Bien Élevé - Restaurant de viande de haute qualité à Paris
Bien Élevé est un restaurant français spécialisé dans la viande. C'est une adresse incontournable pour les amateurs de viande de qualité. Le restaurant propose une carte avec un plat poisson, une option végétarienne et deux viandes, dont la spécialité reste les morceaux de bœuf à partager avec garniture légume ou frites au choix. La viande est délicieuse et maturée pour garantir une saveur incomparable. Le restaurant est un peu bruyant, mais c'est l'endroit idéal pour passer une soirée entre amis. Le restaurant est recommandé par de nombreux clients et guide culinaire, notamment le Guide Petites cantines de Paris et le Cartoville Paris 2023. Le restaurant est éco-responsable et utilise des produits locaux et de qualité. Les frites sont cuites dans de la graisse de bœuf, ce qui leur donne un goût unique. Le restaurant propose également un tartare de bœuf réputé. Les prix sont légèrement élevés, mais cela en vaut la peine pour la qualité de la viande et des plats. Bien Élevé est un restaurant bistrot moderne avec une ambiance conviviale, idéal pour une soirée entre amis ou un dîner romantique. Réservez votre table à l'avance pour déguster la meilleure viande de Paris.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 30 partenaires officiels


Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
50008followers
500places
"Le QG pour déguster de la viande maturée de qualité."


Écotable
@ecotable
14822followers
293places
"Viandes françaises et élevage raisonné"


Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3829followers
331places
"Une cantine bien élevée et bien sage pour les propositions (réduites) du déjeuner. Elle s’élève si l’on choisi, hors menu, les viandes maturées. Bonnes frites à la graisse de bœuf. Une petite quinzaine de vins au verre."


Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
3685followers
412places
"Mon post Instagram ici ⬇️"

Panier de Saison
@panierdesaison
771followers
437places
"La rue la plus riche en bons resto "


Paris
@everymanmapguides
406followers
310places
"More information in the Everyman MapGuide 2020! The Everyman MapGuide can be found in your nearest bookshop or ordered online"


Cartoville Paris 2024
@cartoville
321followers
321places
"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier D) !"


Paris
@knopfmapguides
220followers
310places
"More information in the Knopf Paris MapGuide 2020! Order the guide here: http://bit.ly/2Ps9h4O"


pia_mbd
@pia_mbd
15384followers
3652places

Deedee
@deedeeparis
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1215places


Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
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1212places

Chloe Brbrs
@chloebrbrs
8106followers
874places


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
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643places


Philippine Darblay
@philoudarblay
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1982places


Joowbar - Travel & More
@joowbar
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943places


The Fat Léa 🍴
@thefatlea
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485places


Rousse Folie
@roussefolie
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2034places


Yakoa
@yakoa
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1066places


La map handi-friendly par Wheeled World !
@wheeledworld
2266followers
1161places

Amandine Chaignot
@amandinechaignot
1729followers
401places


Claire au Matcha
@claireaumatcha
1489followers
610places


Les Echos Week-End
@lesechosweekend
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32places

Morgan Abbou
@morganabbou
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144places


Hôtel Bachaumont
@hotelbachaumont
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136places


Fanny Bmd
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1042places


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
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1232places


Eau à la Bouche
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225places


Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist
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324places

Mélanie Profillet
@melaniepr
261followers
1235places


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
175followers
1148places
Autres lieux à voir autour


"Tout était parfait. Le lieu, l’ambiance tamisée et la viande excellente. Entrée, plat et dessert impeccables. Le vin y était bon. "
@ni.08
"Restaurant très sympa où l’on se sent bien. Clientèle, assez jeune, très bien fréquentée. réputé pour sa viande ."
@beatrice.decros
"Lecker 👏 Mit Menü (auch abends erschwinglich) v a Fleisch/ Steak etc, aber auch gute vegetarische Gerichte "
@vanessa.doriat
"Pour mes ratpis amateurs de viandes qui sont en moula. Ramenez vos femmes ici et dites que vous venez de la part de Don Raffano "
@raffanoenesprigui
"Bel endroit pour une bonne tablée, des plats simples et efficaces. Pour les viendards produits de qualité ++ et option vege possible! "
@littlemim
"Délicieux. Anniversaire Maman."
@maylis.salzac
"La cote de bœuf est excellente! Il faut réserver à l’avance et prévenir pour la cote de bœuf. "
@laetitia.decaudin
"Viande excellente Très bon rapport qualité prix Personnel adorable "
@myrtillebillet
"Conseil Jean Philippe nicolay "
@mel.gesbert
"Viande de qualité incroyable, mais un peu cher "
@enzopig
"Très bon restaurant Restaurant de viandard Rapport qualité/prix - OK mais prévoir un petit billet !"
@freepon
"22e menu midi epd en semaine "
@ouass
"bon rapport qualité prix mauvais rapport quantité prix "
@nathan22
"C’est pas donné mais c’est un oui ! Good pour être sincère avec des experts ! "
@quentindepuyfontaine
"restaurant de bonne viande type tonton des dames "
@paul.elhage
"牛肉のタルタルが美味い。生の黄身ものっていて、酸味のない塩っ気のある牛肉のタルタル。"
@masafumi.a
"Restaurant bistronomique bien noté de cuisine française"
@antoinedelage
"steak tartare un peu léger en quantité mais très bon ! les frites sont sympa aussi"
@mathildemunier78
"Restaurant de viande, très bon, bonne ambiance ! "
@nicolas.mirande1997
"Ristorante francese, ma discretamente costoso"
@magrini.anita
"Restau au top fait avec le padre, le top"
@john5150
"Viande de qualité - cuite au four à charbon - 40 à 50€"
@stefood02
"Amazing food! Quaint and atmospheric. "
@ash.mml
"Très bonnes viandes rouges (et frites) "
@srogeau
"Restaurant de viande Adresse de Quentin"
@alex.aprc
"Tester viandes très bien élevées "
@ricardhadrien
"Endroit classique mais viande intersidéral "
@leo.bourgin
"Viandes maturees délicieuses… avec Clara"
@fdqd7fm466
"Pretty tasty food with reasonable portions and reasonable prices in a relaxing environment. They are especially good at steaks and their fries were quite tasty. It is definitely on the expensive end though. "
@carmenthongkm
"restaurant de viande excellent"
@laura.man
"Super restaurant de viande maturée de très bonne qualité. La carte des vins est très intéressante."
@schumin01
"La viande est vraiment excellente "
@eyouu
"Steack house Menu midi : 22€ (E ou dessert/plat du jour) Menu bien élevé : 43€ (E/P/D) Entrées : 12€ Plats: 24€ Viandes d’exception: 32€ à 55€ Desserts: 10€ "
@chiara.vescovi
"Restaurant de viandes grillées exceptionnelles "
@perrinechssn
"Excellentes viandes, produits du terroir français."
@annelep
"Non mais un peu cher, notamment la carte des vins "
@groupedesroutards
"Une cantine bien élevée et bien sage pour les propositions (réduites) du déjeuner. Elle s’élève si l’on choisi, hors menu, les viandes maturées. Bonnes frites à la graisse de bœuf. Une petite quinzaine de vins au verre."
@guidelebey2024
"https://www.instagram.com/reel/C9C9D0ECtsP/?igsh=MTZzY2Exc3VtYWd3Mg=="
@lou757
"Restaurant viande qui vient de sa propre ferme"
@xiaojie2110
"steakhouse avec viande incroyable proprio a racheté sa propre ferme dans le nord pour maîtriser la qualité des bêtes à tester absolument "
@Ginger
"Resto bœuf https://www.instagram.com/reel/C9C9D0ECtsP/?igsh=MXN3eXhncXY5OWIxcw=="
@leapfr
"Restaurant de viande de boeuf maturé sur place."
@agnesdeschats
" Dry aged beef and beef fat double fried fries"
@philousophy
"Le midi : e/p 19€. Le soir. petits plats à partager, fait maison creatif, tres sympa et reco par Charlotte L. "
@l.plc
"Des viandes d'exception en direct producteur, maturées sur place, et une ambiance bistrotière conviviale, pas de doute : vous êtes chez Bien Élevé !"
@reception81
"Pièces de viande à partager d’excellente qualité, toutes issues d’une seule et même exploitation agricole. Pour les non-viandards, les ravioles de blettes valent le détour. Bonnes références de vins. Le tout dans une honnête formule entrée/plat/dessert à 41€. "
@florentinchauvin29
"Bon restaurant de viande et vin un peu chic "
@gudulelsp
"Cadre sympa mais bruyant ! Hormis la formule du midi qui n’est pas cher, le reste de la carte ne vaut pas son prix et encore c’est parce que ce n’est pas très copieux. Pour ma part faux filet mâturé 40 jours de 350g à 49€, le goût n’était pas au rendez-vous et la cuisson vraiment pas top, même moi quand je me fais un steack bleu, je le saisis vraiment !!!"
@v.visa
"Resto de viande, petites portions"
@bastienvivenot
"Côte de bœuf pas cher Viande de très grande qualité "
@louis.severne