Bien Élevé - Restaurant de viande de haute qualité à Paris
Bien Élevé est un restaurant français spécialisé dans la viande. C'est une adresse incontournable pour les amateurs de viande de qualité. Le restaurant propose une carte avec un plat poisson, une option végétarienne et deux viandes, dont la spécialité reste les morceaux de bœuf à partager avec garniture légume ou frites au choix. La viande est délicieuse et maturée pour garantir une saveur incomparable. Le restaurant est un peu bruyant, mais c'est l'endroit idéal pour passer une soirée entre amis. Le restaurant est recommandé par de nombreux clients et guide culinaire, notamment le Guide Petites cantines de Paris et le Cartoville Paris 2023. Le restaurant est éco-responsable et utilise des produits locaux et de qualité. Les frites sont cuites dans de la graisse de bœuf, ce qui leur donne un goût unique. Le restaurant propose également un tartare de bœuf réputé. Les prix sont légèrement élevés, mais cela en vaut la peine pour la qualité de la viande et des plats. Bien Élevé est un restaurant bistrot moderne avec une ambiance conviviale, idéal pour une soirée entre amis ou un dîner romantique. Réservez votre table à l'avance pour déguster la meilleure viande de Paris.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
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"Le QG pour déguster de la viande maturée de qualité."
Écotable
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238places
"Viandes françaises et élevage raisonné"
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
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331places
"Une cantine bien élevée et bien sage pour les propositions (réduites) du déjeuner. Elle s’élève si l’on choisi, hors menu, les viandes maturées. Bonnes frites à la graisse de bœuf. Une petite quinzaine de vins au verre."
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
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"Mon post Instagram ici ⬇️"
Panier de Saison
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"La rue la plus riche en bons resto "
Paris
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"More information in the Everyman MapGuide 2020! The Everyman MapGuide can be found in your nearest bookshop or ordered online"
Paris
@knopfmapguides
215followers
310places
"More information in the Knopf Paris MapGuide 2020! Order the guide here: http://bit.ly/2Ps9h4O"
Cartoville Paris 2024
@cartoville
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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier D) !"
pia_mbd
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La map handi-friendly par Wheeled World !
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Hôtel Bachaumont
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106 Rue de Richelieu, 75002 Paris, France
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"De bonnes viandes françaises, du nord pas de calais. Les pièces de bœuf sont cuites au four à charbon"
@tetoidon
"牛肉のタルタルが美味い。生の黄身ものっていて、酸味のない塩っ気のある牛肉のタルタル。"
@masafumi.a
"Restaurant bistronomique bien noté de cuisine française"
@antoinedelage
"steak tartare un peu léger en quantité mais très bon ! les frites sont sympa aussi"
@mathildemunier78
"Restaurant de viande, très bon, bonne ambiance ! "
@nicolas.mirande1997
"Ristorante francese, ma discretamente costoso"
@magrini.anita
"Restau au top fait avec le padre, le top"
@john5150
"Viande de qualité - cuite au four à charbon - 40 à 50€"
@stefood02
"Amazing food! Quaint and atmospheric. "
@ash.mml
"Très bonnes viandes rouges (et frites) "
@srogeau
"Restaurant de viande Adresse de Quentin"
@alex.aprc
"Tester viandes très bien élevées "
@ricardhadrien
"Endroit classique mais viande intersidéral "
@leo.bourgin
"Très bon restaurant de viande. Prix élevé mais viande de qualité. Cadre sympa. "
@tonio2saille
"Viandes maturees délicieuses… avec Clara"
@fdqd7fm466
"Pretty tasty food with reasonable portions and reasonable prices in a relaxing environment. They are especially good at steaks and their fries were quite tasty. It is definitely on the expensive end though. "
@carmenthongkm
"restaurant de viande excellent"
@laura.man
"Super restaurant de viande maturée de très bonne qualité. La carte des vins est très intéressante."
@schumin01
"La viande est vraiment excellente "
@eyouu
"Steack house Menu midi : 22€ (E ou dessert/plat du jour) Menu bien élevé : 43€ (E/P/D) Entrées : 12€ Plats: 24€ Viandes d’exception: 32€ à 55€ Desserts: 10€ "
@chiara.vescovi
"Restaurant de viandes grillées exceptionnelles "
@perrinechssn
"Excellentes viandes, produits du terroir français."
@annelep
"Une cantine bien élevée et bien sage pour les propositions (réduites) du déjeuner. Elle s’élève si l’on choisi, hors menu, les viandes maturées. Bonnes frites à la graisse de bœuf. Une petite quinzaine de vins au verre."
@guidelebey2024
"https://www.instagram.com/reel/C9C9D0ECtsP/?igsh=MTZzY2Exc3VtYWd3Mg=="
@lou757
"Restaurant viande qui vient de sa propre ferme"
@xiaojie2110
"steakhouse avec viande incroyable proprio a racheté sa propre ferme dans le nord pour maîtriser la qualité des bêtes à tester absolument "
@Ginger
"Restaurant de viande de boeuf maturé sur place."
@agnesdeschats
" Dry aged beef and beef fat double fried fries"
@philousophy
"Le midi : e/p 19€. Le soir. petits plats à partager, fait maison creatif, tres sympa et reco par Charlotte L. "
@l.plc
"Des viandes d'exception en direct producteur, maturées sur place, et une ambiance bistrotière conviviale, pas de doute : vous êtes chez Bien Élevé !"
@reception81
"Pièces de viande à partager d’excellente qualité, toutes issues d’une seule et même exploitation agricole. Pour les non-viandards, les ravioles de blettes valent le détour. Bonnes références de vins. Le tout dans une honnête formule entrée/plat/dessert à 41€. "
@florentinchauvin29
"Bon restaurant de viande et vin un peu chic "
@gudulelsp
"Cadre sympa mais bruyant ! Hormis la formule du midi qui n’est pas cher, le reste de la carte ne vaut pas son prix et encore c’est parce que ce n’est pas très copieux. Pour ma part faux filet mâturé 40 jours de 350g à 49€, le goût n’était pas au rendez-vous et la cuisson vraiment pas top, même moi quand je me fais un steack bleu, je le saisis vraiment !!!"
@v.visa
"Resto de viande, petites portions"
@bastienvivenot
"Côte de bœuf pas cher Viande de très grande qualité "
@louis.severne
"Spécialité viande maturée Très bon vin Bon rapport qualité prix Tables proches "
@lerobs
"Plats 23€ Viandes 40-55€/pers "
@thibault_nrc
"Good food, nice meat, good wine"
@jordanenoe
"🥩 @bienheureuxparis Bien Élevé, Paris 09 L'endroit parfait pour les amateurs de bonne viande et de produits français. À l'ardoise, une dizaine de viandes "bien élevées" pour 2, 3 ou 4 personnes, telles que une côte de bœuf maturée, un filet de veau, etc. Ce soir, l'entrecôte maturée 40 jours avec ses frites sera à l'honneur. L'entrecôte est bien juteuse, pleine de goût, et elle ne serait pas aussi délicieuse sans les deux sauces qui l'accompagnent : la sauce chimichurri et le jus de viande. Si vous êtes aussi gourmands que nous, n'hésitez pas à prendre 600g de viande (en photo c'est 500g). Les desserts sont spéciaux, avec de la glace au piment ou la mousseline de fenouil. Les avis étaient partagés à ce niveau. 📍47 rue Richer, Paris 09 💸 Plats entre 23-50€ 🌱 Option végé (un plat végétarien à la carte) 🗓️ Réservation conseillée . . . . . #french #paris #parisrestaurant #restaurant #frenchfood #food #goodvibes #goodfood #eatinparis #parisianrestaurant #fine #classy #meat #couple #foodie #foodlover #fries #entrecote #restaurantparis9 #menu #parisfrance #parisfood #parisfoodie #yum #eatclean"
@afoodiemonster
"Restaurant français : spécialité de viande. Menu entrée/plat/dessert à 43€. Je conseille de prendre la viande à la carte est pas le menu. Du coup faut prévoir un petit budget… Réservation possible. Voir photos. "
@em.taddei
"Restaurant à un certains prix Formule midi semaine 22€ Produit de qualité et plat végé "
@franckguichet
"dessert excellent crèmeux orange"
@huyend
"reco Louise (st Valentin) entrée - plat - dessert : 40e resto viande "
@lucielopez
"Restaurant spécialisé de viandes - produits de qualité"
@bibine63
"Formule déj en sem 19 €; menu 37 €. Une adresse qui fait la part belle au bœuf Angus, auquel certaines humeurs carnassières pourront préférer une volaille fermière, un magret, le poisson du jour ou le burger. La viande provient d'éleveurs en direct et est maturée sur place. Courte carte souvent renouvelée, et ardoise. Mieux vaut d'ailleurs arriver un peu tôt car la carte devient très réduite quand un plat manque à l'appel. Les desserts ne sont pas à la traîne, et souvent twistés par une glace ou un sorbet original. Tables un peu à touche-touche, dommage... Un succès mérité."
@rbcpftjrx24
"Restaurant de viande de quali "
@ombeline.furet
"Pour manger une bonne viande maturée Avec un bon saumur champigny"
@tyreil
"E+P ou P+D 22€ Pas très copieux et assez cher si on ne prend pas le plat du jour "
@lulucorona
"Reco restau viande by carla"
@fanny.ruellan64
"très bonne côté de boeuf, prix €€"
@edwardtou