Hermanos Vinagre - Bar à Tapas et Restaurant à Madrid
Situé à Madrid, Hermanos Vinagre est bien plus qu'un simple bar ou restaurant - c'est un lieu incontournable pour l'apéritif. Spécialisé dans les tapas et les aperitivos, ce bar à tapas moderne offre une expérience culinaire unique. L'ambiance y est conviviale et tendance, idéale pour savourer un vermouth accompagné de délicieuses gildas, de moules en escabeche fumé, ou encore de chorizo de bœuf. Le design intérieur signé Cristina Carullo ajoute une touche d'élégance à cet endroit prisé des locaux. Que vous soyez amateur de fruits de mer marinés ou de snacks en vinaigre, Hermanos Vinagre saura satisfaire vos papilles. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce lieu emblématique de Madrid, où l'apéritif prend tout son sens.
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"tapas muy curradas. sitio curioso"
@cristianda
"De tapas guay, al lado de Olavide"
@ipaso
"Encurtidos y gildas Ensaladilla"
@liloooooooo
"Excellents tapas autour de la mer"
@guillaumedessine
"Bar à tapas de Gildas. Donc beaucoup de choses marinées dans le vinaigre "
@ezion
"-Huevos mimosa -Anchoa sobre tosta de mantequilla -Rusa -Albóndigas ternera -Sobrasada de buey"
@juanlisv
"Aperitif Hour and Vermouth "
@a2hill
"pendientw probar todo con muy buena pinta"
@mamencita_77
"Probar steak tartar y sardina con mantequilla "
@pablorenzobarreto
"Muy buen vermut y tapas. No es barato"
@jlg_wicked
"Tapas place with all sorts of seafood served in escabeche/vinegar. Known for its vermouth. Must try"
@ines.scv
"Gildas muy buenas. Genial para tomar el aperitivo al sol "
@pbaonzado
"Mejillones en escabeche ahumado "
@javiermb
"Buena caña y el steak tartar brutal. Hay otro en Chueca."
@sanzjames
"Sitio para visitar sobre todo si eres fan del vinagre. Mientras te tomas una cañita en su terraza o un vermut no puedes no degustar sus gildas y su maravillosa ensaladilla alemana( para salir un poco de la normal) Si continúas con hambre o sois varios durante el aperitivo pedir sus berberechos o mejillones en escabeche, sencillamente deliciosos."
@patrii
"Es el sitio perfecto para tomar el aperitivo y un buen vermú ❤️ sin duda un sitio para repetir "
@vioferdia
"No reservan. Ensaladilla, steak tartar, atun"
@bertis
"Para picar y un steak tartar brutal"
@sergio.saper
"Steak Tartar, ensaladilla, mejillones, matrimonio boqueron+anchoa, vermut (33€ pp un poco caro)"
@jaibencata
"Golfas encurtidos y escabeches. "
@juan_corralg