Pâtisserie MI CIELO : Saveurs Exotiques à Bordeaux
Fondée en 2016 par Diego Cervantes et Blanca Bertely, la Pâtisserie MI CIELO est une adresse incontournable à Le Bouscat, dans le quartier du Boulevard Pierre 1er. Après un parcours international, Diego, ancien pâtissier chez Angelina, a choisi de s’installer en France pour partager sa passion des pâtisseries authentiques, élaborées avec des produits locaux et de saison. La boutique s’est rapidement distinguée par la qualité de ses créations, alliant tradition et influences exotiques, notamment mexicaines, dans un contexte où la pâtisserie devient un véritable art de vivre.
Spécialisée en boulangerie pâtisserie, MI CIELO propose une gamme variée de douceurs, allant des cookies fondants aux tartes citron-menthe rafraîchissantes, en passant par des entremets légers et colorés. La philosophie du lieu repose sur la réduction du sucre et des matières grasses, pour offrir des pâtisseries saines, sans compromis sur le goût. La boutique est également reconnue pour ses gâteaux individuels, parfaits pour un goûter ou une pause gourmande, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la naturalité des ingrédients.
L’ambiance chaleureuse et le décor soigné de MI CIELO invitent à la détente. La boutique, située dans un quartier résidentiel du Bouscat, arbore une décoration moderne et colorée, évoquant un voyage gustatif entre France et Mexique. L’atmosphère conviviale et l’accueil souriant de Diego et Blanca contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable, où l’on se sent comme chez soi, entouré de douceurs artisanales et authentiques.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
SHOPPING DE NOËL À BORDEAUX
@petitfute
"Diego Cervantes a pas mal bourlingué en France (Pavillon Ledoyen, Angelina à Paris) et à l'étranger (Mexique, Afrique du Sud) avant de créer au Bouscat un univers gourmand et naturel où la qualité prime avant tout. Tout est fait maison à partir de fruits de saison, peu de sucre, pas de gélatine ni de colorants ou arômes artificiels et des options sans gluten. Les pâtisseries sont réalisées en petite quantité pour garantir la fraîcheur et Diego Cervantes varie ses inspirations, toujours originales, en fonction des saisons. C'est un spécialiste des choux qu'il décline en de nombreux parfums. Les fous de chocolat se régaleront avec la Gourmandise chocolat, un biscuit moelleux au chocolat, sabayon chocolat noir Valrhona et crème légère aux choix (vanille de Tahiti, chocolat ou café) ou la Tarte choco-passion garnie d'un caramel coulant au fruit de la passion et d'une ganache au chocolat noir et lait Valrhona. Parmi les dernières créations la Pomme d'amour : biscuit croustillant, frangipane, pommes Chanteclerc du Lot-et-Garonne et framboises confites, crème vanille de Tahiti et plaquettes de chocolat blanc. Tous les grands gâteaux, mignardises et mini choux sont disponibles uniquement su commande et au moins 24h à l'avance."
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
Marion Bel
@marionbel
Lowa Leaf
@lowa_leaf
TentaziOni Bordeaux
59 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1690 utilisateurs
Café Eriu
119 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1625 utilisateurs
La Collation
17 Rue Fondaudège 33000 Bordeaux France
Ajouté par1272 utilisateurs
Mets Mots - Restaurant - Bar à vins
98 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1264 utilisateurs
Ressources
126 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par957 utilisateurs
GRAIN Boulangerie & Patisserie
43 Rue Capdeville, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par729 utilisateurs
Le Murano
39 Avenue de la Libération Charles de Gaulle, 33110 Le Bouscat, France
Ajouté par880 utilisateurs
Jardin Public
Jardin Public, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par837 utilisateurs
Pâtisserie MI CIELO
13 Boulevard Pierre 1er, 33110 Le Bouscat, France
Ajouté par707 utilisateurs
La Table de Montaigne
144 Rue Abbé de l'Épée, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par344 utilisateurs
"meilleure pâtisserie monde 2025 "
@etienne637
"Meilleur pâtisserie - meilleur cookie de France"
@elise8787
"Élue Meilleure pâtisserie "
@
"Meilleure pâtisserie du monde 2025 (en vrai de vrai)"
@boscapasta
"meilleure pâtisserie du monde"
@
"Meilleure pâtisserie bordelaise "
@
"https://www.instagram.com/reel/DP6j6skjPA7/?igsh=MWpuNjJyOWd0aWcyNQ=="
@
"meilleure pâtisserie du monde https://vm.tiktok.com/ZNdvem4eG/"
@chukapi
"Élue meilleure pâtisserie du monde"
@caroroques
"Meilleure pâtisserie du monde 2025 "
@
"Meilleure pâtisserie du monde"
@manonlequillec
"Meilleure pâtisserie du monde"
@ljohn
"Champion du monde de la Patisserie 2025!"
@elisabeth.maillat
"prix de la meilleure pâtisserie du monde à explorer en 2025"
@
"Meilleur pâtisserie du monde 2025, 100% naturel "
@
"prix meilleure patisserie du monde"
@ldjmail1
"Meilleure pâtisserie du monde 2025"
@
"Élue meilleure pâtisserie du monde à essayer en 2025 "
@m4vou
"Meilleure pâtisserie du monde 2025 Cookies "
@
"Meilleure pâtisserie du monde 2025"
@julie.px
"Première pâtisserie bordelaise récompensée par LA LISTE dans sa sélection des Meilleures Pâtisseries du Monde 2025"
@
"Meilleure pâtisserie du monde "
@
"A gagné un prix de meilleure pâtisserie du monde "
@cilineorz
"Meilleure pâtisserie internationale 2025"
@mel.chs
"Élu 6eme meilleur cookie sur 50 par TTB"
@nickoparis15
"Prix de meilleure pâtisserie mondiale à explorer."
@
"Meilleure pâtisserie à explorer 2025"
@
"Meilleure pâtisserie du monde 2025"
@floflo09
"Meilleure pâtisserie du monde à explorer "
@
"Apparemment meilleure pâtisserie du monde"
@
"prix "meilleure pâtisserie à explorer""
@cecile.bld
"Prix de la meilleur pâtissier du monde à explorer"
@ivanb79
"Meilleur pâtissier du mondes "
@
"Classée parmi les meilleure pâtisserie du monde"
@louismrtn
"Une des meilleures pâtisseries de Bordeaux. Le pâtissier travaille le plus possible avec des produits locaux et nous sommes bien accueillis en boutique"
@augoutdumonde
"Tester lors d’un pop up store chez FDP, le banoffee est excellent !"
@vcare
"Pastry Gem Award 2025 @laliste1000 4e meilleur @ de France x @ttbontv Banofee Tarte citron "
@
"Diego Cervantes et Blanca Bertely sont arrivés au Bouscat sur la pointe des pieds en 2016, après des parcours qui les auront menés de Paris au Mexique en passant par l’Afrique du Sud, Montpellier, la Suisse et les États-Unis.Si, au départ, ils ont eu envie de proposer une restauration salée, ils ont très vite abandonné l’idée face à l’engouement des locaux pour leurs gâteaux confectionnés avec des produits locaux et de saison. Les principes de Diego sont simples et de bon sens : sur place, en petites quantités pour éviter le gaspillage alimentaire, sans colorants, sans ajouts artificiels et en réduisant la part du sucre pour que chaque gâteau dévoile son goût de façon la plus naturelle possible. Un véritable coup de cœur, dont la réputation méritée grandit d’année en année."
@
"Meilleures pâtisseries selon dessertparisian Gâteau au chai Meilleur flan (meilleure pâte sucrée)"
@
"Ateliers cuisine rue Fondaudège. Reco Aurelie agna "
@
"Recommande Foudepatisserie Un des 6 meilleurs cookies de France "
@
"https://www.instagram.com/micielopatisserie?igsh=aXFyeGNhbHh0dzQ5"
@
"Très bonne pâtisserie avec des influences mexicaines qui sont aussi celles de ses très gentils propriétaires "
@
"Cela fait bientôt 3 ans que la pâtisserie Mi Cielo régale les bordelais. Installée sur les boulevard, cette jolie boutique tenue par Diego et Blanca propose des gâteaux élaborés avec le moins de sucre et de matières grasses possible et des produits 100% naturels. Un pari risqué mais largement gagné lorsque l’on croque dans une de leur pâtisserie délicate et colorée qui recèlent une petite touche exotique. Parmi nos préférés, on compte le choco-noisette, crousi-fondant à souhait ou encore la tarte citron menthe, qui mêle acidité et fraîcheur à la perfection !"
@
"Diego Cervantes a 40 ans et a travaillé dans de nombreuses maisons en France et à l'étranger. D'où les influences exotiques dans ses créations. Les goûts sont marqués et les pâtisseries étant faites entièrement maison, on ressent la fraîcheur de ces petites douceurs. La boutique est belle et tout donne envie. Il a également été élu 4ème meilleur cookie de France par Jean-François Régis Gaudry dans l'émission Très Très Bon. Attention, sur place que des pâtisseries individuelles. Si souhait de prendre un gâteau plus gros, bien penser à commander en avance ! Beaucoup de personnes viennent récupérer leurs commandes, comme quoi Diego s'est fait une réputation et qu'il peut compter sur la fidélité des habitants du quartier."
@
"Mi Cielo propose des pâtisseries 100% naturelles, et gourmandes créées avec des produits locaux et de saison"
@alc3522
"Patisserie Mexique et mélange français "
@geraldinepolycoach
"Les meilleures pâtisseries de Bordeaux"
@marine.pl
"Voici une bonne boulangerie : https://blog.oopsie.fr/les-meilleures-galettes-des-rois-de-bordeaux/"
@oopsiebox
"Apparaît dans : https://www.mariefrance.fr/cuisine/mes-bonnes-adresses/meilleures-patisseries-a-bordeaux-421502.html"
@flantreprise
"Meilleurs gâteaux de bordeaux, sains, limites en sucre, font aussi des galettes (a tester !!)"
@
"Pâtisserie qui a l’air très bonne et qui est très bien notée !"
@
"La galette des rois est très bonne et bien remplie. Les cookies sont fondants et font leur office"
@loloenpareo
"Cela fait bientôt 3 ans que la pâtisserie Mi Cielo régale les bordelais. Installée sur les boulevard, cette jolie boutique tenue par Diego et Blanca propose des gâteaux élaborés avec le moins de sucre et de matières grasses possible et des produits 100% naturels. Un pari risqué mais largement gagné lorsque l’on croque dans une de leur pâtisserie délicate et colorée qui recèlent une petite touche exotique. Parmi nos préférés, on compte le choco-noisette, crousi-fondant à souhait ou encore la tarte citron menthe, qui mêle acidité et fraîcheur à la perfection !"
@
"Mi Cielo, « mon chéri » en mexicain, annonce la couleur : ici, on tombe amoureux des pâtisseries. Garanties sans colorants et produites à partir de produits locaux et de saison, elles sont aussi allégées en sucre pour profiter sans (trop) culpabiliser. La tarte au citron-menthe fraîche est rafraîchissante à souhait, la surpise choco-caramel aux cacahuètes grillées et crémeux chocolat divine et la tarte choco-passion au caramel coulant étonnante et savoureuse"
@
"Entremets décevants, cookies bon "
@
"Ancien pâtissier de chez Angelina"
@
"in La France des pâtisseries (Diego Cervantes et Blanca Bertely) | le manzanita, pan de muerto, tarte cassis menthe "
@
"pâtisserie spécialisée banofee sur commande ?"
@
"Diego Cervantes a pas mal bourlingué en France (Pavillon Ledoyen, Angelina à Paris) et à l'étranger (Mexique, Afrique du Sud) avant de créer au Bouscat un univers gourmand et naturel où la qualité prime avant tout. Tout est fait maison à partir de fruits de saison, peu de sucre, pas de gélatine ni de colorants ou arômes artificiels et des options sans gluten. Les pâtisseries sont réalisées en petite quantité pour garantir la fraîcheur et Diego Cervantes varie ses inspirations, toujours originales, en fonction des saisons. C'est un spécialiste des choux qu'il décline en de nombreux parfums. Les fous de chocolat se régaleront avec la Gourmandise chocolat, un biscuit moelleux au chocolat, sabayon chocolat noir Valrhona et crème légère aux choix (vanille de Tahiti, chocolat ou café) ou la Tarte choco-passion garnie d'un caramel coulant au fruit de la passion et d'une ganache au chocolat noir et lait Valrhona. Parmi les dernières créations la Pomme d'amour : biscuit croustillant, frangipane, pommes Chanteclerc du Lot-et-Garonne et framboises confites, crème vanille de Tahiti et plaquettes de chocolat blanc. Tous les grands gâteaux, mignardises et mini choux sont disponibles uniquement su commande et au moins 24h à l'avance."
@
"Très bon gâteau, un peu cher."
@
"Conseillé par supa dupa mama"
@
"Magnifiques gâteaux ! Pour des gros gâteaux il faut réserver. "
@lm.loriaud
"Elue meilleure pâtisserie du monde en 2025"
@
"Pas encore sûr du prix, peut-être trop cher pour ce que c'est mais bon pour faire plaisir à mon chéri 😂"
@nonoelcuistot
"Galette des rois chocolat/noisettes grillées au top !!! Leurs pâtisseries sont à tester absolument ! "
@
"Mi Cielo propose des pâtisseries 100% naturelles, et gourmandes créées avec des produits locaux et de saison. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour accéder à la suite de l'article 😉"
@
"Excellente pâtisserie ils font de tout des classiques, des choses revisitées, de l’originalité... à tester"
@
"Diego Cervantes, chef engagé et ami de Rémi "
@lenversdudessert
"Virtuoses Bottin Gourmand. Tarte au citron. Pas de colorant, arôme artificiel ou conservateur. "
@francois.gigandet6
"Pâtisserie 100% maison. Pâtisseries à emporter ou en livraison rive droite au bar à vin Quvée. Commande via mail ou téléphone "
@extrabordeaux
"Allégé en sucre. Produits locaux "
@
"Meilleure pâtisserie de Bordeaux !"
@
"superbes pâtisseries à commander à l'avance, peu de choix sur place, uniquement des miniatures. "
@
"Tarte au citron menthe exceptionnelle"
@
"Excellente pâtisserie avec des classique et des gâteaux qui sortent de l'ordinaire "
@