pour la cuisine du Sud-Ouest, enrichie d'influences méditerranéennes et internationales, offrant une expérience culinaire unique.


Ce restaurant gastronomique se distingue par ses menus élaborés mettant en valeur les produits locaux et régionaux. La carte propose des plats raffinés, mêlant épices, marinades et confits, souvent revisités avec une touche d'originalité. Le service de qualité et la créativité du chef Michel Sarran en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française étoilée, idéal pour une expérience culinaire mémorable.


L'ambiance du restaurant est à la fois chic et chaleureuse, avec deux salles distinctes : un rez-de-chaussée moderne et un étage plus bourgeois et feutré. La décoration élégante, combinée à une atmosphère paisible et un jardin intérieur privé, crée un cadre propice à la dégustation et à la détente. C'est un lieu où l'on aime prendre le temps de vivre et de savourer chaque instant, dans un décor sophistiqué et accueillant.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Gastro #Étoilé #Etoilé
Ce qu'en disent les utilisateurs

"⭐ Guide Michelin €€€€ En baisse"

@hugom31

"⭐️ en 2024 75€ au déjeuner 145 ou 195€ au dîner Comme le dit Michel Sarran lui-même, "ici, c'est une maison plus qu'un restaurant" ! Avec ses deux salles, un rez-de-chaussée moderne et un étage plus feutré et bourgeois, c'est une maison où l'on aime recevoir pour manger et prendre le temps de vivre. D’origine gersoise, le chef a évolué entre Sud-Ouest et Méditerranée avant de s'installer à Toulouse, dont il est aujourd'hui l’un des ambassadeurs culinaires. Au gré de menus uniques qui valorisent les beaux produits de la région, il façonne une chaleureuse cuisine sudiste où les épices, marinades et confits se mêlent parfois à des influences plus lointaines (Maghreb, Asie, Caraïbes)."

@durr.fred

"Excellent tout simplement, préférer le menu du midi car moins cher"

@benjamin.dubuit

"Restaurant gastronomique de Michel Sarran. Menu du midi à 75€ avec entrée/plat/dessert + café + vin."

@elodie.marchesiello

"1⭐️ Selon les parents : meilleure expérience de leur vie "

@charlotte21099

"Incroyable expérience le menu du midi n’est pas si cher "

@titouan.decap

"Byens mest kendte Michelin restaurant, har tidligere haft to stjerner. Frokostmenu med vin til 75€!! Kendt kok fra regionen. Bookes i forvejen."

@emiliejeanne

"Formerly 2* restaurant that has been a pillar of gastronomy in Toulouse."

@pajday

"L une des plus belles tables que nous ayons fait "

@lilice87

"A perdu sa seconde étoile, testé une foi. C’était excellent mais bon très cher "

@brunoh31

"Teste avec les enfants quand Melina a intégré TBS A l’époque il avait 2 étoiles Très bon souvenir "

@terreshn

"A faire une fois pour l’expérience !! Rencontre avec Michel Sarran pendant le repas. Sur côté au vu du prix et du service qui n’est pas à la hauteur du lieu. "

@ourliac.anais12

"Plaisir culinaire de A à Z"

@lo_lbto

"Une super expérience culinaire peut-être une de mes meilleures Prendre l'accord mets et vins et un menu découverte svp Des saveurs qui restent très longtemps en bouche Standing sans non plus trop en faire Les cocktails sont également incroyables "

@loignonfaitlafarce

"Cher mais excellent, c'est un gastro ⭐"

@pepeperrotin

"Pas le meilleur étoilé que j'ai testé "

@roidetoulouse

"C’est dinguo 160€ le repas en 7 temps, il faut avoir quelque chose à fêter"

@sloslo

"Très bon repas Ambiance spéciale "

@matt31

"testé en vente à emporter : très bon ! hâte de tester en salle, ce qui doit être encore mieux"

@jujupesto

"Menu Capitole (déjeuner 3 tps) : 75€ Menu Saveurs (5 tps) : 145€ Menu Surprise (7 tps) : 195€ "

@jul.jnt

"Meilleur resto de ma vie. Meilleur vin de ma vie. Michel je t'aime"

@anthony.clain81

"Menu déjeuner : 68€ | menus 130€ et 165€"

@nickoparis15

"Est-ce l’esprit du Sud ? La poésie de la ville rose ? La personnalité du chef, peut-être ? Quoi qu'il en soit, Sarran, c'est une maison plus qu'un restaurant. L'ambiance, bien que feutrée, ne ressemble pas à ces restaurants sentencieux où l’on propose une cuisine sur la pointe des pieds. Non, chez Sarran, on mange certes, mais on vit surtout ! Il ne faut pas oublier que Michel Sarran est un homme du Sud, de la trempe des Gascons. D’origine gersoise, il partage son parcours entre Sud-Ouest et Méditerranée avant de s'installer à Toulouse en 1995, dont il devient l’un des ambassadeurs culinaires : "Je me plais à puiser dans les tiroirs de ma mémoire, à jouer avec la lavande et la violette, le foie gras et le parmesan, les rougets et le potiron…". Le restaurant est complet 3 mois à l'avance – notoriété médiatique du chef oblige."

@monsieurvega

"Un excellent restaurant qui mérite même 3 étoiles, des prix absolument raisonnables. La meilleur expérience de restaurant gastronomique possible on ne peut pas être déçu "

@hmaleyre

"Meilleure table de Toulouse "

@kitchncoach

"C bon mais c vrai que pour ce prix là c pas incroyable "

@halgues

"LE restau gastro de Toulouse, à réserver des mois à l'avance "

@legrigeois_laurent

"Bon mais cher et un peu guindé "

@cdtcar

"💰💰💰💰💰🍝🥂🍮: gastronomie étoilé, lieu sublissime"

@badgalandy

"1 Michelin star 2025 (down from 2 in 2023) Chef Michel Sarran Private house mansion Lunch 3c. 60 4c. 110 4c. Surprise 145 (205) The Michel Sarran restaurant is loca- ted inside a private mansion in Toulouse, that has retained the intimate atmosphere in which the chef takes particular pride. He likes to accommodate his customers like friends. "This is more of a house than a restaurant and we always provide a warm and welcoming environment." Hearty and uncompro- mising, his creations are a reflection of himself, with local and exotic influences, subtlety and flavour. "I want my dishes to have taste and excite the palate, and if they can create emotions, then my goal is achieved and the pleasure is shared.""

@nchavotier

"Magique, pour un menu du midi tout à fait accessible ❤️"

@monsieur.edouard

"Une ou deux étoiles au guide Michelin papa de Camille "

@jbarrere00

"Testé un déjeuner à l'occasion d'un cadeau des potes de Guillaume. AU TOP 👌💫"

@louise.c

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