Le Comptoir BREIZH Café
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Le Comptoir BREIZH Café - Crêperie gastronomique à Saint-Malo

Le Comptoir BREIZH Café est une crêperie gastronomique située à Saint-Malo, dans les remparts de la ville. Bertrand Larcher, le fondateur de la chaîne BREIZH Café, a eu l'idée d'associer la tradition bretonne avec une mise en scène nippone pour créer un concept unique en son genre. Le décor chaleureux et moderne, avec un comptoir face à la cuisine ouverte comme au Japon, crée une ambiance conviviale et agréable. Les produits locaux, comme le blé noir 100% bio, les huîtres de Cancale et le beurre de chez Bordier, sont sélectionnés avec soin pour offrir des crêpes et galettes revisitées avec une inspiration japonaise. Les galettes Rolls, roulées façon maki, sont une spécialité de la maison. Les recettes originales, comme la galette sarrasin caramel sésame ou la crêpe au beurre de yuzu provenant du beurre Bordier, sont extrêmement bien assaisonnées et délicieuses. Le choix de cidres à la carte est également impressionnant. Bien que le prix soit un peu cher, l'expérience culinaire unique en vaut la peine. Réservez dès maintenant pour découvrir cette crêperie gastronomique à Saint-Malo !

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1 523 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Crêperie #Creperie #Crêpes #Crepes
Ce qu'en disent les utilisateurs

"https://lefooding.com/restaurants/comptoir-breizh-cafe"

@melusine.ragni

"crêperie recommandée par Florence bons avis"

@cborie.78

"vraiment très bon restaurant mélange du cuisine bretonne et japonaise avec des produits frais et une ambiance simple et élégante ! a ne pas louper a st malo "

@mathilde.loyau.37

"Mariage Japon/Breton Crêpe beurre sucre top, yuzu sympa"

@vantang

"Crêperie « fusion » avec la gastronomie japonaise "

@olalamaria

"La rencontre entre la Bretagne et le Japon. De très bonne qualité mais cher"

@chantalandreagassi

"Julien - la vitrine du savoir faire local "

@voyagevoyagedelabande

"🍰☕🍜 Ce que j'ai pris - Huitres n°3 - Crêpes Roll champignons - Bouteille de cidre doux Carpe Diem ✅ Points positifs - Lieu vraiment sympa, style japonais - Sympa de manger au comptoir face à la cuisine - Nourriture plutôt bonne 😡 Points Negatifs - Attente un peu longue "

@donbentob

"Une bonne adresse pour manger des crêpes un peu plus élaborées, avec des ingrédients plus nobles. La crêpe au magret de canard est top mais ça calle vraiment ! Surtout après les huîtres en entrée (qui étaient très petites)."

@nouilh

"Galettes bretonnes revisitées"

@paulinegrj

"Très bon et recettes originales "

@clotiti5

" - restau plus en mode restau vraiment, avec bonnes galettes recherchées, du bon cidre (les places au bar sont cool car cuisine ouverte mais vous serez trop nombreux) "

@yasminen

"Bof bof. Service pas sympa et galettes très moyennes. "

@fclarinval90

"super bon !! top les crêpes, le cidre et le service. mais beaucoup de monde, bien réserver "

@paincouette

"saveurs hyper originales pour les crêpes, très bons conseils pour le cidre"

@dhymarie

"Original avec les galettes Rolls (trop bon)"

@alexia_desev

"délicieux fusion japonais creperie bretonne "

@agathe.pajot

"Tradition bretonne avec mise en scène nippone "

@pawelko.virginie

"Excellente crêperie en intra muros ! "

@corentinbonneau

"Accueil maladroit ( meme en réservant 2 mois à l’avance bien préciser de n’a pas être devant l’entree ) . plats originaux et très bons."

@marianne.bouchet92

"Michelin : Le Breizh Café est né d'une belle intuition : associer la tradition bretonne avec une mise en scène nippone. Chaleureux décor moderne dont un comptoir face à la cuisine ouverte comme au Japon. Produits locaux (blé noir 100% bio, huîtres de Cancale, beurre de chez Bordier) et quelques touches contemporaines, comme par exemple des galettes de sarrasin en "rolls" roulées façon maki. Bon choix de cidres."

@pandore

"un nouveau concept un restaurant creperie sur fond de Création japonaise Le mélange du sarrasin avec l'asiatique "

@chlaire

"Très bonne crêpe ´haut de gamme’ prix abordables "

@juliette.fauconnier

"Conseillé par le Michelin Inspiration japonaise"

@robincarel52

"La crêperie de luxe qui fait cramer la carte bleue "

@florence.vidal

"Creperie Bretonne Niche dans a l'ecart de la foule dans saint malo (intramuros) nous nous sommes installé dans un cadre ravissant. La réservation prise au téléphone ne reflète pas l'attention du service qui des le début propose gentiment une gamelle d'eau pour nounette. Le menu est varie des plaisirs japono-breton, et c'est toujours alléchant. Dans l'assiette le plaisir est là, qualité au rendez vous. Le prix cependant lui n'est pas aussi doux que le cidre qui nous a été servi ! "

@pierre.aumersier

"Recettes originales de crêpes et galettes bretonnes "

@cecile.tnnvgs

"Très bonne crêperie avec produits locaux dans les remparts "

@coralieeeee

"concept crêpes revisitées très bien attention crêpes de 7 à 19e connotation asiatique et bcp de sarrasin/algues "

@anais.geoffroy

"Très beau et bon restaurant. Les meilleurs galettes ! Pour un prix très convenable ! Des crêpes folles, notamment celle au beurre de yuzu (provenant du beurre Bordier). Un beau choix de cidre. Tout ça pour un prix très raisonnable "

@amandine_rossignol

"Crêperie fusion japonaise. Table de genre Fooding 2022."

@serena

"Crêperie par Bertrand Larcher - Influences nippones"

@vaienvadrouille

"Reataurant chic de crêpes avec inspiration japonaise Très original!"

@philippine.marionnet

"4/5 sur TripAdvisor (avril 2022) 4,5/5 sur Google (avril 2022)"

@s.schaefer

"Les galettes sont supers bonnes et l'association des différents ingrédients est bien travaillé "

@flavie.hondermarck

"Galettes revisitées, restaurant plutôt gastronomique Il ne faut pas avoir trop faim, les portions sont un peu petites pour le prix Cuisine au beurre Bordier"

@charlignon

"Apparemment c’est les meilleurs crêpes de Saint Malo d’après Isaure "

@sibyllemartin99

"Excellente crêperie mais assez chère"

@arthurbusnel

"Par Bertrand Larcher. Le Comptoir Breizh Café : crêperie (aussi à Cancale sous le nom Breizh Café Cancale). // Otonali : izakaya japonais (restaurant gastronomique japonais étoilé à Cancale sous le nom La Table de Breizh Café). Côté salé, on note en particulier les Breizh rolls qui sont des galettes de sarrasin façon sushis. En dessert, au choix entre des galettes de sarrasin sucrées et des crêpes au froment (avec une mention spéciale pour la crêpe Kinako aux saveurs japonaises). Très bonne carte des boissons avec beaucoup de choix de cidres et du chouchenn de la Cave du Dragon Rouge (doux ou sec). Déco très sympa également."

@rebbubly

"Très bonne crêperie, avec des crêpes originales et très bon cidres. Pas donné mais super cam."

@louis.dubech

"Sous l'influence nippone, on se laisse gentillement guider par un accueil chaleureux. Au comptoir ou en table de partage, on déguste ces fabuleuses galettes de sarrasin. Jambon blanc de Bretagne, oeuf miroir, le tout lustré par une légère couche de beurre de la maison Bordier. Chaud comme la Breizh ! "

@m.girodet

"Crêperie. Choix originaux. "

@alicerobillard66

"Local cuisine with a hint of Asian fusion - As part of guide Michelin"

@baashulya

"Crêperie originale, produits de qualité et service agréable "

@solenelussat

"BIB. Le Breizh Café est né d'une intuition géniale : celle de mixer la tradition bretonne avec une mise en scène japonaise. Produits locaux (blé noir, huîtres, beurre, cidre), quelques touches exotiques (des galettes en "rolls" façon maki pour l'apéritif, des pickles de légumes, un choix de sakés..) et des tabourets au comptoir face à l'action... À vous de jouer"

@francois.gigandet6

"super soirée autour de galettes bretonnes"

@charlesdomet

"Franse crepes, uitproberen"

@evi.kenens

"Adresse de celine k/ partie japonaise "

@stephanie.rupertnadal

"Meilleure creperie de france (Michelin, fooding) - plusieurs adresses en france - Tres conseille par doitinparis "

@emotte16

"Cuisine inventive autour de la crêpe (fusion food/crêpe). Cadre néo-moderne. "

@traveling_entrepreneur

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