Audass' by chef Pierre Lambert

"très originale, pas trop cher"

@loreneprin

"Cuisine excellente innovante"

@julia.vicq

"Cuisine ultra inventive et originale ➡️💶Entre 30/35€ par personne "

@lenabrosselin

"Gastro avec des créations +++ pour prix corrects "

@miiyano

"Cuisine dite très inventive ! budget moyen "

@camille.brussier

"Cuisine très originale et bonne Repas autour de 30/50€ par personne à la carte "

@sbidibadabi

"Restaurant gastronomique Plats inspirés de la cuisine japonais en version tapas et facon Izakaya Associations de produits originales"

@ald78180

"Une cuisine hyper inventive et originale 30€-35€/pers. en moyenne"

@greygooose

"Experience originales avec plats uniques"

@guillaumefourcade

"Audace et original cuisine de pierre Lambert à tester "

@ddc91

"Recommandé par le parisdalexis Cuisine inventive et originale 30 a 35€ par pax"

@juliebgd33

"Inspiration Izayaka avec plats originaux"

@jujuabdelnour

"Extraordinaire ! Carte hyper surprenante, mention spéciale pour la barbe à papa au yaourt et aux olives noires."

@rapheatsgood

"Tout type, comme les Ajités "

@constouvadrouille

"A tester : le sashimi de daurade royale yuzu et piment, la soupe de camembert et wasabi, le sushi de foie gras poêlé et pour finir, la barbe à papa yaourt et poudre d’olive noire."

@juliesuavet16

"chef cuisinier style un peu gastro "

@laurine.novak

"Pierre Lambert n'en finit pas de se démultiplier. Après son Bistrot de Pierre Lambert au registre de plus en plus gastronomique et son Pierro Ramen à Levallois-Perret, ce courbevoisien débordant d'idées et d'énergie a ouvert son bar à tapas, l'Audass. Concept oblige, ici pas de réservations ni de menus. Dans une ambiance "néo-industrielle", on choisit parmi une sélection de mets à l'intitulé souvent déroutant (le chef aime surprendre). Quand au monde d'emploi, la question se pose de savoir combien d'assiettes faut-il prendre pour organiser son repas… Bien difficile de répondre tant les portions peuvent varier d'un plat à l'autre. Bref, on y va un peu à l'aveugle même si l'on retrouve toujours et avec un plaisir évident les marqueurs du chef trublion, et notamment les influences issues de tous les continents. Comme cet œuf tortillas travaillé avec du chorizo et des chips qui s'avère délicieux ou, peut-être plus surprenant, ce naan au beurre et vanille. Bref, une expérience originale à partager bien volontiers."

@guidelebey2024

"Bistronomique très créatif, la spécialité c’est la crème de camembert au wasabi ! "

@f.delory

"Restaurant du chef lambert en mode tapas a partager"

@pocaa

"Resto de tapas très bon Je reco : daurade, tartare boeuf, foo young crevettes "

@pechinotflorian

"Resto avec plat super originaux"

@jackpsg

"Chef hyper original, très bon et pas trop cher (dessert Barbapapa)"

@imaz81

"bistronomie influences asiatiques "

@camhuhufr

"Pas très cher et original apparemment "

@dlbfe

"resto hyper créatif plats maximum 22€, prix hyper raisonnables "

@joulaymercier

"Cuisine originale Tartare de boeuf au miso à essayer"

@clairevernet

"Très originale, a tester absolument. "

@violettesteible

"fortement recommandé par leparisdalexis"

@eloduj

"Hyper original et pas cher !"

@grison.helene7

"Original, fou, délicieux et pas cher!"

@gdoisy

"cuisine fusion hyper inventive / décalée et super bonne "

@charlotte.dns

"resto très original, avec des plats créatifs assez fou (genre de la barbapapa à l'huile d'olive avec de la poudre d'olive noire), pas trop cher, reco du Paris d'Alexis (~35€ par personne)"

@lucieboudes

"Cuisine Gastronomique et Créative "

@fabien.masson

"Une carte élaborée et authentique Découverte de saveurs ❤️"

@aidanadou

"Une adresse qui porte bien son nom : des accords de produits et de saveurs inedits !"

@kwidhaom

"Soupe de camembert au wasabi, barbe à Papa aux olives, maki œuf oursin https://www.instagram.com/reel/C0cE0C3IhdD/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/reel/C2W3tQlsn_G/?igsh=Y2J0bTAxdWdudGlm"

@pandore

"Hyper créatif (barbe à papa aux olives, soupe camembert wasabi, etc)"

@maudine

"tapas créative. un peu cher 10-15€"

@maelys.voyage

"Restaurant à tapas, super bon ! Par contre l’addition grimpe vite"

@evaquintana

"Petit bar à tapas de luxe: on commande à boire et plusieurs mets à partager. Les plats sont très bons, bien réalisés et joliment présentés. Cuisine multiculturelle et originale. Service attentionné. Juste un peu cher pour la quantité servie."

@alexismarkovitch

"tapas bon mais je trouve un peu cher"

@groupedesroutards

"Avec Claire, entre amis ! Tapas français avec touches japonisantes "

@tyrion33

"Tapas revisités, recommandé par Flo INCROYABLE"

@camillebat

"des plats finements préparés à partager entre amis"

@julie.surzur

"Restaurant du chef Pierre Lambert ! Tapas gastronomique"

@clararaimbaud