Maafim

Maafim : Restaurant israélien et méditerranéen à Paris

Fondé en 2023 par Yariv Berreby, Maafim est un restaurant israélien niché dans le quartier du Sentier, au cœur de Paris. Inspiré par la tradition culinaire juive sépharade, cet établissement ravit les amateurs de saveurs authentiques et de convivialité. Son ambiance cosy et sa décoration aux tons pastel créent un cadre accueillant, idéal pour découvrir ou redécouvrir la cuisine levantine.


Maafim se distingue par ses spécialités variées, mêlant plats israéliens, libanais et méditerranéens. Parmi ses points forts, on trouve la shakshuka, le brick à l’œuf, le falafel, ainsi que des options végétariennes et brunchs le weekend. La formule midi à 20€ et la qualité des produits en font une adresse appréciée pour un déjeuner ou un dîner convivial, que ce soit sur place ou à emporter. La boulangerie attenante propose également des pains israéliens traditionnels, parfaits pour accompagner les plats.


L’atmosphère de Maafim est à la fois simple et chaleureuse, avec une décoration minimaliste aux couleurs pastel qui invite à la détente. La petite terrasse extérieure ajoute un charme supplémentaire lors des beaux jours. Ce restaurant, à la fois moderne et fidèle à ses racines, offre une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial, idéal pour partager un repas entre amis ou en famille dans le quartier du Sentier à Paris.


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4 080 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Israelien #Israélien #Libanais #Méditerranéen
Ce qu'en disent les utilisateurs

"RESTO ISRAELIEN 12e le sandwich en take away le midi et 20-30e pour manger en bien sur place"

@laskez

"un restaurant plus qu'une sandwicherie mais qui fait des sandwichs falafels er schawarma à emporter. Sandwich falafel pas cher (8€) mais un peu petit. Assez bon. J'ai pris le trio de kémia à emporter (6€). La base de poivrons type shashuka est divine. Voir si on peut bruncher ou manger en famille. Critique Télérama Yariv Berreby avait su séduire avec Salatim, où les classiques de la cuisine juive sépharade triomphaient. Le revoilà avec Maafim (« boulangerie » en hébreu), ravissant resto-boutique rose et bleu pastel, caché à un angle du Sentier. La petite assiette d’entrées (kémia) donne le ton, celui de la générosité et de l’exigence. Ici, la tradition prend un coup de jeune, avec un brick à l’œuf exubérant cachant un jaune coulant, et une savoureuse chackchouka servie dans son poêlon, à saucer avec de la hallah (brioche) maison. Quant au falafel, difficile de trouver meilleur dans la capitale : pain tout joufflu, croquettes de pois chiches riches en herbes, pointe de harissa maison, salade de chou crémeuse, rien que de l’écrire, j’ai envie d’en remanger dès le petit déjeuner. Heureusement que le brunch — à la carte, tellement mieux que les menus imposés — me permettra d’y regoûter et de savourer la babka perdue… Ven., dim. et lun. de 11h à 16h, mar., mer. et jeu. de 11h à 16h et de 18h30 à 22h - 30€ env. - Options vég. "

@yann.amri

"Israélien / cher / déco basic / pas de menu brunch le dimanche midi "

@lottekot

"Pudlowski Resto israélien (Tel Aviv)"

@delphinedubois

"Cuisine excellente, inspirations israéliennes Plats à partager, pas très copieux 25/30€ pour plats, dessert et verre de vin Brunch et formule midi : à tester !"

@milie912

"Merci Laura et Maxime Très bonne mousse au chocolat en dessert "

@h.morel

"Shakshuka trop bonne Babka à la pistache miam miam"

@julie.grsst

"Pleins de petits plats à partager Cuisine israëlienne Le pain est incr"

@marionlebechec

"Isralien tres bon, chouette terrasse et serveuse ultra sympa"

@camillebenoit

"Cuisine levantine, super sympa"

@laurence.guez

"Israelien trop trop bon et dans une petite rue calme, j’adore!!"

@sophie_fnr

"sur place ou à emporter ça a l'air cro bon"

@marine.png

"Recommandé par Joss, resto israélien, middle premium"

@perrot.robin

"bistro israélien tendance française. passé dans une emission"

@sophie.eeckhout4

"Cuisine juive sepharade selon Télérama (chakchouka, falafel, brick aux oeufs…)"

@be_and_you

"Vu sur France 3. Restaurant cuisine Israël "

@antoinepererol

"Peu de plats mais bien quantitatif ! A moins de 20€ les plats, très bon et original !"

@antini

"Israeliano - Lonely Planet"

@giuliaperkins

"Israeli kitchen - vegan friendly Brunch le weekend sur réservation"

@matouille.1355

"cuisine israelienne, ami de David cuisinier"

@eledebr

"Fermé vendredi et samedi (Shabbat)"

@brendou

"Plats bons et service sympathiques. Les boissons bien trop chères ! Les cocktails ne valent pas le prix (14€ pour une limonade améliorée). Joli endroit à découvrir pour un brunch. "

@rgsevadeviaje

"Restaurant israélien, spécialisé dans la babka et les broches d’Israël vegan friendly."

@le_bec_vg_sucree

"cuisine orientale super bon pas très cher babka perdue chocola super bonne"

@mc.polo

"Beau brunch juif avec pas mal de choix végé"

@louis.vuillermoz1

"Israelien sympa, jolie salle, ils donnent de la brioche et du hummus en entree, trop bon"

@mbastrid

"brunch israëlien incroyable testé avec Razvan un peu cher tho"

@r.mthr

"Israélien/juif, connu pour brunch"

@loris.miammiam

"MAAFIM VARIV BERREBI LE VRAI ROI DU FALATEL Debigiqué de Tel Avis à Paris pour y apprendre le misine française, Yariv esttombé sous le chomme de la ville et s'y est installé pour y faire dacouvrir la cuisine juive d'aujourd'hul. Après plusieurs années oux côtés de William ledeuil. il Yes installe dans le Sentier où, après avoir ouverl Solatim (15, rue des Jeûneurs, Paris 2*), puis Maalim, il vient d'intrugurer la Boulangerie du Sentier (47 rue du Coire, Paris 24) ou bebko hagels de lérusalem (de forme ovale). rugeloch (minicioissants sables farcis) et pito joufflus e rouler nouk enchantant. Mis au point au moment das confinements pour la vente à emportei, son Taldiel 100 % maison, du poin jusqu'aux sauces sans oublier les croqueites de pois chiches, est désorrais plébiscité chez Maslim Chiche de dire qu'il est le meilleur de la capitale ? 5, rus des Forges, Paris-2° 01 42 36 40 83"

@lilizi1978

"Un poil cher mais très bon et quantités correctes"

@spratmarty14

"A la carte , tous les jours sauf samedi "

@lise.domine

"beignets a essayer. voir s'il en fait toutes l'année ou juste a mardi gras"

@jegou.naelle

"Brunch israélien - très bon, bon accueil - intimiste - petite terrasse dans une rue calme"

@les.bilir

"#Resto israélien - calme + terrasse "

@jb.bilir

"Israelien - assiettes a partager Super bon"

@elise.landry

"Petite quantité mais archi bon - Adrien "

@jcllt

"limonade maison miam 5€ et shakshuka 15€ ok-tier, endroit mimi, terasse testé avec Manuela "

@rakla

"Resto de mezze incroyable, ambiance intimiste sympa, plats très bons et personnel au top. Demander la babka perdue en dessert. Je recommande x1000"

@aliceperez44

"Prix : 3 € l’individuelle, 24 € l’entière à déguster sur place ou à emporter."

@chl00e

"Lundi 8h30-16h. Mardi 8h30-22h. Mercredi 8h30-22h. Jeudi 8h30-22h. Vendredi 8h30-15h. Dimanche, 9h-16h."

@clairelemarchand

"Quelle vibe ? Déjà aux manettes de Salatim, le sympathique Yariv Berreby remet le couvert de son orgasmique popote israélienne. Poutres apparentes, lattes en bois clair et carrelage moucheté : une cantine mignonnette où dévorer un brunch levantin d’anthologie. Possible de réserver pour les grandes tablées ! Brunch culte ? A la carte : une croustillante brick au thon, aneth et coriandre, à l’œuf parfaitement cuit, à dipper dans un délirant condiment poivron et tzatziki à la menthe. Des arancinis aubergine confits et parmesan, à dévorer après avoir fait mumuse dans le paprika fumé. Ou, tout aussi réussie, cette chakchouka dans les règles de l’art ! Quand ? Tous les jours, sauf samedi. Lundi 8h30-16h. Mardi 8h30-22h. Mercredi 8h30-22h. Jeudi 8h30-22h. Vendredi 8h30-15h. Dimanche, 9h-16h."

@lucecharbonnier

"Libanais/israélien Super légumes grillés et falafels (et pain focaccia un peu)"

@louisetinti2

"Bueno, las entradas mejores. Servicio algo lento Lugar cute, bobo, a gusto!!! "

@jonoches5

"Brunch que le dimanche Source zenchef"

@maisayachack

"Si elle y est toujours je recommande l’aubergine grillée 🤌🏽"

@melpradel

"15€ le Bun 16€ le Sandwich "

@fabien.masson

"Quelle vibe ? Déjà aux manettes de Salatim, le sympathique Yariv Berreby remet le couvert de son orgasmique popote israélienne. Poutres apparentes, lattes en bois clair et carrelage moucheté : une cantine mignonnette où dévorer un brunch levantin d’anthologie. Possible de réserver pour les grandes tablées ! Brunch culte ? A la carte : une croustillante brick au thon, aneth et coriandre, à l’œuf parfaitement cuit, à dipper dans un délirant condiment poivron et tzatziki à la menthe. Des arancinis aubergine confits et parmesan, à dévorer après avoir fait mumuse dans le paprika fumé. Ou, tout aussi réussie, cette chakchouka dans les règles de l’art ! Quand ? Tous les jours, sauf samedi. Lundi 8h30-16h. Mardi 8h30-22h. Mercredi 8h30-22h. Jeudi 8h30-22h. Vendredi 8h30-15h. Dimanche, 9h-16h."

@stephpelap

"Brunch top 10 Timeout paris "

@ninabtf

"Vegan and vegetarian options"

@madame.tartempion

"Israélien (même proprio que Salatim) Brunch que le dimanche Croquettes de cabillaud et spicy mayo, Crêpes mille trous, Pitas, Houmous, Falafels, Gravlax de saumon Plats autour de 15 à 18 € Menu midi E/P : 22 €"

@lucie.leforestier

"Brunch inspiration méditerranéen (crepes 1000 trous)"

@juicebrd

"super brunch, super service réservable"

@alix.lenne

"Cuisine israélienne de grande qualité."

@clelioute69

"Petite carte mais tous les plats sont très bons (à partager). Boire un verre avant car la carte des boissons est très restreinte et moins attractive. "

@julieckbr

"Casher (ferme Shabat) mais pas de Yeouda "

@benbe

"Les box falafel sont pas mal à midi c’est assez copieux et les falafels sont très bons alors que d’hab je suis pas fan. La déco est mimi mais je n’ai jamais mangé sur place. Avant ils étaient trop sympas et offraient des parts de babka ou des boissons avec les plats mais bon la c’est la crise je pense "

@ines.bauerschmitt

"Israeli place went to brunch with Libby. Had delicious shashuka, plenty of room inside"

@damorekendall

"Restau pas mal, on y a brunché c'était sympa sans être exceptionnel. Leur équivalent s'appelle Salatim c'est des sandwichs israéliens. Je ne pense pas que j'y retournerai mais c'était sympa voilà "

@cannellou

"pita, tchachouka... à priori fait à emporter "

@caroline.verchere

"Restaurant israélien intéressant "

@leninebieber

"Resto de sandwich juif (falafel tout ça) très côté "

@lemath

"La boulangerie, spécialisée dans les petits pains, est un hommage au four à pains central des villages israéliens, que l’on partage et où l’on vient en famille faire cuire ses plats en profitant de la chaleur des cuissons précédentes. Dans cette échoppe aux poutres apparentes, on observe le boulanger œuvrer dans les volutes de farine. A la carte : une jolie liste de pains faits maison donc, aux pâtes plus ou moins levées, natures ou parfumées, à l’instar de la bien connue pita, à tartiner de houmous, du brioché hallah, à garnir de salade, du célèbre bagel, mais aussi des bourekas, sorte de feuilletés farcis aux épinards, aux pommes de terre, aux champignons ou au fromage, ou encore du lachemajun, un pain plat traditionnellement garni de légumes ou de viande."

@foodandvign

"Extra cantine levantine (israélienne) : hallah, croquettes, poêlon de chakchouka, babka, brownie chocolat-tahina, etc."

@newfood

" A goûter pour les falafels ! C’est peut être lui le roi du falafel !! "

@courtial.nathalie

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