Le Grenier à Sel : Restaurant bourguignon à Chagny
Le Grenier à Sel, situé au 4 Rue Marc Boilet dans le quartier de Chagny, a ouvert ses portes il y a plusieurs années, fondé par des passionnés de cuisine bourguignonne. Ce restaurant français est réputé pour ses grillades sur feu de bois et ses plats traditionnels, offrant une expérience authentique aux amateurs de viande. La maison en pierres, avec son caveau du XVIe siècle, confère une ambiance rustique et médiévale, idéale pour un repas convivial. La décoration chaleureuse et le cadre atypique participent à faire de chaque visite un moment unique.
Ce resto se distingue par ses spécialités, notamment la viande cuite devant vous à la flamme, la fondue bourguignonne, vigneronne ou paysanne, ainsi que ses vins du cru soigneusement sélectionnés. La carte met également en avant des entrées régionales comme les escargots ou le jambon persillé, et des desserts classiques tels que la crème brûlée ou le vacherin. La qualité des plats, le bon rapport qualité-prix et le service attentif font la renommée de cet établissement, apprécié par une clientèle fidèle.
L’ambiance du lieu est à la fois chaleureuse et conviviale, avec une salle voûtée en pierre qui évoque un cadre médiéval. La décoration mêle authenticité et simplicité, créant une atmosphère où l’on se sent rapidement à l’aise. Le cadre rustique, sans prétention, invite à la dégustation de plats gourmands dans une ambiance typiquement bourguignonne, idéale pour partager un bon repas entre amis ou en famille dans un environnement charmant et typique de la région.
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Olivier Leflaive
Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet, France
Ajouté par165 utilisateurs
"Grande cheminée super fondue bourguignonne "
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"Grillades sur feu de bois Cadre original même si un peu bruyant Bon rapport qualité-prix "
@niericmo
"Grillades. Simple mais très bon"
@fouqueauw
"Très très bon, il faut s’y prendre en avance pour réserver "
@victoireroussel
"Salle charmante voûtée en pierre viandes excellentissimes cuite devant vous à la flamme : ambiance très conviviale très sympa ! "
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"Très bon moment passé dans un cadre sympathique et chaleureux. Une équipe toujours à l’écoute, des plats gourmands et raffinés. Je vous conseille l’excellente fondue vigneronne. Service rapide et des prix abordables au vu de la qualité."
@paul.grn
"Bonne fondue bourguignonne "
@_soso
"Restaurant GÉNIAL, cadre superbe, personnel hyper sympa et grand grill impressionnant cuisson de la viande devant nous ! Je recommande !"
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"restaurant basique , bonne carte , prix raisonnable , tous est très bon et de très bonne qualité . gros plus pour le cadre atypique et bon service "
@nivuni
"Très bon restaurant bourguignon ! Très bon rapport qualité prix, excellent "
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"Recommandé par les Lanphou "
@rogeraliasmartinez
"ils font tout cuire à la cheminée, pas cher, mange bien, boit bien. d'après Gaby"
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"La maison en pierres abrite un vénérable caveau daté du XVI e siècle pour une ambiance rustique et médiévale. Les Cartes ne varient pas depuis des années, mais pourquoi changer ce qui fait le succès du lieu. Des entrées on ne peut plus régionales, avec les escargots, le jambon persillé ou encore les rillettes de porc de la boucherie Gaudillère. Coté plat principal, ici les carnassiers seront heureux. De la viande au gril, en sauce, en fondue. Du boeuf en filet, en entrecôte, du pied de cochon, de l'andouillette de Troyes, grillés sur la braise de l'imposante cheminée. Autre marotte du maître de maison : les fondues bourguignonne, vigneronne (macérée au vin), paysanne (au blanc de poulet) ou le panaché du Grenier (blanc de poulet et boeuf). Dans ce cadre rustique à souhait, vous dégustez des vins du cru (24 références des vignerons environnants). Les desserts jouent aussi la carte du classique, gâteau au chocolat, crème brulée, vacherin entre autres. Une adresse qui réchauffe les corps et les coeurs."
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"vigneronne nolay, grillade sur la braise, bon service , grande salle en pierres pas de terrasse"
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"Cadre magnifique et repas de qualité ! "
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"Great burgundy comfort food "
@cecilepochet
"Grillades au feu de bois, très bon service, et repas enfant avec jolie attention à la fin "
@laurinemateos
"Cuisine tu terroir bourguignon "
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"Tres bon et original grill"
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