Hôtel Barberaenea

"Recommandé par l’Auberge Ostapé (cuisine locale simple)"

@bastiencstr

"Des racines et des ailes, cuisine basque"

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"Des portions généreuses, une viande de grande qualité, un servjce aux petits oignons, un cadre calme avec des oiseaux en prime. "

@hmrobinrobinson

"Restaurant «  tout simple «  mais si charmant, la cuisine est authentique et très bonne, l’accueil très chaleureux et le cadre hors du temps et rythmé par les cloches de l’église !"

@cecile.balle

"face à la nature, chevaux poules. terrasse sous les platanes. typique basque"

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"Reco parents, gigantesques portions, magnifique vue"

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"Typique basque , hôtel à côté de l’église qui sonne "

@ninonstr

"Restaurant d’anniversaire 30 ans 2023 avec Loud "

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"Estuvimos tomando una caña en el viaje con Carla y Lara. Nos lo recomendó el del alquiler de la casa para cenar. La terraza es muy bonita"

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"apero vin rouge, liqueur de cerise et Armagnac poêlée de xipirons et gambas au chorizo clafoutis aux myrtilles "

@geototem49

"Début de la rando le tour de l’harriondi "

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"A l'abri du temps, au coeur du Pays basque, à 30 min de Biarritz, la famille Elissetche perpétue, dans un cadre authentique, la tradition familiale. Ainsi, dans l'hôtel, on découvre 9 chambres de belle facture, pour la plupart récemment refaites, avec d'anciens meubles, des cheminées, des salles de bains carrelées pour certaines de bleu dur et plein de petits détails de la maîtresse de maison. Elles s'appellent Gakueta, Beraondo, Baïgurra ou encore Iruberakokaskoa, et donnent sur l'église ou sur un terrain de 6 000 m². Un havre de paix doté d'un restaurant. C'est à Jessica que l'on doit une belle cuisine régionale : émincé de morue et sa crème d'ail, pied de cochon poêlé, pavé de truite, morue en fricassée, côtes d'agneau, ris d'agneau, côte de boeuf à la plancha... Un chef qui affectionne particulièrement la réalisation de desserts, comme ce croustillant de pommes caramélisées au miel, ou encore les profiteroles... Lieu de vacances idéal pour découvrir cette région magique !"

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