Shodai Matcha : Café japonais et bubble tea à Paris
Situé au 7 Rue Volta dans le quartier du Marais à Paris, Shodai Matcha a ouvert ses portes en 2024, fondé par une équipe passionnée par la culture japonaise et l’art du thé. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et de cafés japonais, offrant une expérience culinaire unique dans la capitale française.
Ce restaurant asiatique se distingue par sa large gamme de spécialités, notamment ses fameux matcha latte, bubble teas, mochis, mille crêpes au matcha, et autres desserts originaux. La carte propose également des plats rapides comme des burgers avec pains bao ou des options de petite restauration, parfaites pour une pause gourmande ou un goûter japonais. La qualité des produits et la diversité des choix en font une adresse appréciée aussi bien pour le thé que pour la restauration rapide.
L’ambiance de Shodai Matcha est à la fois traditionnelle et conviviale, avec une décoration soignée évoquant le Japon authentique. Le décor mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace accueillant où l’on peut profiter d’un moment de détente. L’atmosphère calme et chaleureuse en fait un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir la culture japonaise à Paris, dans un cadre agréable et authentique.
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Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
"Pour les amateurs de matcha ou juste ceux qui veulent un goûter japonisant !"


Détour Gourmand
@detourgourmand
"Spécialisé dans le matcha"


Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"N'hésitez pas à aller voir mon post insta sur cette adresse pour en savoir plus !"


Jade Sofatjade
@sofatjade
"Pour les amoureux du matcha en quête d'une nouvelle adresse ! Large variété de desserts et une petite carte salée :)"

La Vraie Meuf Cool
@lavraiemeufcool
"glace matcha "


Sorties Paris
@sorties.paris
"🧋 Bubble Tea & Plats Asiatiques | 💰 €€ | ✅ 8/10"


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Matcha trop trop trop bon 💸💸"


Restaurant Parisien
@restaurant_parisien
"💟Plat recommandé : Chiffon cake au thé noir et Bibimbap"


Michi Baby
@micharretedemanger
"Un bar a dessert principalement mais qui propose aussi des plats salés. inspiration chinoise sur les desserts. Une institution pour les saveurs matcha mais ils proposent d'autres goûts dont par exemple des gâteaux au thé noir ou chocolat ! "


Yanman Lin
@ym_1.54
"Un salon de thé qui propose des pâtisseries spécialisé dans le matcha, et ils font également des plats un peu coreen/jap "

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Emma Paris
@emmaparis


The French Eater
@thefrencheater


J’peux goûter ?
@jpeuxgouter


Rousse Folie
@roussefolie


Paname a faim
@panameafaim


La Crème de Paris
@alicepolack42


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis


Onigiri Spicy
@onigiri.spicy


Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier


Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses

Lola CG
@lolacg


Sabine V.
@sabinevnq


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo


Alice Drinkxeat
@drinkxeat


Marion Renard
@theofficialmarionrenard


Elodie Benz
@elodiebenz


Daphné Brouillet
@daphneblt


Marion Thillou
@honorevousguide


Joy Mangue Poudrée
@manguepoudree

Nolwenn Fjn
@nolwennf


Bonnes adresses de Paris
@bonnesadressesdeparis



"Pâtisserie idéal pour goûter, y'a des Bingsu à test "
@ptitloutre
"If you love matcha this is for you! They have everything sweet salty, ice cream, mochi"
@domanicoa
"Exceptionnellement bon !!! j'ai pris une matcha latte au lait de coco, et un chiffon cake au matcha ! "
@noelea
"- matcha sucre roux bon mais on ne sent pas assez le matcha (donc pour les amateurs de matcha prendre directement la boisson dédiée) - plats à goûter "
@mathilde_auy
"Carte diverse et varié en matcha et thé "
@hollylaury
"Testé que le BBT pour le moment (trop cher mais il est bon), pas testé la qualité du matcha, je dois revenir pour la bouffe. "
@manonfranken
"Restaurant et café typique proposant une large variété de bubble teas et matcha latte "
@aurore.albrech
"Pour un goûter jap (matcha)"
@jeannevillemade
"Super cher je trouve, le millecrepe à la mangue dinguerie sinon c’est le reste pas ouf "
@emmienem
"The matcha is soooo gooooog. I just keep going back"
@hinomurara
"🍵 des burgers avec pains bao mmmh 🍵"
@jojolastiko
"Bon, on va être honnête tout de suite : si tu viens ici pour le matcha, tu vas devoir te faire ton propre avis, parce que moi j’suis pas fan du tout, c’est pas mon délire. Par contre, tout le reste mérite clairement le détour. Les bubble tea sont solides, bien dosés, pas trop sucrés, et côté petite restauration c’est rapide, efficace, sans chichi. Le spot est bien placé, t’as de la place pour t’installer sans jouer des coudes, et les prix sont très abordables. On valide avec validation, comme on dit. Parfait pour un stop tranquille entre deux virées dans le quartier."
@_pierrep
"restaurant et salon de thé"
@chloochette
"Thé maracuja avec gelée coco Poulpe frit"
@palomalsk
"Trop bon thé glace (celui à la pêche)!!!"
@moreira.vct
"Matcha, très bon mais un peu cher "
@em.gnr
"mille crêpe j'aime pas le matcha, lol y a que ça "
@ananas91370
"Les boissons au matcha ne sont pas forcément à mon goût du au sous-note mais leurs glaces,bingsu et autres boissons sont très bon. Lieu un peu petit et donc très rapidement bruyant "
@debbis
"Gâteau mille crêpe matcha "
@anaelletbt
"🍵un salon de thé japonais à la déco traditionnelle et qui est le paradis du matcha avec un large choix de desserts et boissons. Les desserts sont pas trop sucrés et vraiment excellents 💶Matcha Latte au sésame noir 7,80€ 💶Mille crêpes châtaigne et Matcha 6,50€ 💶Chiffon cake matcha et sésame 6,50€"
@isabelleribeiro
"Dessert coréen au matcha (glace, crêpe)"
@emmacarcey
"Deco traditionnelle Paradis du matcha (boissons et desserts) (Autre boutique à opéra et dans le 11e (même chaîne ? Pas sûr))"
@gaeltristan
"Bubble tea et matcha latte"
@victorialenoe
"Salle quasi vide à 13h, nous avons commandé à emporter un gua bao et un bibimbap au boeuf, temps d’attente environ 30mns… beaucoup trop long, gout décevant, depuis quand il y a t il de la betterave dans le bibimbap ? le boeuf était haché. Le gua bao passable avec les frites surgelés bof. Bref, on reviendra pour goûter le sucré, bubble tea, mochis et milles crêpes au matcha. "
@skpsissi
"Boissons, glaces, gâteaux matcha "
@servane.rabadeux
"big menu de matcha (boissons et desserts) et qualité matcha 8/10"
@maanou
"Excellent Japanese dessert jn Paris"
@hdaily
"Un salon de thé asiatique qu’on retrouve aussi bien dans l’assiette que dans la décoration. Des bubbles tea chauds très agréables en hiver. Un mille crêpe au matcha caramélisé façon crème brûlée à la châtaigne, très originale et délicieuse."
@hug99
"coffee shop spécialisé dans le matcha "
@manon.emile
"matcha classique lait d’avoine 🤌🏼🧃"
@gvlnv
"Petite rue à côté du metroArt et Métiers salle très jolie avec ombrelles au plafond"
@vroycognac
"Temple du Matcha et bubble tea "
@bonap.gab
"J’avais goûté un frappe à la mangue avec un nuage de crème sûrement avec de l’osmantus c’était très bon ! "
@lucie.chaput31
"Bonne pâtisseries, thés glacés et bubble tea (pailles carton)"
@anadyomene
"Sympa, large choix de boisson et desserts pour le gouter, beaucoup de place sur place"
@sanadup
"Gwa Bao 10/10 Budae jjigae 9/10 Desserts 4/10"
@naya.brg
"https://vm.tiktok.com/ZML66ubLv/"
@fatou.dioume9813
"Pas mal, avec différentes saveur de Matcha"
@ptitoiseau
"teste par momo mel mich mich Kévin très bon "
@camille.ferrari
"Niveau salé y a des baos et des bibimbap EXCELLENTS seulement! En sucré y a un large choix, y a pas que du matcha !!! Niveau boissons c’est 10/10 mais pas d’option au lait végétal ! Il y a plusieurs adresses à Paris "
@camille.zelazko
"Matcha Ice Cream 🥰 énorme quantité "
@emma.gil3
"Celui à Pyramide est cool surtout leurs desserts avec les boules de taro "
@melietoyou
"Goût du matcha très prononcé légèrement amer à mon goût mais il reste très bon "
@tendakanina
"bubble tea fruits de la passion 20/20"
@fragmentlunaire
"Le paradis du matcha, mention spéciale pour la glace et le mochi"
@sovannya.game
"Joli petit décor japonais avec le grand mur avec le Mt fuji Impression que la capacité du restaurant est plus petite que celui de Bastille (agencement de la salle en mode Carré alors que c’est plus rectangulaire en longueur a Bastille) Service rapide et personnel jeune et Dynamique"
@justb
"Matcha tres bon avec une belle couleur, choix de pâtisserie et de plats plutôt coréen Pas trop sucré Plutôt cher (7,5 € la boisson +0,5 pour lait de soja soit 8€) Mille crêpe à 7,50 aussi CB pas accepté en dessous de 10€ "
@agathebsx
"Boissons et desserts au matcha 🍵💚"
@milletendresse
"Mimi pour le goûter et les moments de perdition intenses "
@okayyva
"L’ambiance intimiste Les boissons au matcha "
@jennifertoukam1
"Salon de thé, spécialités à base de matcha Propositions salées et éditions limitées à la carte également Bon service"
@pasc_
"salon de thé jap (pas convaincue) bubble tea"
@calliopee.desenfans
"Sympa pour les bubbles tea et bao"
@exauceesharha
"Salon de thé japonais avec des desserts (style mille crêpes) et boissons à base de matcha ou fleurs de cerisier "
@lesgourmandsdelit
"Menu varié, parfait pour les matcha lovers"
@manalafif
"The best matcha tea house in Paris"
@creativeseverine
"Contact : 0140279582 ou sur insta shodaimatcha"
@peoplescorner
"Fondue à partager à 18,5€ avec 8 topping (fruits/tapioca…) Boisson 6-7€"
@louisebrrd
"Délicieux, boissons matcha et autre très originales, selon l’heure il y a la queue"
@kenzzo
"salon de the matcha produits maison "
@vulca2022
"Franchement toute la carte me donne envie"
@vicseat
"Les plats salés sont bon mais les quantités sont minimes. Les options sucrés sont mieux. "
@ithomate
"Juste pour les desserts qui sont bons et fun (matcha, taro, haricot rouge, thé noir…) Les plats font pas maxi envie"
@maloprima
"Matcha Bubble tea Cadre sympa "
@jessica.ach
"Un des grands classiques de dessert au matcha sur paris. La glace au marcha est très bonne, les bubble tea sont ok."
@kalista04
"https://www.instagram.com/shodaimatcha?igsh=MThmbW5tdnN6emE3bQ=="
@lisebnl
"Une carte très étendue de boissons chaudes ou froides gourmandes Spécialités asiatiques donc beaucoup de matcha, tapioca Bingsu à la carte Carte salée également (avec spécialités coréennes)"
@helenesd
"pâtisseries, glaces, bubble teas sur le thème du matcha"
@bruwune
"yummmmmmm went with luka it’s funny cause they do basically only dessert and it was full of people at 10pm"
@marggggghez
"Plats osef mais desserts délicieux il paraît"
@claemenca
"bubble tea matcha sympa mais un peu reuch pour ce que c’est sinon le lieu est mims et y’a pas mal de bouffe (salé et desserts) qui ont l’air très bon"
@ness_ayb
"Matcha, desserts asiatiques "
@lologayet
"C’est sympa quand on a envie d’un dessert typique asiat (matcha, haricot rouge…) mais trop déçue pour le prix et la quantité 💶8€ en moyenne"
@stardestropiques
"Tres bon the et patisserie "
@he.diana341
"Coréen incroyable testé par Vincent, thé trop bon"
@eloisealln
"Desserts autour du matcha mais aussi des plats salés (bimbimbap) Essentiellement à base de lactose"
@anne.laure31
"7€ millecrepe Millecrepe durian tres bon "
@phifood
"Salon de thé asiatique sur le thème du matcha, bubble tea, soupe de boules de taro, parfait au matcha, glace, mille crêpes "
@salil
"https://www.instagram.com/shodaimatcha?igsh=MWtsNGF3NzR3OHR5bA=="
@figsandcardamom
"Teas and pastries with matcha. Millefeuille au matcha."
@blythe.antonelli
"adresse tea Time japonaise, pas mal mais petites quantités "
@camiel
"Très bons gâteaux (bof salé)"
@adeledessard
"Budae Jjigae Végétarien très bon mais très épicé Millefeuille noix de pécan bof Cheesecake matcha excellent Bubble tea matcha perle de tapioca excellent Matcha café latte : le goût du café prend le dessus sur le matcha "
@alicerogerstep
"Spécialiser dans le matcha plein de forme différente "
@zeliedunord
"Tout au matcha ça a l’air bon"
@julidetp
"Boissons et desserts au matcha"
@saralasine
"beaucoup de desserts matcha ( avec choix niveau de matcha) bingsu, sweet hotpot..."
@oxxiam
"super boisson et dessert au matcha"
@betty.bloup
"Café mims spécialiste du matcha "
@clementinevaliente
"Excellentes boissons au matcha Le mille crêpes au matcha est super bon!"
@elise.dinand
"Très bon surtout les desserts au matcha ofc"
@cl11a
"Matcha red bean lait d’amande miam Bubble tea Matcha sucre roux bon mochi matcha gigantesque enorme"
@claralienard
"mochis matcha enormes et très bons (crème) bubble tea matcha sucre tout bon matcha haricots rouges bon"
@cassandreee
"The mochi looks like heaven 🤤"
@renatodughetto
"Recommendation de Rose Populaire pour ses desserts"
@lucillettt
"Je recommande pour ceux qui adore le matcha partout mais très beau lieu en tout cas "
@jharodf
"Super matcha et bon mille crêpes au matcha. Boissons au taro très bonnes."
@moniiim3
"resto japonais glace matcha"
@aurelien.m44
"tester la fondue aux 8 trésors "
@lily75
"Tester le gâteaux de crêpe "
@charlinerachet