Pierre et Jean

Pierre et Jean : restaurant gastronomique à Chagny

Fondé en 2010 par un chef passionné, Pierre et Jean est un restaurant français situé au 2 Rue de la Poste, dans le quartier de Chagny. Ce lieu allie tradition et modernité, avec ses poutres apparentes et ses murs blancs, dans un chai du XVIIIe siècle. Depuis plus d'une décennie, il séduit les amateurs de gastronomie avec une cuisine française revisitée, mettant en avant des produits locaux et de saison, comme la dorade à la plancha ou la poitrine de veau confite. Le chef propose un menu unique à 35 euros, renouvelé selon la saison, pour une expérience culinaire authentique et accessible.

Le restaurant se distingue par ses spécialités gastronomiques, notamment ses plats élaborés à partir de vins soigneusement sélectionnés, qui accompagnent parfaitement chaque mets. La carte met en avant des produits frais, travaillés avec finesse, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La grande terrasse, partiellement herbeuse, invite à la détente en plein air, idéale pour profiter du cadre bucolique du quartier de Chagny.

L’atmosphère du lieu est à la fois chic et décontractée, avec un décor qui mêle pierres sèches, touches de couleurs et mobilier moderne. Pierre et Jean offre un cadre élégant sans prétention, parfait pour un repas entre amis ou en famille, dans un environnement où le raffinement rencontre la simplicité. Un véritable havre de paix pour les amateurs de gastronomie française dans un cadre historique.