Nørrebro Bryghus

Nørrebro Bryghus : Microbrasserie et bar à bières à Copenhague

Nørrebro Bryghus, situé au Ryesgade 3 dans le quartier Nørrebro à Copenhague, a été fondé en 2003 par une équipe passionnée de brasseurs locaux. Depuis ses débuts, cette microbrasserie a joué un rôle clé dans la scène brassicole danoise, en proposant des bières originales et de qualité, brassées sur place dans un cadre industriel rénové. Elle s’est rapidement imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de bière artisanale et de bonne cuisine.

Ce bar-restaurant se distingue par sa large gamme de bières, notamment des bières bio, des draughts artisanaux et des bouteilles signatures comme “The Evil”, une imperial porter douce et maltée. La brasserie offre également un menu varié, avec des plats tels que fish & chips, steak sandwich ou options végétariennes, parfaits pour accompagner leurs bières. La convivialité et la créativité sont au cœur de l’expérience, faisant de chaque visite un moment unique.

L’ambiance à Nørrebro Bryghus est chaleureuse et dynamique, avec un décor industriel mêlant briques apparentes et cuves en cuivre, créant un cadre authentique et moderne. La salle spacieuse, souvent animée par des concerts de jazz ou des DJ, invite à la détente et à la découverte. Un lieu où l’on peut apprécier une bière de qualité dans une atmosphère jeune et décontractée, en toute simplicité.