Butcher & Bee

Butcher & Bee : Restaurant American & brunch à Charleston

Fondé en 2012 par un chef passionné, Butcher & Bee est un restaurant emblématique situé dans le quartier de King Street à Charleston, en Caroline du Sud. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine américaine, notamment pour ses brunchs copieux et ses plats innovants. Le chef et l'équipe mettent un point d'honneur à valoriser des ingrédients locaux et de saison, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et raffinée. Le menu mêle habilement saveurs southern et influences méditerranéennes, avec des plats tels que des salades fraîches, des sandwiches gourmets et des options végétariennes, parfaites pour un déjeuner ou un brunch convivial. La qualité du coffee et l’ambiance chaleureuse font aussi la renommée de cet établissement. L’atmosphère y est à la fois décontractée et sophistiquée, idéale pour profiter d’un moment agréable dans un décor moderne et accueillant. La décoration, mêlant éléments industriels et touches naturelles, crée un cadre cosy où il fait bon se détendre et savourer une cuisine inventive et savoureuse.