Restaurant japonais Takara - Shabu shabu, sushi et sashimi
Le restaurant japonais Takara est un lieu emblématique de Paris, spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle. Depuis 1958, ce restaurant propose une cuisine de qualité, avec des plats typiques tels que le shabu shabu, les sushis et les sashimis. Le cadre est magnifique, avec une décoration traditionnelle japonaise. Les connaisseurs viennent pour ses fondues à partager, tel le shabu shabu. Un véritable cérémonial où le convive est invité à plonger lamelles de bœuf, légumes émincés et vermicelles dans une marmite de bouillon d’algue kombu frémissant, avant de les assaisonner dans deux sauces, sésame ou ponzu. Ludique, sain et savoureux ! Les sushis et les sashimis sont également à tomber, avec une grande variété de poissons crus. Le restaurant Takara est le lieu idéal pour une soirée en amoureux ou pour un dîner entre amis. Réservez dès maintenant votre table et découvrez la cuisine japonaise dans toute sa splendeur !
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 7 partenaires officiels


Sovanna Mv
@sovanna.mv
7841followers
8376places
"Sushi recommended by @superlumos Mais pas que"


Philippine Darblay
@philoudarblay
6327followers
1930places
"10 people room Rental possible next door "


The Fat Léa 🍴
@thefatlea
3454followers
485places


Japadvisor
@japadvisor
2846followers
348places


Whereieat Paris
@whereieatparis
1831followers
1067places


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
522followers
2566places


Marion Renard
@theofficialmarionrenard
463followers
548places
Autres lieux à voir autour
"Plus vieux japonais de Paris - recommandé par Lucas "
@abeaume
"Très beau lieu ambiance japonaise boisé et tamisé Prix plutôt élevés ! Tonkatsu à tester apparemment et un des plus vieux restos de sushi parisien "
@mel_toidetesoignons
"sushis classiques le plus vieux resto jap de Paris "
@virginie.deroche
"Très belle déco, tamisée, le saumon est à tomber "
@melodiecheval
"Recommandation Chloé Diana - Sushi / fondue (pas donné mais vaut le coup)"
@pelle_neo
"1st Jap in Europe 1958 according to AD article "
@edlazat
"A esssayer absolument prix environ 50"
@nlaporte03
"Possibilité de réserver une salle pour 6"
@laetitia.crespin86
"Meilleur sukiyaki de ma vie"
@manolo_linguini
"Influenceuse Philippine d’arblay"
@iris.decamps
"Figaro Takara 35-85€ japonais "
@francine.vigneron176
"Recommandé par Marguerite Thiam Un minuscule restau japonais où tout est minutieux et délicat."
@mathildereboux
"Assiettes intéressantes, gourmandes, l'addition peut rapidement monter, peu de vins mais de très bon vignerons ! "
@caillou_papier_ciseaux
"Shabu Shabu : fondue japonaise de viande trempée dans un bouillon chaud pour cuire Menus autour de 50€"
@marie_lebescond
"Resto japonais avec fondue"
@arnaudmoreau
"SOOO yum. Super fresh sushi, delish onigiri, and got some beef pot not sure what it was called but it was great. Get mango for dessert."
@zoeyglazer
"Premier restaurant de sushi à Paris "
@matthieuchvd
"1er restau historique de sushi apparemment"
@helvije.2
"Fondue japonaise - cher mais très bon !"
@gblam
"anguille bonne, prix assez élevé "
@miamey
"Plus vieux restau jap de Paris Délice mais faut être riche "
@odrnpcy
"Un peu cher mais excellent sushis"
@fdesombre38
"Le plus vieux resto jap de Paris "
@helene.camus.perso
"Un des plus vieux restaurants japonais à Paris "
@katesm
"http://xhslink.com/p9KaHw "
@sara.cheng
"Il manque juste la fumée de cigarette et les éclats de rire des tablées de salarymen pour se croire vraiment dans un bistrot japonais des années 50. Chez Takara, Yasujiro Ozu aurait pu tourner une scène de repas sans même devoir filer des kimonos aux serveuses ! Bref, le plus vieux resto japonais de Paris a de la gueule (indéboulonnable depuis 1958) et le tour de main nécessaire à la bonne marche d’un izakaya pur jus. Ce soir-là, au milieu d’une clientèle majoritairement nippone, on opta pour des sashimis de thon rouge, thon gras et seiche à la découpe chirurgicale, servis sur un bol de glace pilée avec du vrai wasabi qui arrache (râpé minute) ; un trio d’anguille grillée, de salade d’algues et de concombre maison ; avant un délicieux udonsuki, soit une fondue originaire d’Osaka mêlant champis de là-bas (shitakés, enoki), pousses de bambou, chou chinois, daikon, tranches de canard et poulet, le tout cuit dans un merveilleux dashi ; et enfin, en dessert, un daifuku de feu – mochi fourré à la pâte de haricots azuki. Attention, l’addition peut s’avérer fujimayesque si l’on tape dans le haut de gamme de la carte, notamment les plats à base de bœuf wagyu… // Gwen Jacquère POUR LA SOIF ? Une bière Asahi pression (8 € la pinte), de l’umeshu (liqueur de prunes, 9 € les 6 cl), un highall comme sur l’archipel (whisky Kirin Fuji Sanroku et eau gazeuse, 18 € les 18 cl) ou encore un saké chaud yamahai (15 € les 20 cl). LES PRIX : menus 26-55 € (midi), 65-115 € (soir). "
@jodee
"japonais ambiance très tokyo, petite échoppe, à l'écart"
@armand.centauri
"Japonais, ambiance feutrée / tamisée (la nuit surtout😮💨🤌🏾)"
@chloensk
"Joy: le plus vieux japonais de paris Gnagna mais surtout celui où manger les fondues traditionnelles comme le sukiyaki ou le shabu shabu. Sont-ils aimables ? Pas tellement. Sont-ils efficaces? Pas vraiment non plus. Mais, on y retourne parce qu’ils sont les seuls à proposer ces plats là ainsi qu’une grande variété de mets japonais pour tous les goûts"
@voyagevoyagedelabande
"Restaurant japonais traditionnel, plat typique, produit frais Accueil à revoir "
@lepicuriendu15
"Restaurant de shabu shabu, ça a l’air bon "
@_ouroboros
"Les Tempura sont comme au Japon "
@leageny
"Shabu shabu 52€ Plus vieux restaurant japonais de Paris "
@ducosvictoria12
"Le plus ancien resto jap de paris "
@vborel24
"Plus vieux restaurant japonais d'Europe (1958) tenu par des japonais"
@ric91
"Le pionnier des restaurants japonais à Paris "
@durr.fred
"Le plus ancien japonais de paris "
@bourgade.cecile
"Restaurant japonais sympa à essayer (reco Chisa)"
@gilloubs
"Restaurant japonais le plus ancien de Paris "
@tiphainegrattepanche
"Japonais le plus ancien de Paris"
@chanelle.luz
"plus ancien restau jap de Paris fondue Jap "
@madamedevore
"Vraiment occasion spéciale car un peu cher "
@clotildeselle
"Sushi qui ont l’air mega bon restau japonais typique "
@cambnc
"Premier resto japonais à paris "
@ovchinnikovav97
"Pas encore testé, mais a l'air très sympa! Un peu cher cependant..."
@alexismarkovitch
"Shabu shabu & Suriyaki (réservation 2 jours avant)"
@daphne.astraud
"Reco Time out juillet 23 top meilleurs sushis"
@guithalie
"Historiquement premier restaurant de sushis en Europe "
@sinay
"Japonais traditionnel d'exceptiin"
@mariouk_noude
"resto japonais le plus ancien de paris"
@florence.mouquet