Le Comptoir Breizh Cafe

Le Comptoir Breizh Cafe

6 Rue de l'Orme France

http://breizhcafe.com/fr/
+33299569608
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Très bonnes crêpes 👌🏼

SAINT-MALO

SAINT-MALO

Après Cancale, Paris et Tokyo, c'est au tour de Saint-Malo de profiter depuis peu des galettes originales inspirées de la cuisine nippone de Bertrand Larcher. Ouvert fin 2014 dans la rue de l'Orme, Le Comptoir Breizh Café vous propose un mariage Bretagne-Japon des plus réussi. L'équipe souriante et professionnelle vous accueille dans ce bel espace d'une vingtaine de places autour du comptoir avec vue sur les fourneaux. La décoration est à l'image des assiettes, sobre et raffinée. Produits locaux, authentiques et de qualité, beurre Bordier et épices Roellinger s'invitent parmi les superbes réalisations du chef. La spécialité de la maison ce sont les Breizh rolls, galettes de sarrasin roulées et découpées façon maki. A noter une sélection incroyable de cidre, avec une soixantaine de références. Mention particulière pour la crêpe kinako, kuromitsu et glace au thé vert, subtile alliance et équilibre parfait des goûts. Remarquable.

BEST OF FRANCE

BEST OF FRANCE

Après Cancale, Paris et Tokyo, c'est au tour de Saint-Malo de profiter depuis peu des galettes originales inspirées de la cuisine nippone de Bertrand Larcher. Ouvert fin 2014 dans la rue de l'Orme, Le Comptoir Breizh Café vous propose un mariage Bretagne-Japon des plus réussi. L'équipe souriante et professionnelle vous accueille dans ce bel espace d'une vingtaine de places autour du comptoir avec vue sur les fourneaux. La décoration est à l'image des assiettes, sobre et raffinée. Produits locaux, authentiques et de qualité, beurre Bordier et épices Roellinger s'invitent parmi les superbes réalisations du chef. La spécialité de la maison ce sont les Breizh rolls, galettes de sarrasin roulées et découpées façon maki. A noter une sélection incroyable de cidre, avec une soixantaine de références. Mention particulière pour la crêpe kinako, kuromitsu et glace au thé vert, subtile alliance et équilibre parfait des goûts. Remarquable.

In the Loup - a foodie's world map

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Deedee

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Katinka My Secret Addresses

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Apparemment c’est les meilleurs crêpes de Saint Malo d’après Isaure

@sibyllemartin99

Excellente crêperie mais assez chère

@arthurbusnel

Par Bertrand Larcher. Le Comptoir Breizh Café : crêperie (aussi à Cancale sous le nom Breizh Café Cancale). // Otonali : izakaya japonais (restaurant gastronomique japonais étoilé à Cancale sous le nom La Table de Breizh Café). Côté salé, on note en particulier les Breizh rolls qui sont des galettes de sarrasin façon sushis. En dessert, au choix entre des galettes de sarrasin sucrées et des crêpes au froment (avec une mention spéciale pour la crêpe Kinako aux saveurs japonaises). Très bonne carte des boissons avec beaucoup de choix de cidres et du chouchenn de la Cave du Dragon Rouge (doux ou sec). Déco très sympa également.

@rebbubly

Très bonne crêperie, avec des crêpes originales et très bon cidres. Pas donné mais super cam.

@louis.dubech

Sous l'influence nippone, on se laisse gentillement guider par un accueil chaleureux. Au comptoir ou en table de partage, on déguste ces fabuleuses galettes de sarrasin. Jambon blanc de Bretagne, oeuf miroir, le tout lustré par une légère couche de beurre de la maison Bordier. Chaud comme la Breizh !

@m.girodet

Local cuisine with a hint of Asian fusion - As part of guide Michelin

@baashulya

Crêperie originale, produits de qualité et service agréable

@SoleneLst

BIB. Le Breizh Café est né d'une intuition géniale : celle de mixer la tradition bretonne avec une mise en scène japonaise. Produits locaux (blé noir, huîtres, beurre, cidre), quelques touches exotiques (des galettes en "rolls" façon maki pour l'apéritif, des pickles de légumes, un choix de sakés..) et des tabourets au comptoir face à l'action... À vous de jouer

@francois.gigandet6

super soirée autour de galettes bretonnes

@charlesdomet

Un peu rush mais très bon | ambiance sympa et détente

@dimitritouren

Adresse de celine k/ partie japonaise

@stephanie.rupertnadal

Cuisine inventive autour de la crêpe (fusion food/crêpe). Cadre néo-moderne.

@traveling_entrepreneur

Crêpes bretonnes allié aux traditions japonaises. Penser à réserver!

@nlogie52

Crêperie bretonne aux saveurs japonaises - Ca change, original et bons produits !

@rejanec

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