Comptoir Breizh Café Saint-Malo | La Crêpe Autrement
Comptoir Breizh Café Saint-Malo : La Crêpe Autrement
Le Comptoir Breizh Café Saint-Malo, situé au 6 rue de l'Orme dans le quartier des Remparts, a été ouvert en 2014 par Bertrand Larcher, passionné de gastronomie bretonne et japonaise. Depuis, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de crêpes authentiques et originales, mêlant savoir-faire traditionnel et créativité culinaire.
Ce restaurant se distingue par ses galettes et crêpes en rolls, une innovation qui séduit autant par leur présentation que par leur saveur. La carte propose une fusion entre la cuisine bretonne et japonaise, avec des options végétariennes, des galettes bio au sarrasin, et des garnitures de qualité comme le beurre Bordier ou le comté. La cave à cidre, riche de soixante variétés, complète parfaitement cette expérience gustative unique.
L’ambiance du lieu est à la fois chic et décontractée, avec un décor sobre et japonisant, en bois clair et granit breton. Le comptoir ouvert sur la cuisine permet d’observer la précision des crêpiers, créant une atmosphère conviviale et authentique. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer une crêpe autrement, dans un cadre à la fois moderne et respectueux des traditions bretonnes.
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Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
"Très bonnes crêpes 👌🏼"
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Deedee
@deedeeparis
Katinka My Secret Addresses
@mysecretaddresses
LesFoodRennes
@lesfoodrennes
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Galette fancy, large choix de cidre. Dîner au comptoir avec Nico sept2025"
@eugeniedsb
"avec charlotte, conseillé par le guide airbnb à st malo, super creperie qui fait aussi des rolls, influence japonaise, super"
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"crêperie au top, quelques propositions japonaises"
@perrinbp1
"Routard Bar à cidre Carte 30-35 Beau cadre "
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"crêperie originale crepe en rouleau peu de place "
@tan_alex
"Toppp Bretagne Reserveren!!"
@steven.reremoser
"Très bonne crêperie, bon gourmand "
@m_ludi
"Excellentes galettes recommandées par le guide Michelin. Fusion galette-Japon. "
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"Restaurant de galette. Cuisine fusion entre bretonne et japonaise A tester absolument "
@capucinelrt30
"Bonne crêpes et huître Décor sympa"
@martind972
"Très bonne crêperie Breizh Café."
@lflrt
"Suoer bonnes crêpes originales , sorte de fusion japonaise française . Cadre très sympa , prix en conséquence "
@forbij
"Crêperie raffiné et crêpes originales. Rolls de crêpes Crêpe andouille et crêpe jambon très bonne Crêpe blé noir et caramel pas assez généreuse un peu sèche "
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"Leur slogan ? "La crêpe autrement" et je dois dire ... quelle surprise ! Au-delà de la qualité des ingrédients, vous serez étonnés par ces crêpes bretonnes mais avec quelques inspirations japonaises. Exemple de notre crêpe présentée en rolls pour l'apéro ou encore de la glace matcha en dessert. A ne surtout pas rater !"
@mathildelagorgette5
"Prendre la galette complete y a full beurre c’est genial "
@lenaaax
"Crêperie très bonne! Saveur un peu japonaise. Prévoir petit budget : 40€/personne "
@em.taddei
"Vraiment des crêpes de K-LI-TÉ avec des bons produits de saison et c’est succulent (du comté!!) Large choix de cidre très bon++ (Un peu plus cher qu’une crêperie traditionnelle cependant) Un autre resto à Rennes"
@
"des galettes au sarrasin bio, du beurre Bordier et des produits finement sourcés transcende la spécialité. à partir de 10,50 €. détours en France numéro 256"
@feereglisse
"LE COMPTOIR BREIZH CAFÉ 6, rue de l'Orme, 35400 Saint-Malo | TT +332 99 56 96 08 12h > 14h et 19h - 22h| fermé lundi et mardi (sauf feries, Entre Roellinger, fétichiste des épices, et Bordier, grand manitou du beurre salé, la région semble propice aux idées fixes. Rue de l'Orme, le nippomaniaque Bertrand Larcher s'adonne sans réserve à la sienne: le sarrasin. Il a même ouvert, un peu plus haut, la Maison du Sarrasin, une épicerie entièrement dédiée au grain noir, cultivé bio et moulu à la pierre. Dans son Comptoir chic, en chêne clair et granit breton, l'honorable galette bretonne est toute décoiffée. Voire scalpée... et servie en rolls avec confit d'oignon au cidre, œuf bio et jambon. On applaudit. Pliée au carré, elle régale à coups d'andouille de ferme, de magret de canard de Cherrueix ou de filets de hareng fumé. A tester également, une petite merveille de soupe de sarrasin et andouille, ou en saison, les admirables huîtres Tsarskaya. Pour finir en beauté: renversante galette caramel-sésame et glace au lait de ferme, ou crêpe de froment au combo gagnant - crème de marron/confiture cassis/glace vanille. Et puis il y a la cave à cidre et ses soixante variétés, parmi lesquelles un superbe demi-sec de la vallée d'Aoste, Maley du Mont-Blanc (14€ les 50 cl) ou l'excellent brut breton de Loïc et Morgan Berthelot (12,50 € les 50 cl)."
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"Des galettes et des crêpes !"
@anaisiana
"#galettes #régal #michelin "
@eliamee
"Très bonne crêperie avec produits locaux dans les remparts "
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"Idem que pour Paris - Cancale Bien mais pas fou "
@lucillegauthierbraud
"Attirée par la décoration sobre et japonisante de ce café-comptoir-boutique, j’ai évidemment fait un saut pour tester leurs cookies au sarrasin. Et j’ai appris que le point commun entre la Bretagne et le Japon, c’est bien le sarrasin (consommé par les deux). Circuit plus court pas possible : la farine sort tout de droit la Ferme Breizh Café, située entre Saint-Malo et Cancale, et issue de l’agriculture biologique bien sûr. Et pour les galettes, c’est une farine de sarrasin en provenance du Japon qui est utilisée. Elles sont a priori incroyables et justifieraient de revenir les goûter un jour à Saint-Malo ! La démarche m’a conquise en 2sec. Point cookies : avec un peu de caramel beurre-salé au-dessus, c’est bon. Pas fondant car l’on sent bien la farine de sarrasin, plutôt sableux. "
@
"même groupe que la Maison du sarrasin resto chic, top pour le dîner an amoureux compter environ 30-40 eur par personne avec le vin (réservation conseillée)"
@
"Crêperie ++ avec des connotations japonaises. Très bon. A & C. Mai 2024"
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"Excellent déjeuner ... Plus qu une crêperie classique !"
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"Crêpes en forme de rolls avec garniture originale "
@christelle.h
"Inspiration japonaise - crêpe sous forme de rolls (ou galette classique) - compo classique et + exotique / very good place "
@amelie.blum8
"Crêperie excellente Cadre comptoir génial"
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"l’alliance de la crêpe revisitée et de la gastronomie grâce au chef étoilé « Bertrand Larché » (budget 20€à 30€/pers). Mangez au comptoir ouvert sur la cuisine pour profiter du ballet des crêpiers."
@nspadaro.pro1
"https://lefooding.com/restaurants/comptoir-breizh-cafe"
@melusine.ragni
"Resto raffiné de galettes bretonnes avec inspiration asiatique "
@
"Crêperie gastro Delicieux ! "
@philippine.varennes
"Rolls de galettes, très grand choix de cidres"
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"crêperie recommandée par Florence bons avis"
@cborie.78
"- Crêperie - Salle chic autour du bois - Table type "au comptoir" - Bar à cidre "
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"vraiment très bon restaurant mélange du cuisine bretonne et japonaise avec des produits frais et une ambiance simple et élégante ! a ne pas louper a st malo "
@mathilde.loyau.37
"Fantastique crêperie qui soigne la pâte et propose des declinaisons de plats aux influences japonaises et accées sur le sarasin. Belle carte de cidres."
@
"Mariage Japon/Breton Crêpe beurre sucre top, yuzu sympa"
@vantang
"Crêperie « fusion » avec la gastronomie japonaise "
@olalamaria
"Tres bonne crêperie et lieu"
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"La rencontre entre la Bretagne et le Japon. De très bonne qualité mais cher"
@chantalandreagassi
"Inspirations bretonnes et japonaises. https://www.augoutdemma.be/106795-visiter-saint-malo"
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"Julien - la vitrine du savoir faire local "
@voyagevoyagedelabande
"Recommandé par guide Michelin "
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"Galette à l’inspiration sushi. Très original ! Un grand oui "
@
"🍰☕🍜 Ce que j'ai pris - Huitres n°3 - Crêpes Roll champignons - Bouteille de cidre doux Carpe Diem ✅ Points positifs - Lieu vraiment sympa, style japonais - Sympa de manger au comptoir face à la cuisine - Nourriture plutôt bonne 😡 Points Negatifs - Attente un peu longue "
@donbentob
"Une bonne adresse pour manger des crêpes un peu plus élaborées, avec des ingrédients plus nobles. La crêpe au magret de canard est top mais ça calle vraiment ! Surtout après les huîtres en entrée (qui étaient très petites)."
@nouilh
"Galettes bretonnes revisitées"
@paulinegrj
"Crêperie, sucre et sale, très bon "
@
"Très bon et recettes originales "
@clotiti5
" - restau plus en mode restau vraiment, avec bonnes galettes recherchées, du bon cidre (les places au bar sont cool car cuisine ouverte mais vous serez trop nombreux) "
@yasminen
"Galetterie Bertrand larchet"
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"Crêperie très sympa avec des recettes originales et sophistiquées "
@
"La crêpe gastro ! Délicieux de l’entrée au dessert "
@
"Bof bof. Service pas sympa et galettes très moyennes. "
@fclarinval90
"C’est bon, le service est rapide et avec le sourire. À réitérer sans hésiter "
@
"super bon !! top les crêpes, le cidre et le service. mais beaucoup de monde, bien réserver "
@paincouette
"saveurs hyper originales pour les crêpes, très bons conseils pour le cidre"
@dhymarie
"Original avec les galettes Rolls (trop bon)"
@alexia_desev
"délicieux fusion japonais creperie bretonne "
@agathe.pajot
"L’une des meilleures de St Malo, supers produits"
@
"Crêperie avec des produits locaux en circuit court. Un peu cher "
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"Tradition bretonne avec mise en scène nippone "
@pawelko.virginie
"Excellente crêperie en intra muros ! "
@corentinbonneau
"La rencontre de la cuisine asiatique et bretonne, très bon mais attente interminable… "
@
"Crêperie fusion Bretagne x Japon, qui propose d’excellentes crêpes et galettes. Un peu cher (concept très parisien), mais vraiment très agréable. Recommandé guide du routard. "
@
"Accueil maladroit ( meme en réservant 2 mois à l’avance bien préciser de n’a pas être devant l’entree ) . plats originaux et très bons."
@marianne.bouchet92
"Michelin : Le Breizh Café est né d'une belle intuition : associer la tradition bretonne avec une mise en scène nippone. Chaleureux décor moderne dont un comptoir face à la cuisine ouverte comme au Japon. Produits locaux (blé noir 100% bio, huîtres de Cancale, beurre de chez Bordier) et quelques touches contemporaines, comme par exemple des galettes de sarrasin en "rolls" roulées façon maki. Bon choix de cidres."
@pandore
"un nouveau concept un restaurant creperie sur fond de Création japonaise Le mélange du sarrasin avec l'asiatique "
@chlaire
"Très bonne crêpe ´haut de gamme’ prix abordables "
@juliette.fauconnier
"Conseillé par le Michelin Inspiration japonaise"
@robincarel52
"La crêperie de luxe qui fait cramer la carte bleue "
@florence.vidal
"Creperie Bretonne Niche dans a l'ecart de la foule dans saint malo (intramuros) nous nous sommes installé dans un cadre ravissant. La réservation prise au téléphone ne reflète pas l'attention du service qui des le début propose gentiment une gamelle d'eau pour nounette. Le menu est varie des plaisirs japono-breton, et c'est toujours alléchant. Dans l'assiette le plaisir est là, qualité au rendez vous. Le prix cependant lui n'est pas aussi doux que le cidre qui nous a été servi ! "
@pierre.aumersier
"Crêperie de Bertrand Larcher. Un peu cher mais super bon. Crêpes originales cuisinées avec de très bons produits et extrêmement bien assaisonnées. Collection de cidres à la carte. En dessert : crêpes de froment ou galettes de sarrasin (le top)"
@
"Recettes originales de crêpes et galettes bretonnes "
@cecile.tnnvgs
"Très bonne crêperie avec produits locaux dans les remparts "
@
"crêperie gastronomique !! Super bon. Galette sarrasin caramel sésame délicieuse. "
@
"concept crêpes revisitées très bien attention crêpes de 7 à 19e connotation asiatique et bcp de sarrasin/algues "
@anais.geoffroy
"Version malouine de l'adresse de Cancale"
@
"Très beau et bon restaurant. Les meilleurs galettes ! Pour un prix très convenable ! Des crêpes folles, notamment celle au beurre de yuzu (provenant du beurre Bordier). Un beau choix de cidre. Tout ça pour un prix très raisonnable "
@amandine_rossignol
"Crêperie fusion japonaise. Table de genre Fooding 2022."
@serena
"Crêperie par Bertrand Larcher - Influences nippones"
@vaienvadrouille
"Très bon, plusieurs concepts Breizh café dans la même rue"
@
"Crêperie d’inspiration japonaise "
@
"Reataurant chic de crêpes avec inspiration japonaise Très original!"
@philippine.marionnet
"Melange crêperie + japonais. Rolls kinako"
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"conseillé par marine et laure"
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"4/5 sur TripAdvisor (avril 2022) 4,5/5 sur Google (avril 2022)"
@s.schaefer
"Les galettes sont supers bonnes et l'association des différents ingrédients est bien travaillé "
@flavie.hondermarck
"Cadre très sympa, bon choix de cidre mais un peu cher pour la qualité des galettes."
@
"Galette revisiter, reserver"
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"Pas bcp de choix mais excellent "
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"Galettes revisitées, restaurant plutôt gastronomique Il ne faut pas avoir trop faim, les portions sont un peu petites pour le prix Cuisine au beurre Bordier"
@charlignon
"Apparemment c’est les meilleurs crêpes de Saint Malo d’après Isaure "
@sibyllemartin99
"Excellente crêperie mais assez chère"
@arthurbusnel
"Étant au cœur du monde de la galette & de la crêpe, c'est le vaisseau amiral de la chaîne. Mais ça reste à comparer avec des crêperies comme le Corps de Garde."
@
"Crêperie d'inspiration japonaise"
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"dîner 08/09/21 crêpe rolls artichaut wakame légumes marinés crêpe 🥞 beurre yuzu sucre"
@
"Par Bertrand Larcher. Le Comptoir Breizh Café : crêperie (aussi à Cancale sous le nom Breizh Café Cancale). // Otonali : izakaya japonais (restaurant gastronomique japonais étoilé à Cancale sous le nom La Table de Breizh Café). Côté salé, on note en particulier les Breizh rolls qui sont des galettes de sarrasin façon sushis. En dessert, au choix entre des galettes de sarrasin sucrées et des crêpes au froment (avec une mention spéciale pour la crêpe Kinako aux saveurs japonaises). Très bonne carte des boissons avec beaucoup de choix de cidres et du chouchenn de la Cave du Dragon Rouge (doux ou sec). Déco très sympa également."
@rebbubly
"Crêperie fusion japonaise "
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"cuisine mélangeant deux cultures : la Bretagne et le Japon . recommandé par Mme Louet de la Villa Albizia"
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"creperie inspiration Nippone "
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"Une version stylée de la crêperie traditionnelle avec une belle cave de cidre!"
@
"Très bonne crêperie, avec des crêpes originales et très bon cidres. Pas donné mais super cam."
@louis.dubech
"Crêpes succulentes tout simplement. Quant à l’accueil, un vrai bonheur. "
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"Crêperie de qualité avec grand choix de cidre ! "
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"Crêperie inspiration japonaise et bar à cidres "
@
"Bar crêperie, très original"
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"Super crêperie fusion japonais-bretonne"
@
"Sous l'influence nippone, on se laisse gentillement guider par un accueil chaleureux. Au comptoir ou en table de partage, on déguste ces fabuleuses galettes de sarrasin. Jambon blanc de Bretagne, oeuf miroir, le tout lustré par une légère couche de beurre de la maison Bordier. Chaud comme la Breizh ! "
@m.girodet
"Des crêpes bretonnes version japonaise. Juste exceptionnel 👌🏼"
@
"Crêperie. Choix originaux. "
@alicerobillard66
"Alliance de la galette et de la cuisine japonaise"
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"Best crêpe sucrée ever au beurre à la framboise "
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"Crêperie inspiration japonaise "
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"Local cuisine with a hint of Asian fusion - As part of guide Michelin"
@baashulya
"Crêperie originale, produits de qualité et service agréable "
@solenelussat
"Breizh Roll, crêpe beurre-sucre roux "
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"L’emplacement du restaurant est désormais quai Duguay-Trouin"
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"Bib Gourmand 2020 (Cuisine bretonne)"
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"BIB. Le Breizh Café est né d'une intuition géniale : celle de mixer la tradition bretonne avec une mise en scène japonaise. Produits locaux (blé noir, huîtres, beurre, cidre), quelques touches exotiques (des galettes en "rolls" façon maki pour l'apéritif, des pickles de légumes, un choix de sakés..) et des tabourets au comptoir face à l'action... À vous de jouer"
@francois.gigandet6
"Crêperie gastronomique japonisante très bon "
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"Une belle adresse franco japonaise. Du bon et du Bio"
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"super soirée autour de galettes bretonnes"
@charlesdomet
"carte 19/44 euros fermé le lundi et mardi"
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"Crêperie à présentation revisitée - au top ! Budget 20-30€"
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"Crêpes Jap' ToDo : s installer au comptoir !"
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"Carte originale. Service un peu long"
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"Certaines crêpes présentées en maki Delicieux Mieux de réserver "
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"Ok mais grain noir meilleur "
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"Crêpes bretonnes révisées par le Japon"
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"Tout autour du sarazin, des galettes évidemment. Et le soir, Une table japonnaise..."
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"Restaurant crêperie inspiration japonais"
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"Galettes originales qui mélangent les saveurs bretonnes et japonaises 🏯 excellent ! "
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"Franse crepes, uitproberen"
@evi.kenens
"Creps buenisimas estilo japones y muy barato"
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"Crêperie originale tant dans la déco que dans l'assiette. Maki de galette chaude et cidre à tomber"
@
"Après Cancale, Paris et Tokyo, c'est au tour de Saint-Malo de profiter depuis peu des galettes originales inspirées de la cuisine nippone de Bertrand Larcher. Ouvert fin 2014 dans la rue de l'Orme, Le Comptoir Breizh Café vous propose un mariage Bretagne-Japon des plus réussi. L'équipe souriante et professionnelle vous accueille dans ce bel espace d'une vingtaine de places autour du comptoir avec vue sur les fourneaux. La décoration est à l'image des assiettes, sobre et raffinée. Produits locaux, authentiques et de qualité, beurre Bordier et épices Roellinger s'invitent parmi les superbes réalisations du chef. La spécialité de la maison ce sont les Breizh rolls, galettes de sarrasin roulées et découpées façon maki. A noter une sélection incroyable de cidre, avec une soixantaine de références. Mention particulière pour la crêpe kinako, kuromitsu et glace au thé vert, subtile alliance et équilibre parfait des goûts. Remarquable."
@
"La version crêperie du resto gastro franco japonais de cancale. Même propriétaire que la maison du sarrasin. "
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"Découvrir les galettes autrement ;) je te conseille"
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"10 ans de fidélité aux équipes de d'abord ensuite et puis on aime son sa son son toujours une bonne excuse pour réserver une escapade..."
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"Super galettes bretonnes fusionnées avec la cuisine japonaise dans un lieu agréable avec du personnel accueillant et du bon cidre "
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"Excellente crêperie avec qq crêpes rolls. Un peu plus cher qu'ailleurs mais produits de qualité et cadre sympa (qq tables et bar) "
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"crêperie de Bertrand Larcher"
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"De très bonnes galettes à un prix tout à fait correctes (beurre Bordier aux algues +++). Très belle déco nippon malouine. Accueil et service au top."
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"breton et japonais mélangé super cave à cidres"
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"Normandy & Britain Road Trip"
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"crêpes rolls délicieuses ! complète au confit d'oignons et champignons + épices roellinger succulentes "
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"La crêpe autrement avec des antennes à Paris et au Japon."
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"Un des lieux magique de Bertrand Larcher ! Crêperie pas vraiment traditionnelle à explorer évidemment Cave à cidre "
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"Croiser la galette bretonne et la cuisine japonaise c'est juste parfait ; attention c'est cher et le verre de cidre trop peu rempli, mais c'est exquis !"
@
"▪️ 🍴Crêperie & bar à cidre"
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"Une crêperie aux accents asiatiques (le chef cancalais qui a monté ces restos a vécu plusieurs années au Japon avant de revenir en France). Une grande cidrothèque. Réserver à l’avance."
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"Crêperie de folie ! Il y en a à Paris."
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"Super bonnes galettes. A tester de toute urgence 😋"
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"crêperie fusion Bretagne/ Japon "
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"Dans Elle. Sino-breton. Dans le Routard aussi."
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"Adresse de celine k/ partie japonaise "
@stephanie.rupertnadal
"combo Bretagne-jap surprenante ! Excellentes crêpes ! "
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"Crepes i galettes bonissimes amb productes locals. Sidres bretones"
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"Crêperie sophistiquée avec inspiration japonaise. Grosse carte de cidres. J’ai aimé le Du Cid’, très minéral et sur les agrumes"
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"Meilleure creperie de france (Michelin, fooding) - plusieurs adresses en france - Tres conseille par doitinparis "
@emotte16
"trendy. Excellente "galettes" +cider"
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"Crêpes présentées sous forme de rolls japonais... c’est beau et c’est bon! Le tout dans une deco tout en bois et en métal "
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"Cuisine inventive autour de la crêpe (fusion food/crêpe). Cadre néo-moderne. "
@traveling_entrepreneur
"Crêperie bretonne divine à Saint Malo."
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"Crêperie, l'alliance de la Bretagne et du Japon, un délice et un service agréable "
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"Crêpes bretonnes allié aux traditions japonaises. Penser à réserver!"
@nlogie52
"Top crêpes japonisantes. Maki de crêpes et vins natures dans un décor en pin chaleureux Top Top Top!"
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"Crêperie bretonne aux saveurs japonaises - Ca change, original et bons produits !"
@rejanec
"Galettes bretonnes revisitées en tapas avec une touche asiatique + BISTROT AUTOUR DU BEURRE A CÔTÉ (top en amoureux!)"
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"Crêpes flambées yuzu, crêpe tofu sésame, bolée de bouillon "
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