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"midi entrée, plat 29€ + dessert 32. 71 à deux avec 1 verre de vin"
@jacques.glatigny
"Bruno Marlet me le conseille "
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"Testé en box à emporter, super rapport qualité prix pour 25€/personne"
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"Conseillé par Patrick et Agnès "
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"55 € le menu du soir (e/p/d), 28 celui du midi. Très belle présentation, plats excellents dont certains avec de vraies surprises mémorables (texture de glace et desserts). Le Schweppes est à 3.50 €, très correct. Une super expérience 😍"
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"L'établissement ne saute pas aux yeux... et pourtant, Ma Maison est une adresse prestigieuse où Philippe Gauffre, ancien chef étoilé des Plaisirs d'Ausone, donne toute son expression à une cuisine inventive et tout à fait accessible à tous. L'idée est simple : sobriété et élégance pour le décor, simplicité et qualité dans les assiettes bien dressées. Dans sa Maison, vous pourrez déguster des recettes originales à base de produits du marché et des plats canailles comme une oreille de cochon farcie, chanterelles et carottes confites."
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"Sur l'avenue du Maréchal-de-Lattre-de-Tassigny à Caudéran, en direction d'Eysines, il faut rouler doucement, si vous êtes en voiture, pour trouver Ma Maison. L'établissement ne saute pas aux yeux et ne paye pas de mine. Pourtant, l'adresse est prestigieuse. C'est ici que Philippe Gauffre, chef réputé à Bordeaux, réalise, depuis maintenant quatre ans, une cuisine inventive tout à fait accessible. Sobriété et élégance côté décor, simplicité et qualité dans l'assiette joliment dressée. Pour les amateurs de cuisine gastronomique qui se souviennent des Plaisirs d'Ausone, l'établissement où Philippe Gauffre a exercé son talent il y a quelques années à Bordeaux, il propose dans sa Maison certaines des recettes originales à base de produits du marché : chair de cabillaud façon tartare aux aromates, oreille de cochon farcie, chanterelles et carottes confites (l'une de ses spécialités), lentilles vertes confites, sorbet citron basilic). Un régal."
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"vin de bordeaux metro 3.5e bergerac plait pas sympa"
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