Les Apothicaires - Restaurant gastronomique étoilé à Lyon
Situé à Lyon, Les Apothicaires est un restaurant gastronomique étoilé tenu par le couple de chefs Tabata Mey et Ludovic Mey. Depuis son ouverture en 2016, le restaurant a monté en gamme pour décrocher sa première étoile Michelin en janvier 2020. Dans une ambiance de bistrot chic, vous pourrez déguster une cuisine inventive et libre, mêlant inspirations rhônalpines, nordiques et latino-américaines. Le soir, un menu en 8 services permet de découvrir les talents des chefs, avec des plats très travaillés comme la crème de foie de volaille, les pommes paillassons et les cèpes fermentés, le chou-fleur, les noix de Pécan, la levure rôtie et le beurre blanc vin jaune, ou encore les Saint-Jacques, les graines de tournesol et l'huile fumée. Les Apothicaires proposent également un menu déjeuner à 44€ et un menu en 3 plats très travaillés. Le restaurant dispose d'une carte des vins très complète, avec des vins introuvables à d'autres endroits. Les Apothicaires est recommandé par de nombreux guides gastronomiques, comme Gault Millau, Bocuse d'Or et Fooding 2023. Il est également conseillé par des personnalités du monde de la cuisine, comme A.Sardeletti, Léa, Juliette.Cuisine gastro et Marion Bar. Réservez à l'avance, car le restaurant ne dispose que de 25 couverts. Venez découvrir Les Apothicaires, un restaurant gastronomique étoilé à Lyon, pour une expérience culinaire inoubliable.
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Elsa & Cyril
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"Gastro"
FRINGAL
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"Le fooding - sophistroquet"
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"1 étoile - définitivement fermé "
@fabien.masson
"En 8-9 services, 100€ 1 étoile"
@aliciapaut
"Gastro, une centaine d’euros le mebu"
@megan.grs
"Recommandé par A.Sardeletti"
@ninon.guilbaud
"Menu 98€ en 8 services Restaurant Tabata"
@manon.camuzet
"Le cadre : Fraîchement étoilé depuis début 2020, Les Apothicaires et le bébé du couple Tabata et Ludovic Mey, à l'origine de Food Traboule. On y retrouve une ambiance à l'image du duo : joyeuse et confortable à la façon d'un bistrot avec une jolie bibliothèque et des banquettes chic. L'assiette : Tabata et Ludovic proposent une cuisine à l'image de leur histoire. Après s'être rencontrés dans l'une des brasseries de Bocuse, les deux compères concoctent une cuisine créative avec des touches dépaysantes de Scandinavie et d'Amérique du Sud. Des mets dans l'air du temps, une présentation soignée dans les moindres détails et une découverte de saveurs totale."
@eloise.antony
"Menu dej : 24/28 menu dîner : 55"
@yvettevbttn
"ludovic et tabata mey dans le 3 etoiles mars 23"
@carlabmtt
"Traboule - plusieurs salles - plusieurs ambiance - dont un étoile "
@vborel24
"Cuisine raffinée de saison. "
@johanna.chen
"1 🌟 largement méritée au Guide Michelin. Excellente carte des vins et farandole de plats travaillés et délicieux. Quelques incroyables surprises dans la dégustation et quelques promesses non tenues sur certains plats. Service très agréable et ambiance chaleureuse. Attention aux desserts : renversants. "
@too.much
"Brésil France , menu déjeuner "
@raphaelle2222
"Restaurant fait pour l’anniversaire 22 ans Rom! Régal de A à Z, petit restaurant cozy! "
@mau.heno
"gastro recommandé par Antoine"
@nabou_lauchop
"Un sans faute ! L’ensemble des plats était délicieux, très divers. Ce restaurant est une belle découverte. "
@remi.chazalmartin
"Guide Michelin - Tabata et Ludovic - Cuisine gastro : 8 services (80€) et 9 services (90€) "
@mariedecock
"Resto de Ludovic et Tabata de Top Chef "
@camille.garbolino
"1 étoile Michelin, Un restaurant convivial né d'une envie de partager, une cuisine à 4 mains, un melting-pot de saveurs qui fait part belle à la créativité. Tabata et Ludovic."
@catherine.coquan
"restaurant pour les grandes occasions, menus entre 70 et 82 euros le soir. cadre et service au top, petite salle, à réserver longtemps à l'avance "
@camille.mk
"Pas donné, menu dégustation, étoilé "
@lucilelevy_r
"Appeler en amont pour repas végé "
@solenelussat
"Restaurant pour évènement "
@marvyn.francesconi69