Pâtisserie MI CIELO

Pâtisserie MI CIELO : Saveurs Exotiques à Bordeaux

Fondée en 2016 par Diego Cervantes et Blanca Bertely, la Pâtisserie MI CIELO est une adresse incontournable à Le Bouscat, dans le quartier du Boulevard Pierre 1er. Après un parcours international, Diego, ancien pâtissier chez Angelina, a choisi de s’installer en France pour partager sa passion des pâtisseries authentiques, élaborées avec des produits locaux et de saison. La boutique s’est rapidement distinguée par la qualité de ses créations, alliant tradition et influences exotiques, notamment mexicaines, dans un contexte où la pâtisserie devient un véritable art de vivre.

Spécialisée en boulangerie pâtisserie, MI CIELO propose une gamme variée de douceurs, allant des cookies fondants aux tartes citron-menthe rafraîchissantes, en passant par des entremets légers et colorés. La philosophie du lieu repose sur la réduction du sucre et des matières grasses, pour offrir des pâtisseries saines, sans compromis sur le goût. La boutique est également reconnue pour ses gâteaux individuels, parfaits pour un goûter ou une pause gourmande, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la naturalité des ingrédients.

L’ambiance chaleureuse et le décor soigné de MI CIELO invitent à la détente. La boutique, située dans un quartier résidentiel du Bouscat, arbore une décoration moderne et colorée, évoquant un voyage gustatif entre France et Mexique. L’atmosphère conviviale et l’accueil souriant de Diego et Blanca contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable, où l’on se sent comme chez soi, entouré de douceurs artisanales et authentiques.