Slurp Ramen Joint

"Ramen clamoroso Antipasto pak Choi buonissimo Visita luglio 2025"

@messereofficial

"Délicieux ramens, raffinés, recettes originales avec un bouillon très fin. Lieu petit, et il faut souvent faire la queue parait il (nous on a eu personne en semaine). On valide les 2 recettes: shio ramen🍜(bouillon Chicken + smoked mackerel & seafood broth (sans le porc en topping), et le Ndjuja ramen: spicy. Pas testé le bouillon végé."

@margot.beclin

"Chouette restaurant ramen Nordic style. Rapide, ambiance cool"

@frederic.smeets

"Posto per ramen. Visto nelle storie di Juliet Vampire"

@verosupernova

"Ooo: One of our favorite places to eat in Copenhagen is the Ramen bar Slurp. The problem: the Ramen restaurant is tiny and doesn’t take reservations, so there’s always a line outside, even if you come before they open their doors. (There’s also no guest bathroom!) So you can imagine how happy we were to see that the team has just opened a second location in the city center. It delivers the same high‑end Japanese ramen experience that made the original a hit, but now with more seats (36 instead of 22), a cozy Japandi‑inspired interior, and an open kitchen that brings energy to Borgergade. Holder of a near‑cult reputation among locals and foodies, Slurp is helmed by Philipp Inreiter, who spent years in Tokyo and at Noma before launching the original in 2017, and his team. The Borgergade spot was crowd‑funded by fans and now sports a soothing blend of Douglas fir counters, stainless steel, layered textiles, and sound‑absorbing ceilings. a space as thoughtful as the menu. The food here is the same we love in the original location: handcrafted noodles, house-made broths, tender proteins, and punchy veggie bowls. The shio and shoyu ramen are the standout options here, but the veggie offering (mushroom‑heavy, egg‑topped) also consistently impresses us. "

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"Insta claims it’s unreal, you can always trust insta"

@jonnymo

"Craving ramen try this Try the midi nduja ramen Pickled bak choy"

@annesofie.melson

"Restaurant de ramen avec assez peu de places et sans table dites " traditionnelles ", seulement des comptoirs. Une queue devant l'endroit mais assez rapide. Une seule option végétarienne mais ma foi très bonne. Très agréablement surprise, normalement ils s'en carrent le cul. Le marketing est aussi très bien fait, ils avaient du merch que j'avais bien envie d'acheter alors que c'était ma première et probablement ma dernière fois dans ce restaurant. "

@clara.marg

"Ancien de la brigade du Noma Ramen avec bouillons fermentés et produits nordiques"

@mademoiselle_anja_r

"Vildt lækkert, men også dyrt"

@nicolec.gibson

"Good, nice ambiance and food. Not Increíble but good !"

@m.wrtnz

"Molto buono il ramen e anche i gyoza! Non si prenota ma anche se c’è fila scorre in fretta. Buona anche la loro birra!"

@elena.berardini

"Très long d'attente et vu la réputation on s'attendait à un effet bcp plus "whaouh" "

@beb.ida

"It makes sense that white-tile, pink-neon Slurp serves Copenhagen’s best ramen: head chef Philip Iriarte once worked behind cult-status Tokyo ramen-joint Hototogisu. The deeply flavorful chicken-and-pork bone broth is cooked for more than eight hours, with noodle strands made in-house and loads of freshly ground umami. Vegetarians are included in the action. Slurp is small, hugely popular, and has a no-reservations policy—go as close to opening as possible and get your name on the waiting list. Website: www.slurpamen.dk Köpenhamn för Foodisar"

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"Nous deux. Excellents ramen shoyu, prix correct pour Copenhague, par contre karaage décevant."

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"Tout petit et souvent du monde - faire la file ou arriver tôt "

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"Sûrement les meilleurs ramen que j'ai mangé de ma vie (j'ai choisi les ramen vegetarienne)"

@clem_ofc

"Really good and definitely worth the wait and price. Comforting, classic and authentic ramen. "

@marielouisehansen

"Ramen de compet, ça vaut le coup de faire la queu. "

@gabysoleil89

"Délicieuses ramen, le bouillon est intense et les ingrédients sont frais🍜"

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"Quand tu veux manger un bon ramen à Copenhague + : le ramen végétarien était très bon, le lieu est très sympa - - - : 1h d’attente dans le froid, des places se libéraient mais l’employé ne faisait pas rentrer des gens avant un bon moment, il faut payer avant de recevoir ses plats, le karaage est bon sans plus, le service est mauvais "

@emarvg

"Ramens incroyables mais service pas du tout incroyable "

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"Queue extérieure , trés bon mais prévoir l’attente . Pas de toilettes a l’intérieur "

@leahab

"Good (and hyped) Ramen restaurant close to Nørreport. They don’t take table reservations, so you can just go there but be warned - there’s always a line of people waiting, as the place is not too big!"

@sarah.hae

"Best ramens in Copenhagen !"

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"Good but too crowded!! Even on a Monday"

@lachache

"Ramen : no reservation and no toilets Good but pretty expensive compared to what you can find in Paris for cheaper"

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"Un poulet dakgangjeong à goûter d‘urgence. 🍗🌶️"

@raihyana

"Se situant à quelques minutes du château de Rosenborg, Slurp Ramen Joint propose à ses clients des nouilles fraîches faites à la main, un bouillon maison et toute une série d’ingrédients savoureux. Slurp Ramen a été fondé par Nik Harmsen et Philipp Inreiter, ce dernier ayant travaillé chez Noma, l’un des meilleurs restaurants de la capitale. Les clients peuvent s’installer soit au comptoir, où ils peuvent voir les chefs préparer leurs plats de ramen, soit à table et déguster un menu qui comprend des classiques comme le Shio Ramen, le Shoyu Ramen et le Gyukotsu Ramen. Le menu propose également des en-cas tels que le poulet frit Karaage et le King Fish Sashimi. Adresse : Nansensgade 90, 1366 København Heures d’ouverture : Lundi – fermé Mardi – 17h à 21h Mercredi à dimanche – 12h à 15h, 17h à 21h"

@mathis_erd

"Nooooodles Xienscran, Seema, et LonelyPlanet"

@terminacouette

"Very good ramen but long queue "

@moka77

"Endroit trop coolos, assez petit donc pas pour les groupes ni pour les impatients mais teeeellement bon !!! Compter ~22€ pour un ramen tho Tout plein de merch hors de prix trop joli aussi + me suis fait une copine trop sympa en y dînant solo 💙💙"

@lorainzz

"Ramen Option végétarienne "

@soko94

"Queue un peu longue et un peu cher mais franchement tres bon"

@galygator

"Meilleurs ramen de MA VIE 🍜😍"

@elody.hert

"Il brodo stupendo meraviglioso "

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"Ramen réinterprété Recommandé par Clotaire"

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"SHOYU broth: chicken toppings: chashu (pork), tamago (egg), mushroom past, enoki, water spinach, garden sorrel 175 DKK Bouillon délicieux et porc fondant avec beaucoup de goût !"

@lucie.deplaude

"Restaurant ramen incroyable à Copenhague. Attention il faut faire la queue. Tester"

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"Reinterpretation du ramen « ultra bon » (les meilleurs spot de Clotair de top chef à Copenhague)"

@valewicz

"Vu compte Clotaire Top chef"

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"Ramen https://www.instagram.com/reel/C8Wfg8_oPkd/?igsh=cm1veWozNXFsbjd0"

@aktepe.emine

"Meilleur ramen de ma vie omg"

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"ramen non classique, mais très bon "

@aurore.bonduelle3

"Ramen, Shio und Shoyu extrem gut, Vorspeise kingfish todes lecker "

@leonieclaro

"Reco Ideat et Marie Pidancet"

@rox.gd

"Restaurant de ramens très sympa. Le personnel est agréable. "

@anouk.gengembre5

"Reco par Emma G, apparemment les meilleurs ramens qu’elle ait jamais mangés "

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"Shio ramen miglior piatto 🚀🚀🚀🚀🚀 worth the wait"

@vitto_n

"One of the best ramens I’ve ever had. Seafood/meat broth. Shio ramen. Amazing service too! "

@haggbomf

"Très bon ramen, l’ambiance est très sympa et la qualité et au niveau du goût. Par contre la salle a une capacité de 21 places, il faut s’attendre à faire la queue avant de pouvoir manger !"

@shibesan_

"C’était excellent 10/10, en + ils sont trop sympas et il y a une bonne ambiance par contre y a pas mal de queue, venir aux heures c’est mieux je pense! "

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"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ i Berlingske 21/3-24"

@kristo1410

"Excellent ! Venir tot car il y a de l’attente "

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"Fondateur ex Noma Tres bon - mais pas kodawari "

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"מסעדת ראמן מגניבה (ועוד מעט מנות אבל בעיקר ראמן), מאוד מיוחד וטעים. באים בלי הזמנה, בצהריים נכנסו בלי תור אבל בערב נראה שמחכים הרבה. יש אופציה טבעונית / 2024"

@amaliage

"Michelin guide restaurant "

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"Best Ramen i’ve ever had ! A must"

@cherbitmargot

"Ancien du Noma. Souvent queue. Arriver tôt"

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"Meilleur ramen à Copenhague, le seul hic, il y a pas de toilettes. "

@sydneymanon

"Ramen délicieux ! En revanche petite salle, prévoir d’arriver au début du service ou sinon faire la queue dehors. Toilettes publics à 3 minutes à pied "

@l.lopez

"Mais le shoyu est INCROYABLE. Seul regret, être venue le midi et avoir loupé le Nduja Miso ramen. "

@jojopiccio

"BLINDÉ! y’a la queue… Reco Solo Diner •must-have: miso ramen •making their own noodles and broths"

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"Délicieux prévoir de l attente "

@lauraodona

"Vedi IG Ramen e in generale mega 🔝"

@la.regola.del.dispari

"Un des meilleur restaurant de ramen d'Europe. Il faut faire la queue."

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"Meilleurs ramen de la ville "

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"Bon ramen mais ne vaut pas les 30-40min de queue. Clairement surcôté."

@maodupre51

"Best ramen in town, former Noma’s chef "

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"Ramen Ndjuja miso ramen un peu spicy vraiment trop bon !! Ambiance hyper agréable, on était face au chef qui parfois nous parlait, trop gentill, on y est allées à 18h, on a pas eu à faire la queue donc c’est cool, mais c’était la dernière table de libre donc bien penser à y aller assez tôt sinon quand on est parties vers 19h15 là il y avait du monde qui faisait la queue "

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"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"

@asbelastel

"Cosa mangiamo oggi? Il ramen più goloso di Copenaghen"

@scristofori

"Délicieux mais cheeeeer. Pas de WC."

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"På Slurp bliver alt lavet fra bunden, fra nudlerne der er lavet med bornholmsk hvede og rug, til den hjemmekogte fond. Derfor er smagsoplevelsen på en skål ramen også helt i top. Menuen er simpel og består af to sides, hjemmelavet kimchi og korean fried chicken, samt fire forskellige slags ramen, en miso-baseret, en vegansk, en salt-baseret og en soja-baseret. Du kan nyde din lækre og varmende skål ramen i det lille lokale, som er minimalistisk indrettet med barstole og åbent køkken."

@olli_dude

"Attention, ne peut pas réserver et il faut faire la queue devant "

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"Consigliato da Simone Astolfi, collega Greg"

@notalice

"Best ramen in Copenhagen hands down. Always expect to line up befofehand!"

@sashaswell

"Von Anna laura Kummer empfohlen. Slurp ramen"

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"Vrai nom : Slurp Ramen Joint"

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"poulet frit glazed ramen sans soupe ramen fusion vu IG Julien Pham"

@noxlice.nomnom

"Best Ramen in CPH. Weirdly not so often open for lunch WTF"

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"Also called "Slurp". Quite expensive, but very good quality. They apparently bought a quarter of a million kroner noodle machine, which does make a difference! You also get a beer in the waiting line. No toilets! Book in advance!"

@simondk

"https://www.instagram.com/p/CLJyBk4rVGl/?igshid=11x31biuqze01"

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"Ser ut til å være bra ramen, minner om Koie"

@henningbs

"BA reco. Former noma chef philipp inreiter "

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"Ramen with homemade noodles."

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"Super delicious ramen! 4 kinds of ramen options only. Prize: 140-135kr per bowl "

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"Delicious ramen (miso is my favourite). Also try the tonkatsu sandwich!"

@copenhagen

"Ramen boníssim (molt petit, no reserven)"

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"Byen beste ramen, hands down."

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"おいしい🍜 @florakarina @slurp_ramen_joint"

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"Ramen bar / amazing chashu ramen "

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"Bon Appétit city CPH guide recommendation "

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" Ramen, looks really good "

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"Biere danoise de To Ol. Veggie ramen. 130dkk"

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"Byen absolut bedste Ramen! Man bliver afhængig af al den umami :) "

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"RAMEN ❤️ Ouvert que de 17 à 22 heures"

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